ഏപ്രിൽ 14-ാം തീയതി, സൂര്യൻ മീനം രാശിയിൽ നിന്ന് മേടത്തിലേക്ക് സംക്രമിക്കുമ്പോൾ, ആ മാറ്റത്തെ മേഷ സംക്രാന്തി എന്നറിയപ്പെടുന്നു. ഈ ശുഭദിനത്തിൽ, ഉത്തരേന്ത്യയിലെ, പ്രത്യേകിച്ച് ബീഹാർ, ഛത്തീസ്ഗഡ്, ഉത്തർപ്രദേശിന്റെ പൂർവൻചാൽ പ്രദേശം, മധ്യപ്രദേശം എന്നിവിടങ്ങളിൽ സാറ്റുവാൻ ഉത്സവം വളരെ ഭക്തിയോടെ ആഘോഷിക്കപ്പെടുന്നു.
വേനൽക്കാലത്തിന്റെ വരവോടെ, ഉത്തരേന്ത്യയിലെ ഗ്രാമപ്രദേശങ്ങളിൽ സാറ്റുവാൻ ഉത്സവത്തിന്റെ പരമ്പരാഗത പ്രതിധ്വനികൾ വീണ്ടും കേൾക്കുന്നു. സൂര്യൻ മേടത്തിൽ പ്രവേശിക്കുന്നത് ഖർമാസിന്റെ അവസാനവും സൗര പുതുവർഷത്തിന്റെ തുടക്കവുമാണ്. ബീഹാർ, ഛത്തീസ്ഗഡ്, കിഴക്കൻ ഉത്തർപ്രദേശ്, മധ്യപ്രദേശ് എന്നിവിടങ്ങളിൽ ഈ ഉത്സവം ആദരവോടെയും സന്തോഷത്തോടെയും ആഘോഷിക്കപ്പെടുന്നു.
സാറ്റുവാൻ പാരമ്പര്യം: വിശ്വാസം, ആരോഗ്യം, സംസ്കാരം എന്നിവയുടെ സംഗമം
ഈ ദിവസം, സാട്ടു (വറുത്ത ചെറുപയർ പൊടി), പച്ച മാങ്ങ, ശർക്കര, പാല്, ബയൽ ശർബത്ത് തുടങ്ങിയ തണുത്തതും പോഷകപ്രദവുമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് പാരമ്പര്യത്തിന്റെ ഭാഗമാകുമെന്നല്ലാതെ, മാറുന്ന കാലാവസ്ഥയ്ക്ക് ശരീരത്തെ പൊരുത്തപ്പെടുത്തുന്നതിനുള്ള ശാസ്ത്രീയമായ ഒരു മാർഗ്ഗമായും കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. പണ്ഡിറ്റ് പ്രഭാത് മിശ്രയുടെ അഭിപ്രായത്തിൽ, സാറ്റുവാൻ ഒരു ഉത്സവം മാത്രമല്ല, ശുദ്ധി, തണുപ്പ്, ശുഭത എന്നിവയുടെ പ്രതീകവുമാണ്.
സാറ്റുവാൻ കൊണ്ട് ശുഭകാര്യങ്ങളുടെ ആരംഭം
വിവാഹങ്ങൾ, ഗൃഹപ്രവേശം, മുണ്ഡൻ എന്നിവ പോലുള്ള ശുഭകാര്യങ്ങൾ സാറ്റുവാൻ ദിവസം ആരംഭിക്കുന്നു. ചൈത്ര നവരാത്രിയുടെ അവസാനം കഴിഞ്ഞ് ഒമ്പത് ഗ്രഹങ്ങളുടെ സ്ഥാനം അനുകൂലമായി കണക്കാക്കുന്നതിനാൽ, ഇത് മതപരമായി ഏറ്റവും ശുഭകരമായ ദിവസമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു.
