ಕೋಲ್ക്കത്ത, ഓഗസ്റ്റ് 31, 2022:
ഉത്സവകാലം അടുത്തെത്തിക്കൊണ്ടിരിക്കെ, പച്ചക്കറി വില കുതിച്ചുയരുന്നത് സാധാരണക്കാരെ ആശങ്കയിലും ആശയക്കുഴപ്പത്തിലുമാക്കുന്നു. ദൈനംദിന ഉപയോഗ വസ്തുക്കൾക്കൊപ്പം പുതുമയുള്ള പച്ചക്കറികളുടെ വിലയും പെട്ടെന്ന് വർദ്ധിച്ചിരിക്കുന്നു. സാധാരണയായി ആളുകൾ കൂടുതലായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ചുരയ്ക്ക, പാവയ്ക്ക തുടങ്ങിയ പച്ചക്കറികളുടെ വില പോലും താങ്ങാനാവാത്ത നിലയിലേക്ക് ഉയർന്നതോടെ, എന്തുചെയ്യണമെന്നറിയാതെ ജനങ്ങൾ വലയുകയാണ്.
പച്ചക്കറി വില ഇരട്ടിയായി
സാധാരണയായി ഒരു കിലോയ്ക്ക് ₹20-30ന് ലഭിച്ചിരുന്ന ചുരയ്ക്ക ഇപ്പോൾ ഒരു കിലോയ്ക്ക് ₹70-80 ന് വിൽക്കുന്നു. വിപണിയിൽ മറ്റു പച്ചക്കറികളുടെ വിലയും വലിയ തോതിൽ വർദ്ധിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുന്നു. സാധാരണക്കാർക്ക് ദൈനംദിന ആവശ്യത്തിനുള്ള സാധനങ്ങൾ പോലും വാങ്ങാൻ ബുദ്ധിമുട്ടായിരിക്കുകയാണ്.
അരി വില ഇനിയും നിയന്ത്രണത്തിലായില്ല
ഏതാനും മാസങ്ങൾക്ക് മുമ്പ്, പുതിയ അരി വിപണിയിൽ എത്തിച്ചതിന് ശേഷം വില സ്ഥിരപ്പെടുമെന്ന് സർക്കാർ പ്രഖ്യാപിച്ചിരുന്നു. എന്നാൽ, നാലോ അഞ്ചോ മാസങ്ങൾ കഴിഞ്ഞിട്ടും വില താങ്ങാനാവുന്ന നിലയിലേക്ക് എത്തിയിട്ടില്ല. ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഉള്ളി വിലകൾക്ക് ചെറിയ തോതിൽ നിയന്ത്രണമുണ്ടെങ്കിലും, ഉള്ളി വില വീണ്ടും ഉയരാൻ തുടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. വ്യാപാരികൾ പറയുന്നത്, പച്ചക്കറി വിതരണം കുറഞ്ഞതാണ് വില വർദ്ധനവിന് കാരണം എന്നാണ്.
മഴ കാരണം വിളനാശം
മഴക്കാലത്ത് പച്ചക്കറി വില സാധാരണയായി ഉയരാറുണ്ട്. ഈ വർഷം, അതികമായ മഴ കാരണം നിരവധി വയലുകൾ വെള്ളത്തിനടിയിലാകുകയും വിളകൾക്ക് സാരമായി നാശനഷ്ടം സംഭവിക്കുകയും ചെയ്തിട്ടുണ്ട്. ശേഷിച്ച വിളകളും ഭാഗികമായി ചീഞ്ഞഴുകിപ്പോയി. ഇത് കാരണം, മൊത്തവ്യാപാര, ചില്ലറ വിപണികളിൽ പച്ചക്കറി വിതരണം കുറയുകയും വില ഉയരാനും കാരണമായി.
