କୋଲକାତା, ଅଗଷ୍ଟ 31, 2022:
ଉତ୍ସବ ଋତୁ ନିକଟବର୍ତ୍ତୀ ହୋଇ ଆସୁଥିବା ବେଳେ, ପନିପରିବା ଦାମରେ ଅସ୍ୱାଭାବିକ ବୃଦ୍ଧି ସାଧାରଣ ଲୋକଙ୍କୁ ଚିନ୍ତା ଏବଂ ଦ୍ୱନ୍ଦ୍ୱରେ ପକାଇଛି। ଦୈନନ୍ଦିନ ବ୍ୟବହାର୍ଯ୍ୟ ସାମଗ୍ରୀ ସହିତ ନୂତନ ପରିବା ମଧ୍ୟରୁ ଅନେକର ଦାମ ହଠାତ୍ ବୃଦ୍ଧି ପାଇଛି। ସାଧାରଣତଃ ଲୋକମାନେ ବ୍ୟବହାର କରୁଥିବା ଲାଉ, କଲରା ଭଳି ପରିବା ମଧ୍ୟ ଅସହ୍ୟ ଦାମରେ ପହଞ୍ଚିବାରୁ ଲୋକେ କ'ଣ କରିବେ ତାହା ଜାଣି ନ ପାରି ହଇରାଣ ହେଉଛନ୍ତି।
ପନିପରିବା ଦାମ ଦୁଇଗୁଣ ହୋଇଛି
ସାଧାରଣତଃ କିଲୋଗ୍ରାମ ପିଛା ₹20-30 ରେ ମିଳୁଥିବା ଲାଉ ଏବେ କିଲୋଗ୍ରାମ ପିଛା ₹70-80 ରେ ବିକ୍ରି ହେଉଛି। ବଜାରରେ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ପନିପରିବା ଦାମ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟାପକ ଭାବେ ବୃଦ୍ଧି ପାଉଛି। ସାଧାରଣ ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ ଦୈନନ୍ଦିନ ଆବଶ୍ୟକତା ପୂରଣ କରିବା କଷ୍ଟକର ହୋଇପଡିଛି।
ଚାଉଳ ଦାମ ଏଯାଏଁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣକୁ ଆସିନାହିଁ
କିଛି ମାସ ପୂର୍ବରୁ, ସରକାର ଘୋଷଣା କରିଥିଲେ ଯେ ନୂତନ ଚାଉଳ ବଜାରକୁ ଆସିବା ପରେ ଦାମ ସ୍ଥିର ହୋଇଯିବ। କିନ୍ତୁ, ଚାରି ପାଞ୍ଚ ମାସ ବିତିଯାଇଥିଲେ ମଧ୍ୟ ଦାମ ସହ୍ୟ କରିବା ଭଳି ସ୍ଥିତିକୁ ଆସିନାହିଁ। ଆଳୁ, ପିଆଜ ଦାମରେ ସାମାନ୍ୟ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ଥିଲେ ମଧ୍ୟ, ପିଆଜ ଦାମ ପୁଣି ବୃଦ୍ଧି ପାଇବାକୁ ଲାଗିଛି। ବ୍ୟବସାୟୀମାନେ କହିଛନ୍ତି ଯେ ପନିପରିବା ଯୋଗାଣ କମିଯିବା ହେଉଛି ଦାମ ବୃଦ୍ଧିର କାରଣ।
ବର୍ଷା ଯୋଗୁଁ ଫସଲ ନଷ୍ଟ
ବର୍ଷା ଋତୁରେ ପନିପରିବା ଦାମ ସାଧାରଣତଃ ବୃଦ୍ଧି ପାଏ। ଏହି ବର୍ଷ, ଅତ୍ୟଧିକ ବର୍ଷା ଯୋଗୁଁ ଅନେକ ବିଲ ପାଣିରେ ବୁଡିଯାଇଥିଲା ଏବଂ ଫସଲର ବ୍ୟାପକ କ୍ଷୟକ୍ଷତି ହୋଇଥିଲା। ଅବଶିଷ୍ଟ ଫସଲ ମଧ୍ୟ ଆଂଶିକ ଭାବେ ପଚିଯାଇଥିଲା। ଏହା ଯୋଗୁଁ, ଖୁଚୁରା ଓ ହୋଲସେଲ ବଜାରରେ ପନିପରିବା ଯୋଗାଣ କମିଯାଇଥିଲା ଏବଂ ଦାମ ବୃଦ୍ଧି ପାଇଥିଲା।
କୋଲକାତାର ପ୍ରମୁଖ ବଜାରରେ ଦାମ ବୃଦ୍ଧି
