महाशिवरात्रि नज़दीक है और शिव भक्तों की तैयारियां जोरों पर हैं। शिवालयों में रौनक बढ़ गई है, बाजारों में पूजा सामग्री की खरीदारी तेज हो गई है, और भक्त अपनी आस्था की झोली में भोलेनाथ को प्रसन्न करने के उपाय जुटा रहे हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं कि इस खास दिन भगवान शिव को प्रसन्न करने के लिए एक विशेष भोग अर्पित किया जाता है?
महाशिवरात्रि 2025: इस साल क्यों है खास?
इस साल महाशिवरात्रि 26 फरवरी 2025 को पड़ेगी, और खास बात यह है कि इसी दिन महाकुंभ का अंतिम शाही स्नान भी होगा। यह दिन न केवल धार्मिक दृष्टि से बल्कि ज्योतिषीय रूप से भी बेहद शुभ माना जा रहा है। कहा जाता है कि इस दिन जो भी भक्त श्रद्धा और विश्वास से व्रत रखकर भगवान शिव का अभिषेक करता है, उसे समस्त कष्टों से मुक्ति मिलती है।
देशभर में शिव मंदिरों को भव्य तरीके से सजाया जाता है, जगह-जगह भंडारे लगाए जाते हैं, और शिवभक्त "हर-हर महादेव" के जयघोष से वातावरण को शिवमय बना देते हैं। ऐसे में अगर आप भी भगवान शिव की विशेष कृपा पाना चाहते हैं, तो इस महाशिवरात्रि पर उनके प्रिय भोग – मखाने की खीर का प्रसाद अर्पित करना न भूलें।
भगवान शिव को क्यों प्रिय है मखाने की खीर?
पौराणिक मान्यताओं के अनुसार, मखाने को सात्विक और ऊर्जा देने वाला खाद्य पदार्थ माना जाता है। यह व्रत रखने वालों के लिए भी बेहद लाभकारी होता है, क्योंकि यह न केवल हल्का और सुपाच्य होता है, बल्कि ऊर्जा भी देता है। शिवपुराण में भी उल्लेख है कि महाशिवरात्रि पर यदि कोई भक्त मखाने की खीर बनाकर शिवजी को भोग लगाता है, तो उसके घर में सुख-समृद्धि बनी रहती है और उसकी सभी इच्छाएं पूरी होती हैं।
मखाने की खीर बनाने की आसान विधि
सामग्री
• मखाना – 1.5 कप
• दूध – 5 कप
• घी – 1 बड़ा चम्मच
• शक्कर – स्वादानुसार
• केसर – कुछ धागे
• जायफल पाउडर – 1 छोटी चम्मच
• इलायची पाउडर – 1/2 छोटी चम्मच
• काजू, बादाम, पिस्ता – बारीक कटे हुए
विधि
• सबसे पहले एक कढ़ाई में घी गरम करें और मखानों को धीमी आंच पर हल्का सुनहरा होने तक भून लें।
• अब भुने हुए मखानों को मिक्सर में हल्का दरदरा पीस लें, ताकि वे खीर में अच्छे से घुल जाएं।
• एक बड़े बर्तन में दूध को उबालें और उसमें पिसे हुए मखाने डाल दें।
• इसे धीमी आंच पर पकाएं और बीच-बीच में चलाते रहें ताकि दूध नीचे न लगे।
• जब दूध थोड़ा गाढ़ा हो जाए, तो शक्कर डालें और अच्छी तरह घुलने दें।
• अब इसमें जायफल पाउडर, इलायची पाउडर, और केसर डालें। इससे खीर की सुगंध और स्वाद दोनों बढ़ जाएंगे।
• अंत में बारीक कटे हुए काजू, बादाम और पिस्ता डालें और कुछ देर और पकने दें।
• जब खीर पूरी तरह से तैयार हो जाए, तो इसे ठंडा करें और महाशिवरात्रि पर भोलेनाथ को भोग अर्पित करें।
महाशिवरात्रि पर खीर का भोग लगाने के लाभ
1. शिवपुराण के अनुसार, जो भक्त श्रद्धा और भक्ति भाव से भगवान शिव को मखाने की खीर अर्पित करता है, उसे कभी धन, संतान और सुख की कमी नहीं होती।
2. महाशिवरात्रि का व्रत रखने वालों के लिए यह एक पौष्टिक और ऊर्जा देने वाला प्रसाद है।
3. यह जीवन में सकारात्मक ऊर्जा का संचार करता है और बुरी शक्तियों से रक्षा करता है।
4. इस भोग को अर्पित करने से मनोकामनाएं शीघ्र पूर्ण होती हैं।
