दूध पीने से पेट दर्द, गैस या रैशेज होते हैं तो दही को लेकर भी कन्फ्यूजन होना तय है, जानिए डॉक्टर क्या कहते हैं।
दूध से एलर्जी आमतौर पर उसमें मौजूद प्रोटीन के कारण होती है, जिससे पेट, त्वचा और सांस से जुड़ी समस्याएं हो सकती हैं।
दही फर्मेंटेशन प्रक्रिया से बनता है, जिसमें अच्छे बैक्टीरिया दूध के कुछ तत्वों को बदल देते हैं।
जरूरी नहीं कि दूध से एलर्जी वालों को दही से भी दिक्कत हो, कई लोग दही आराम से पचा लेते हैं।
अगर दूध के प्रोटीन से गंभीर एलर्जी है तो दही खाने से भी खुजली, सूजन या सांस की दिक्कत हो सकती है।
पहली बार बहुत कम मात्रा में दही लें और शरीर की प्रतिक्रिया देखें, परेशानी हो तो तुरंत बंद करें।
एलर्जी टेस्ट और डॉक्टर की गाइडेंस से सही डाइट तय होती है, जिससे पोषण भी मिले और सेहत भी सुरक्षित रहे।