દર વર્ષે 18 જૂનના રોજ આંતરરાષ્ટ્રીય પિકનિક દિવસ ઉજવવામાં આવે છે, જે આપણને રોજિંદા ધંધામાંથી થોડો સમય કાઢીને પ્રકૃતિની ગોદમાં શાંતિપૂર્ણ ક્ષણોનો આનંદ માણવાની તક આપે છે. આ ખાસ દિવસે પરિવાર, મિત્રો અથવા સાથીદારો ખુલ્લા આકાશ નીચે સાથે મળીને ભોજન કરવા, વાતો કરવા અને રમતોનો આનંદ માણવા માટે એકઠા થાય છે.
આંતરરાષ્ટ્રીય પિકનિક દિવસનો ઇતિહાસ
'પિકનિક' શબ્દની ઉત્પત્તિ ફ્રેન્ચ શબ્દ ‘pique-nique’ માંથી થઈ છે, જે પ્રથમ વખત 18મી સદીમાં ઉપયોગમાં લેવાયો હતો. ફ્રાન્સમાં ફ્રેન્ચ ક્રાંતિ પછી લોકો શાહી બગીચાઓમાં ભોજન કરવા અને સામાજિક મેળાવડા માટે એકઠા થવા લાગ્યા. આ જ પરંપરા આગળ ચાલીને 'પિકનિક' નામથી દુનિયાભરમાં પ્રખ્યાત થઈ ગઈ.
19મી સદીના ઇંગ્લેન્ડમાં પિકનિક સામાજિક પ્રતિષ્ઠાનું પ્રતીક બની ગયું હતું. Jane Austen જેવા લેખકોની પુસ્તકોમાં પણ પિકનિકને ખાસ રીતે દર્શાવવામાં આવ્યું છે. આ દરમિયાન ઠંડા માંસ, પાઈ, સલાડ અને મીઠાઈઓ સાથે આખા દિવસનો કાર્યક્રમ રાખવામાં આવતો હતો.
ઇતિહાસની બીજી એક ખાસ ઘટના Pan-European Picnic (1989) હતી, જે હંગેરી અને ઓસ્ટ્રિયાની સરહદ પર થઈ હતી. તે એક રાજકીય આંદોલન હતું, જેણે યુરોપના કમ્યુનિસ્ટ શાસનના પતનમાં મોટી ભૂમિકા ભજવી હતી.
2009માં ગિનીઝ બુક ઓફ વર્લ્ડ રેકોર્ડમાં નોંધાયેલ સૌથી મોટો પિકનિક કાર્યક્રમ લિસ્બન, પોર્ટુગલમાં યોજાયો હતો, જેમાં 20,000થી વધુ લોકો સામેલ થયા હતા.
આંતરરાષ્ટ્રીય પિકનિક દિવસ કેમ ઉજવવો?
- પ્રકૃતિ સાથે જોડાણ: શહેરની ભાગદોડથી દૂર, વૃક્ષોની છાંય અને પક્ષીઓના કલરવ વચ્ચે સમય પસાર કરવો માનસિક સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ ફાયદાકારક છે.
- પરિવાર અને મિત્રો સાથે બોન્ડિંગ: પિકનિક એક એવો અવસર છે જ્યાં ફોન, ટીવી અને વ્યસ્તતાઓ વગર, પ્રિયજનો સાથે ઊંડા વાતચીત અને મસ્તી કરી શકાય છે.
- ખુલ્લામાં તાજા ભોજનનો સ્વાદ: તાજા ફળો, ઘરે બનાવેલા સેન્ડવીચ અથવા સલાડ ખુલ્લા આકાશ નીચે ખાવાનો એક અલગ જ અનુભવ હોય છે.
કેવી રીતે ઉજવવો આંતરરાષ્ટ્રીય પિકનિક દિવસ?
1. નજીકના પાર્ક અથવા બગીચામાં પિકનિકનું પ્લાન કરો
ઘરની નજીક કોઈપણ સ્વચ્છ અને શાંત પાર્ક પસંદ કરો. વૃક્ષોની છાંયમાં એક મોટું કમ્બળ પાથરો, ટિફિન અને થર્મસ સાથે રાખો અને મોજમસ્તી શરૂ કરો.
