वजन कम करने के लिए सही डाइट का चुनाव बेहद जरूरी होता है, खासकर जब बात हेल्दी स्नैक्स की हो। मखाना और मूंगफली दोनों ही पौष्टिक होते हैं और वेट लॉस डाइट में शामिल किए जाते हैं, लेकिन इनमें से कौन-सा ज्यादा फायदेमंद है, यह सवाल अक्सर लोगों के मन में आता है। मखाना लो-कैलोरी और फाइबर से भरपूर होता है, जिससे यह लंबे समय तक पेट भरा रखने में मदद करता हैं।
वहीं, मूंगफली प्रोटीन और हेल्दी फैट का अच्छा स्रोत है, जो मेटाबॉलिज्म को बूस्ट करने में सहायक हो सकता है। हालांकि, मूंगफली में कैलोरी ज्यादा होती है, जिससे इसे सीमित मात्रा में ही खाना फायदेमंद होता है। अगर कम कैलोरी और हल्के स्नैक की बात करें, तो मखाना बेहतर विकल्प हो सकता है, जबकि एनर्जी और पोषण के लिए मूंगफली को भी डाइट में संतुलित रूप से शामिल किया जा सकता हैं।
मखाना के लाभ
मखाना एक हेल्दी और लो-कैलोरी स्नैक है, जो वजन कम करने की चाहत रखने वालों के लिए एक बेहतरीन विकल्प साबित हो सकता है। इसे फॉक्स नट्स या लोटस सीड्स के नाम से भी जाना जाता है और यह फाइबर, प्रोटीन और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है। मखाने में लगभग 350 कैलोरी प्रति 100 ग्राम पाई जाती है, जो अन्य स्नैक्स की तुलना में कम होती है और इसे वेट लॉस डाइट में शामिल करने के लिए उपयुक्त बनाती हैं।
इसके अलावा, मखाने में हाई फाइबर कंटेंट होता है, जिससे पाचन तंत्र मजबूत होता है और पेट लंबे समय तक भरा हुआ महसूस होता है, जिससे अतिरिक्त कैलोरी इनटेक कम हो जाता है। प्रोटीन से भरपूर होने के कारण यह मांसपेशियों के निर्माण और मेटाबॉलिज्म को बढ़ाने में मदद करता है। खास बात यह है कि मखाना ग्लूटेन-फ्री और लो ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाला होता है, जिससे यह ब्लड शुगर लेवल को स्थिर बनाए रखने में सहायक होता है। यही कारण है कि इसे हेल्दी और वजन घटाने के अनुकूल स्नैक माना जाता हैं।
मूंगफली के लाभ
मूंगफली, जिसे पीनट्स के नाम से भी जाना जाता है, एक एनर्जी से भरपूर स्नैक है जो प्रोटीन, हेल्दी फैट्स और आवश्यक विटामिन्स व मिनरल्स से भरपूर होती है। हालांकि, इसमें कैलोरी की मात्रा अधिक होती है, जो वजन कम करने वालों के लिए एक चुनौती बन सकती है। मूंगफली में प्रति 100 ग्राम लगभग 567 कैलोरी होती हैं, जो मखाने की तुलना में काफी ज्यादा है। इसमें मोनोअनसैचुरेटेड और पॉलीअनसैचुरेटेड फैट्स होते हैं, जो हृदय स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होते हैं, लेकिन अधिक मात्रा में सेवन करने से कैलोरी इनटेक बढ़ सकता हैं।
इसके बावजूद, मूंगफली में मौजूद प्रोटीन और फाइबर पेट को लंबे समय तक भरा रखने में मदद करते हैं, जिससे ओवरईटिंग से बचा जा सकता है। इसके अलावा, मूंगफली विटामिन-ई, बी विटामिन्स, मैग्नीशियम और फॉस्फोरस जैसे पोषक तत्वों से भरपूर होती है, जो शरीर के संपूर्ण स्वास्थ्य के लिए आवश्यक हैं। इसलिए, यदि इसे संतुलित मात्रा में खाया जाए, तो यह वजन घटाने में मदद कर सकती है, लेकिन अधिक मात्रा में लेने से वजन बढ़ने का जोखिम रहता हैं।
वजन कम करने के लिए मखाना और मूंगफली कौन हैं बेहतर?
वजन कम करने के लिए मखाना और मूंगफली दोनों ही अच्छे विकल्प हैं, लेकिन अगर तुलना की जाए तो मखाना थोड़ा बेहतर ऑप्शन साबित हो सकता है। इसका कारण यह है कि मखाने में कैलोरी की मात्रा कम होती है और यह फाइबर व प्रोटीन से भरपूर होता है, जिससे पेट लंबे समय तक भरा रहता है और अनावश्यक कैलोरी इनटेक कम होता हैं।
दूसरी ओर, मूंगफली में प्रोटीन और हेल्दी फैट्स मौजूद होते हैं, जो शरीर के लिए फायदेमंद हैं, लेकिन इसकी उच्च कैलोरी और फैट कंटेंट के कारण इसे सीमित मात्रा में ही खाना चाहिए। इसलिए, यदि आपका लक्ष्य तेजी से वजन घटाना है, तो मखाना एक बेहतर और हल्का स्नैक हो सकता है, जबकि मूंगफली को मॉडरेशन में शामिल करना फायदेमंद रहेगा।