കൊൽക്കത്തയിലെ പ്രധാന വിപണികളിൽ വില വർദ്ധനവ്
ഘാലിഘട്ട്, ഗാരിയ, ബാഗ് ജതിൻ, മണികൊന്തൽ, ഗാരിയഹാട്ട്, ശ്യാം ബസാർ തുടങ്ങിയ കൊൽക്കത്തയിലെ പ്രധാന വിപണികളിലെല്ലാം എല്ലാ പച്ചക്കറികളുടെയും വില വർദ്ധനവ് വ്യക്തമായി കാണാം. ഏതാനും ആഴ്ചകൾക്ക് മുമ്പ് ഒരു കിലോയ്ക്ക് ₹50-60ന് ലഭിച്ചിരുന്ന വസ്തുക്കൾ ഇപ്പോൾ ₹100-120 ന് വിൽക്കുന്നു. വഴുതനങ്ങ, പച്ചമുളക് വില ₹150 കടന്നിരിക്കുന്നു. പാവയ്ക്ക, വഴുതനങ്ങ, ചുരയ്ക്ക തുടങ്ങിയ പച്ചക്കറികൾ ₹80-100 ന് വിൽക്കുന്നു.
സാധാരണക്കാർക്ക് ബുദ്ധിമുട്ട്
ഗാരിയഹാട്ട് സ്വദേശിയായ സുകുമാർ സർക്കാർ പറഞ്ഞത്, "ദൈനംദിന ആവശ്യങ്ങൾക്ക് പച്ചക്കറി വാങ്ങുന്നത് വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടായിരിക്കുന്നു. മുളകോ വഴുതനങ്ങയോ വാങ്ങാൻ പോലും കയ്യിൽ പൈസയില്ല. തക്കാളി വിലയും കൂടുന്നു. ഉത്സവങ്ങൾക്ക് മുമ്പുതന്നെ എല്ലാം താങ്ങാനാവാത്ത നിലയിലേക്ക് എത്തുന്നു." കച്ചവടക്കാർ പറയുന്നത്, അവർക്ക് മൊത്തവ്യാപാര വിപണിയിൽ നിന്ന് ഉയർന്ന വിലയ്ക്ക് സാധനങ്ങൾ വാങ്ങേണ്ടി വരുന്നുവെന്നും, ലാഭം കൂടാതെ, ജീവിക്കാനും ബുദ്ധിമുട്ടാണെന്നും അറിയിച്ചു.
സർക്കാർ ശ്രമങ്ങളിൽ ചെറിയ ആശ്വാസം
സംസ്ഥാന സർക്കാർ 'സഫൽ ബംഗ്ലാ' സ്റ്റാളുകളിലൂടെ പച്ചക്കറി താങ്ങാനാവുന്ന വിലയിൽ വിൽക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്നുണ്ട്. എന്നാൽ, അവിടെ വിതരണം കുറവാണ്, വില പൂർണ്ണമായി കുറഞ്ഞിട്ടുമില്ല. ചുരയ്ക്ക, വഴുതനങ്ങ, ബീൻസ് കുടുംബത്തിൽപ്പെട്ട പച്ചക്കറികൾ ഒരു കിലോയ്ക്ക് ₹65 ന് വിൽക്കുന്നു. മറ്റ് സംസ്ഥാനങ്ങളിൽ നിന്ന് പച്ചക്കറി എത്തിച്ച് വിപണി നിയന്ത്രിക്കാൻ ശ്രമങ്ങൾ നടക്കുന്നുണ്ടെങ്കിലും, സ്ഥിതിയിൽ കാര്യമായ പുരോഗതി കാണുന്നില്ല.
ഹോട്ടൽ, റെസ്റ്റോറന്റ് വിപണിയിലും വില വർദ്ധനവ്
പച്ചക്കറി വില വർദ്ധനവ് കാരണം, ഉത്സവകാലത്ത് ഹോട്ടൽ, റെസ്റ്റോറന്റ് വിപണികളും ഈ പ്രത്യാഘാതം നേരിടുന്നുണ്ട്. പലയിടത്തും സോയ ചങ്ക്സ് അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് പകരക്കാർ ഉപയോഗിച്ച് ഈ സാഹചര്യം കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ ശ്രമങ്ങൾ നടക്കുന്നു. ഉപഭോക്താക്കൾ പറയുന്നത്, "വില ഇത്രയധികം ഉയർന്നതുകൊണ്ട്, ദൈനംദിന ചിലവുകൾ നിറവേറ്റുന്നത് തന്നെ ആശങ്കാജനകമാണ്" എന്നാണ്.