2. પોતાનો પિકનિક બોક્ષ પોતે તૈયાર કરો
પિકનિકમાં કેટલીક સરળ અને સ્વાદિષ્ટ વસ્તુઓ ચોક્કસ શામેલ કરો:
- સેન્ડવીચ: ચીઝ, શાકભાજી અને ચટણી સાથે બનાવેલું એક સ્વસ્થ વિકલ્પ.
- ફળો: કેળા, સફરજન, તરબૂચ, દ્રાક્ષ - આ પોતાનામાં પેક્ડ અને સ્વસ્થ નાસ્તા છે.
- સલાડ અથવા ચિપ્સ: કેટલાક નાસ્તા જે બાળકો અને મોટા બંનેને પસંદ આવે.
- ઠંડો જ્યુસ અથવા લીંબુ પાણી: ગરમીથી રાહત આપવા માટે જરૂરી.
3. પિકનિક ગેમ્સથી મજા વધારો
બોલ ગેમ્સ, ફ્રિસ્બી, લુડો, કેરમ, અથવા સાદા 'એન્ટાક્ષરી' જેવી વસ્તુઓ પિકનિકને યાદગાર બનાવી શકે છે.
4. પર્યાવરણની સ્વચ્છતાનું ધ્યાન રાખો
પિકનિક પૂર્ણ થયા પછી પોતાનો બધો કચરો એક બેગમાં ભરો અને યોગ્ય રીતે ફેંકો. પ્રકૃતિને સ્વચ્છ રાખવી આપણી જવાબદારી છે.
5. ઘરે પણ પિકનિક દિવસ ઉજવી શકાય છે
જો હવામાન અથવા અન્ય કારણોસર બહાર જવું શક્ય ન હોય, તો ઘરના આંગણા, બાલ્કની અથવા લિવિંગ રૂમમાં પિકનિક જેવો માહોલ બનાવો. ફ્લોર પર ચાદર પાથરો, થોડા હળવા નાસ્તા રાખો, હળવું સંગીત વગાડો અને પ્રિયજનો સાથે સમય પસાર કરો.
દુનિયાભરમાં કેવી રીતે ઉજવવામાં આવે છે પિકનિક દિવસ?
આંતરરાષ્ટ્રીય પિકનિક દિવસ દુનિયાભરમાં ખૂબ જ મજા અને સામૂહિક અંદાજમાં ઉજવવામાં આવે છે. ઘણા દેશોમાં સ્કૂલો, એનજીઓ અને ઓફિસ ગ્રુપ આ દિવસે ખાસ કાર્યક્રમો કરે છે, જેમ કે ચેરિટી પિકનિક, સામૂહિક લંચ અથવા આઉટડોર એક્ટિવિટી. જાહેર પાર્ક અને મ્યુઝિયમ પણ આ અવસર પર પિકનિક થીમ પર ઇવેન્ટ્સ રાખે છે. તમે પણ ઇચ્છો તો તમારા મોહલ્લા, એપાર્ટમેન્ટ અથવા ઓફિસના મિત્રો સાથે મળીને એક નાની પિકનિકનું પ્લાન કરી શકો છો, જેથી બધાને સાથે સમય પસાર કરવાનો મોકો મળે અને દિવસ યાદગાર બને.
પિકનિકની પ્લાનિંગના સરળ ટિપ્સ
- એક દિવસ પહેલાં જ બધી ખાવા-પીવાની વસ્તુઓ તૈયાર કરી લો.
- હવામાનની માહિતી ચોક્કસ મેળવો.
- ડિસ્પોઝેબલ પ્લેટ્સ, ચમચા, નેપકિન અને એક કચરાનો બેગ સાથે રાખો.
- દરેક માટે પીવાનું પાણી ચોક્કસ પેક કરો.
- અને સૌથી મહત્વનું - મોબાઇલનો ઓછામાં ઓછો ઉપયોગ કરો, જેથી તમે ક્ષણોમાં સંપૂર્ણ રીતે હાજર રહી શકો.
આંતરરાષ્ટ્રીય પિકનિક દિવસ આપણને પ્રિયજનો સાથે હાસ્ય, સ્વાદ અને શાંતિના પળો શેર કરવાનો મોકો આપે છે. તો આ 18 જૂન, બહાર જાઓ અથવા ઘરે જ, પરંતુ પિકનિકનો આનંદ ચોક્કસ માણો અને યાદો બનાવો જે આખી જિંદગી સાથે રહે.
