ગાળામાં ગોળાનો રસ: સ્વાસ્થ્ય માટે અત્યંત ફાયદાકારક
ઉનાળાના સમયમાં ઘણા પ્રકારનાં રસ સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. કેરીનો રસ, સફરજનનો રસ, નારંગીનો રસ વગેરે સમયાંતરે ડૉક્ટરો પણ સેવન માટે સલાહ આપે છે. તેવી જ રીતે, ગોળાનો રસ પણ સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. કુદરતી મીઠાશથી ભરપૂર ગોળો આપણા માટે ઘણા સ્વરૂપોમાં ફાયદાકારક છે. લીલો-ભરપૂર ગોળો માત્ર ઉનાળામાં ઠંડી આરામ આપતો નથી, પરંતુ આપણા શરીરની બીમારીઓ સામે લડવાની શક્તિ પણ વધારે છે. સ્વાદમાં મીઠો હોવા છતાં, ગોળામાં ચરબીની માત્રા શૂન્ય હોય છે. પાચનતંત્રથી લઈને દાંતની સમસ્યાઓ સુધી ગોળાનો રસ અનેક રીતે ફાયદાકારક બની શકે છે. ચાલો જાણીએ તેના ફાયદાઓ વિશે.
પેટને ઠંડું રાખો
ઉનાળામાં ખોરાકની ખોટી આદતોને કારણે પેટમાં બળતરા થઈ શકે છે. વધુ તળેલો ખોરાક અથવા ફાસ્ટ ફૂડ ખાવાથી પણ પેટમાં બળતરા થઈ શકે છે. આવી સ્થિતિમાં પેટને ઠંડું રાખવા માટે ગોળાનો રસ એક શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ છે. નિયમિતપણે એક ગ્લાસ રસમાં થોડું કાળું મીઠું અને એક-બે બુંદો લીંબુનો રસ નાખીને સેવન કરવાથી આ સમસ્યા દૂર થઈ શકે છે.
દાદર માટે શ્રેષ્ઠ
ગોળાના રસમાં આલ્ફા હાઈડ્રોક્સી એસિડ હોય છે, જે ત્વચાની સમસ્યાઓ દૂર કરવા માટે જાણીતું છે. તેના સેવનથી ત્વચા સુંદર થાય છે અને દાદરથી પણ બચાવ થાય છે. ઉનાળામાં સૂર્યની હાનિકારક કિરણોથી થતી ત્વચાની તકલીફો પણ તેનાથી દૂર કરી શકાય છે.
દાંત માટે ફાયદાકારક
ગોળાનો રસ પેટને ઠંડુ રાખવા અને દાદર દૂર કરવા ઉપરાંત દાંત માટે પણ ફાયદાકારક છે. તેમાં કેલ્શિયમની વિપુલ માત્રા હોય છે, જે દાંત અને હાડકાને મજબૂત બનાવે છે. તેના સેવનથી અન્ય રસની સરખામણીમાં કેલ્શિયમની ઉણપ સરળતાથી દૂર કરી શકાય છે.
પાચનતંત્રને યોગ્ય રાખો
બદલાતા ખોરાક અને જીવનશૈલીને કારણે પાચનતંત્રની સમસ્યાઓ સામાન્ય બની ગઈ છે. પાચનતંત્રને યોગ્ય રાખવા માટે ગોળાનો રસ એક શ્રેષ્ઠ આહાર બની શકે છે. ભોજન બાદ ગોળાનો રસ પીવાથી પાચનતંત્ર યોગ્ય રહે છે અને શરીરમાં ગ્લુકોઝનું સ્તર પણ સંતુલિત રહે છે. તેના સેવનથી પેટની ગેસની સમસ્યા પણ દૂર થઈ શકે છે.
કેન્સરથી બચાવ
ગોળામાં આલ્કલાઈનની માત્રા વધુ હોય છે, જે કેન્સરથી બચાવ કરે છે. તે સ્તન, પેટ અને ફેફસાના કેન્સરથી પણ બચાવ કરવામાં મદદરૂપ છે.
ડાયાબિટીસ
ગોળો આપણા શરીરમાં ગ્લુકોઝની માત્રાને સંતુલિત કરે છે, જેનાથી ડાયાબિટીસના દર્દીઓ પણ તે પી શકે છે. કુદરતી મીઠાશથી ભરપૂર ગોળાનો રસ ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે નુકસાનકારક નથી.
વજન ઘટાડવામાં મદદરૂપ
ગોળામાં ફાઇબરની માત્રા હોય છે, જે વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. તે શરીરમાંથી હાનિકારક કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડે છે.
ગોળાનો રસ માત્ર સ્વાદિષ્ટ જ નથી, પરંતુ સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. તેને પોતાના આહારમાં સામેલ કરીને તમે ઘણી સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓથી બચી શકો છો.
