गाड़ी के पेट्रोल के गायब होने से शुरू हुई खोज ने बदल दी रसोई की दुनिया, जानें कैसे बनी LPG
अमेरिका में एक कार मालिक ने गैरेज में पेट्रोल जल्दी खत्म होने की शिकायत दी, जिससे शोध की शुरुआत हुई।
वॉल्टर ओ. स्नेलिंग ने पेट्रोल के हल्के हिस्सों का अध्ययन किया और प्रोपेन-ब्यूटेन गैस की पहचान की।
हल्की गैसें हवा में उड़ जाती थीं, जिससे ऐसा लगता था कि पेट्रोल लीक हो रहा है।
स्नेलिंग ने इन गैसों को दबाव में तरल बनाकर सुरक्षित संग्रह करने की तकनीक विकसित की।
शुरुआत में उद्योगों में उपयोग हुई, बाद में ग्रामीण और शहरी घरों में रसोई गैस का प्रवेश हुआ।
साधारण कार मालिक की शिकायत ने दुनिया भर के घरों में सफाई, सुविधा और तेज खाना बनाने की क्रांति ला दी।