दक्षिण भारतीय दही र धनियाको चटनी, जसलाई भात र रोटीसँग खाइन्छ। यसको हल्का मसलेदार स्वादले मानिसहरूलाई खुबै आकर्षित गर्यो।
जिन, भरमाउथ र बिटरको उत्कृष्ट मिश्रणबाट बनेको एक क्लासिक ककटेल। यो सधैं नै सम्भ्रान्त पेय पदार्थहरू मध्ये गनिन्छ।
धार्मिक तथा आध्यात्मिक महत्त्व बोकेको यो पेय पदार्थ मन्दिरहरूमा प्रसादको रूपमा वितरण गरिन्छ र भक्तजनहरूलाई प्रशन्न तुल्याउँछ।
आलु र चिजसँग पकाइने भुटानी परिकार। यसको पिरो र क्रिमी स्वादले यसलाई एकदमै विशेष बनाउँछ।
दक्षिण भारतको यो मिठाई आफ्नो खस्ता बनावट र मीठो स्वादका लागि परिचित छ। चाडपर्व र विशेष अवसरहरूमा यो मिठाई निकै रुचाइन्छ।
उत्तर भारतको पारम्परिक कान्जी, हल्का मसलादार स्वाद र स्वास्थ्य लाभहरूको कारणले सन् २०२४ मा व्यापक रूपमा खोजी गरियो।
क्याफे संस्कृतिमा उदाएको यो कफी, आफ्नो मखमली फिँज र एस्प्रेसोको सटिक सन्तुलनका लागि प्रख्यात छ।
भगवान् श्रीकृष्णलाई समर्पित यो प्रसाद विशेषगरी चाडपर्वको बेला बनाइन्छ। यसमा भएका पौष्टिक र स्वादिष्ट गुणहरूले यसलाई वर्षभरि नै खान सकिने उत्तम खाजा (स्न्याक) बनाएका छन्।
एक ककटेल जुन आफ्नो अनुपम स्वाद र प्रचलित नामको कारणले पार्टीहरूमा हिट रह्यो। यो सन् २०२४ मा भारतमा द्रुत रूपमा प्रसिद्ध भयो।
नेपाली परिकारको अभिन्न अङ्ग, अमिलो-गुलियो र पिरो आँपको अचारले हरेक थाललाई स्वादिष्ट बनाउँछ। यो केवल नेपालमा मात्र नभई विदेशमा पनि उत्तिकै लोकप्रिय रहेको छ।
सन् २०२४ मा गुगलमा सबैभन्दा बढी खोजिएका रेसिपीहरूको यो सूचीले भारत र विश्वभरका खानाका ट्रेन्डहरूलाई दर्शाउँछ।