मेरठ में गैस सिलेंडर की किल्लत का असर अब बाजार में भी साफ दिखाई देने लगा है। शहर में इंडक्शन चूल्हों की मांग अचानक तेजी से बढ़ गई है। लोग गैस की कमी से परेशान होकर अब इंडक्शन चूल्हों का सहारा ले रहे हैं। दुकानदारों का कहना है कि पिछले कुछ दिनों में इंडक्शन चूल्हों की बिक्री में काफी बढ़ोतरी हुई है।
स्थानीय इलेक्ट्रॉनिक्स दुकानदारों के अनुसार पहले जहां इंडक्शन चूल्हे सीमित संख्या में बिकते थे, वहीं अब हर दिन बड़ी संख्या में ग्राहक इन्हें खरीदने के लिए पहुंच रहे हैं। कई लोग ऐसे हैं जिनके घर में गैस खत्म हो चुकी है और नया सिलेंडर मिलने में देरी हो रही है। ऐसे में वे तुरंत खाना बनाने के विकल्प के तौर पर इंडक्शन चूल्हा खरीद रहे हैं।
दुकानदारों का कहना है कि मांग इतनी तेजी से बढ़ रही है कि कई दुकानों का स्टॉक तेजी से खत्म हो रहा है। यदि गैस की किल्लत लंबे समय तक जारी रही तो आने वाले दिनों में इंडक्शन चूल्हों की भी कमी हो सकती है। कुछ दुकानदारों ने बताया कि उन्हें नए स्टॉक के लिए कंपनियों को ऑर्डर देना पड़ रहा है, क्योंकि मौजूदा स्टॉक तेजी से बिक रहा है।
ग्राहकों का कहना है कि गैस सिलेंडर के लिए लंबा इंतजार करना पड़ रहा है। कई लोग गैस एजेंसियों के चक्कर लगा रहे हैं, लेकिन उन्हें समय पर सिलेंडर नहीं मिल पा रहा है। ऐसे में खाना बनाने की समस्या से बचने के लिए लोग इंडक्शन चूल्हे खरीद रहे हैं, ताकि बिजली से खाना बनाया जा सके।
कुछ लोगों ने यह भी बताया कि इंडक्शन चूल्हा गैस की तुलना में जल्दी खाना बनाने में मदद करता है और इस्तेमाल करना भी आसान होता है। हालांकि बिजली कटौती होने पर इसमें दिक्कत जरूर होती है, लेकिन फिलहाल गैस की कमी के कारण लोग इसे बेहतर विकल्प मान रहे हैं।
दुकानदारों का कहना है कि यदि गैस की आपूर्ति जल्द सामान्य नहीं हुई तो इंडक्शन चूल्हों की मांग और बढ़ सकती है। ऐसे में बाजार में इनकी उपलब्धता बनाए रखना भी चुनौती बन सकता है। फिलहाल कई दुकानों में इंडक्शन चूल्हों की बिक्री लगातार बढ़ रही है और ग्राहक बड़ी संख्या में इन्हें खरीदने पहुंच रहे हैं।