പൂജ, തർപ്പണം, ദാനം എന്നിവയുടെ പ്രത്യേക പ്രാധാന്യം
ജനങ്ങൾ തങ്ങളുടെ കുലദൈവങ്ങളെ ആരാധിക്കുകയും, തർപ്പണം (പൂർവ്വികർക്ക് അർപ്പിക്കുന്ന ചടങ്ങ്) നടത്തുകയും, സാട്ടു, ശർക്കര, വെള്ളരി എന്നിവ പോലുള്ള തണുത്ത ഭക്ഷണ സാധനങ്ങൾ ദാനം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു. ചില ഗ്രാമപ്രദേശങ്ങളിൽ, സ്ത്രീകൾ കുട്ടികൾക്ക് വെള്ളം നൽകി തണുപ്പിക്കുന്ന പാരമ്പര്യം പിന്തുടരുന്നു, കിണറുകളും കുളങ്ങളും വൃത്തിയാക്കുന്നത് സാമൂഹിക ഉത്തരവാദിത്തം കാണിക്കുന്നു. മുസഫർപൂർ, ദർഭംഗ, ഗയ, വാരാണസി, സസാരം എന്നിങ്ങനെയുള്ള നഗരങ്ങളിലെ വിപണികളിൽ ചെറുപയർ, ബാർലി, ധാന്യം എന്നിവയിൽ നിന്നും ഉണ്ടാക്കിയ സാട്ടിന്റെ വിൽപ്പനയിൽ വർദ്ധനവ് കാണുന്നു. ഉത്തർപ്രദേശിൽ നിന്നുള്ള വ്യാപാരികൾ ഞായറാഴ്ച രാത്രി മുതൽ തിങ്കളാഴ്ച വരെ വിപണികളിൽ തിങ്ങി നിറഞ്ഞ ജനക്കൂട്ടത്തോടുകൂടി കച്ചവടം നടത്തുന്നു.
സാട്ടിന്റെ മതപരവും ആരോഗ്യപരവുമായ ഗുണങ്ങൾ
• ഈ ദിവസം സാട്ടിന് പ്രത്യേക പ്രാധാന്യമുണ്ട്.
• ഗോതമ്പ്, ബാർലി, ചെറുപയർ, ധാന്യം എന്നിവയിൽ നിന്നും ഉണ്ടാക്കിയ സാട്ടു വെള്ളത്തിൽ നിറച്ച മൺകലത്തിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നു.
• ഒരു പച്ച മാങ്ങ കഷ്ണം കൂടി അതിനോടൊപ്പം വയ്ക്കുന്നു, അത് ദൈവത്തിന് നിവേദനമായി അർപ്പിക്കുന്നു.
• ഇത് തുടർന്ന് മുഴുവൻ കുടുംബവും പ്രസാദമായി കഴിക്കുന്നു.
• സാട്ടു മതപരമായി പ്രധാനമാകുമെന്നല്ലാതെ ആരോഗ്യത്തിനും ഗുണം ചെയ്യുന്നതായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. വേനൽക്കാലത്ത് ഉപയോഗിക്കുന്നത് തണുപ്പു നൽകുകയും, സൂര്യാഘാതത്തിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുകയും, കൂടുതൽ സമയത്തേക്ക് വിശപ്പിനെ തടയുകയും ചെയ്യുന്നു.
പുരാണ വിശ്വാസങ്ങളും ജനകീയ പാരമ്പര്യങ്ങളും
ഒരു പുരാണ കഥയനുസരിച്ച്, ഭഗവാൻ വിഷ്ണു രാജാ ബാലിയെ പരാജയപ്പെടുത്തിയതിനുശേഷം സാട്ടു കഴിച്ചു. ഈ വിശ്വാസത്തിന്റെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ, ഈ ദിവസം ദൈവങ്ങൾക്കും പൂർവ്വികർക്കും സാട്ടു അർപ്പിക്കുന്നു. മിഥിലയിൽ, സാട്ടും ബേസനും (ചെറുപയർ പൊടി) എന്നിവയുടെ പുതിയ വിളവെടുപ്പ് ഈ ഉത്സവവുമായി യോജിക്കുന്നു, അതിന്റെ പ്രാധാന്യം കൂടുതൽ വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.
സാറ്റുവാന്റെ അടുത്ത ദിവസം, ‘ധുറലാഖ്’ ആഘോഷിക്കുന്നു. ഈ ദിവസം, ഗ്രാമവാസികൾ ചേർന്ന് കിണറുകളും ജലസ്രോതസ്സുകളും വൃത്തിയാക്കുന്നു. ചൂളകൾ വിശ്രമിക്കുന്നു, രാത്രി മാംസാഹാരം ഉണ്ടാക്കുന്ന പാരമ്പര്യവുമുണ്ട്.
```