ଘାଲିଘାଟ, ଗାରିଆ, ବାଗ ଜାତିନ, ମଣିକୋନ୍ତଲ, ଗାରିଆହାଟ, ଶ୍ୟାମ ବଜାର ଭଳି କୋଲକାତାର ପ୍ରମୁଖ ବଜାରଗୁଡିକରେ ସମସ୍ତ ପନିପରିବା ଦାମ ବୃଦ୍ଧି ସ୍ପଷ୍ଟ ଭାବରେ ଦେଖାଯାଉଛି। କିଛି ସପ୍ତାହ ପୂର୍ବରୁ କିଲୋଗ୍ରାମ ପିଛା ₹50-60 ରେ ମିଳୁଥିବା ଜିନିଷ ଏବେ ₹100-120 ରେ ବିକ୍ରି ହେଉଛି। ବାଇଗଣ, କଞ୍ଚା ଲଙ୍କା ଦାମ ₹150 ଟପିଯାଇଛି। କଲରା, ବାଇଗଣ, ଲାଉ ଭଳି ପରିବା ₹80-100 ରେ ବିକ୍ରି ହେଉଛି।
ସାଧାରଣ ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ ଅସୁବିଧା
ଗାରିଆହାଟର ବାସିନ୍ଦା ସୁକୁମାର ସରକାର କହିଛନ୍ତି, "ଦୈନନ୍ଦିନ ଆବଶ୍ୟକତା ପାଇଁ ପନିପରିବା କିଣିବା ଅତ୍ୟନ୍ତ କଷ୍ଟକର ହୋଇପଡିଛି। ଲଙ୍କା ବା ବାଇଗଣ କିଣିବା ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ମୋ ପାଖରେ ଟଙ୍କା ନାହିଁ। ଟମାଟୋ ଦାମ ମଧ୍ୟ ବଢୁଛି। ଉତ୍ସବ ଆସିବା ପୂର୍ବରୁ ହିଁ ସବୁକିଛି ଅସହ୍ୟ ହୋଇଗଲାଣି।" ବ୍ୟବସାୟୀମାନେ କହିଛନ୍ତି ଯେ ସେମାନଙ୍କୁ ହୋଲସେଲ ବଜାରରୁ ଅଧିକ ଦାମରେ ଜିନିଷ କିଣିବାକୁ ପଡୁଛି ଏବଂ ଲାଭ ଛାଡନ୍ତୁ, ନିଜେ ବଞ୍ଚିବା ମଧ୍ୟ କଷ୍ଟକର ହୋଇପଡିଛି।
ସରକାରୀ ପ୍ରଚେଷ୍ଟାରେ ଅଳ୍ପ ଆଶ୍ୱସ୍ତି
ରାଜ୍ୟ ସରକାର 'ସଫଲ ବଙ୍ଗଳା' ଷ୍ଟଲ ମାଧ୍ୟମରେ ପନିପରିବା ସହନୀୟ ମୂଲ୍ୟରେ ବିକ୍ରି କରିବାକୁ ଚେଷ୍ଟା କରୁଛନ୍ତି। କିନ୍ତୁ, ସେଠାରେ ଯୋଗାଣ କମ ରହିଛି ଏବଂ ଦାମ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଭାବରେ କମିନାହିଁ। ଲାଉ, ବାଇଗଣ, ବିନ୍ସ ପରିବାରର ପନିପରିବା କିଲୋଗ୍ରାମ ପିଛା ₹65 ରେ ବିକ୍ରି ହେଉଛି। ଅନ୍ୟ ରାଜ୍ୟରୁ ପନିପରିବା ଆଣି ବଜାରକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାକୁ ପ୍ରଚେଷ୍ଟା କରାଯାଉଥିଲେ ମଧ୍ୟ, ସ୍ଥିତିରେ କୌଣସି ଉଲ୍ଲେଖନୀୟ ଉନ୍ନତି ଲକ୍ଷ୍ୟ କରାଯାଉନାହିଁ।
ହୋଟେଲ, ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ ବଜାରରେ ମଧ୍ୟ ଦାମ ବୃଦ୍ଧି
ପନିପରିବା ଦାମ ବୃଦ୍ଧି ଯୋଗୁଁ, ଉତ୍ସବ ଋତୁରେ ହୋଟେଲ ଏବଂ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ ବଜାର ମଧ୍ୟ ଏହି ପ୍ରଭାବର ସମ୍ମୁଖୀନ ହେଉଛନ୍ତି। ଅନେକ ସ୍ଥାନରେ ସୋୟା ଚଙ୍କସ ବା ଅନ୍ୟ ବଦଳ ପଦାର୍ଥ ବ୍ୟବହାର କରି ଏହି ପରିସ୍ଥିତିକୁ ମୁକାବିଲା କରିବାକୁ ଚେଷ୍ଟା କରାଯାଉଛି। ଉପଭୋକ୍ତାମାନେ କହିଛନ୍ତି, "ଦାମ ଏତେ ଅଧିକ ବଢିଯାଇଥିବାରୁ, ଦୈନନ୍ଦିନ ଖର୍ଚ୍ଚ ତୁଲାଇବା ମଧ୍ୟ ଚିନ୍ତାର କାରଣ ହୋଇଛି।"
