தீபாவளிக்கு முன் அமுல் நெய் மற்றும் வெண்ணெய் விலையை உயர்த்தியது; குஜராத்தின் சில நகரங்களில் விநியோகத் தட்டுப்பாடு

தீபாவளிக்கு முன்பாக அமுல் நிறுவனம் நெய் மற்றும் வெண்ணெய் விலைகளை உயர்த்தியுள்ளது. புதிய விலையின்படி, ஒரு கிலோ அமுல் நெய்யின் விலை ரூ.680 ஆகவும், 500 கிராம் வெண்ணெயின் விலை ரூ.325 ஆகவும் உயர்ந்துள்ளது. இதற்கிடையில், குஜராத்தின் சில நகரங்களில் அமுல் நெய்க்குத் தட்டுப்பாடு ஏற்பட்டுள்ளதாகவும் தகவல்கள் வெளியாகியுள்ளன.

அமுல் நெய் மற்றும் வெண்ணெய் விலை உயர்வு

தீபாவளிக்கு முன்பாக அமுல் நிறுவனம் நெய் மற்றும் வெண்ணெய் விலைகளை உயர்த்தியுள்ளது. தற்போது ஒரு கிலோ அமுல் நெய்யை வாங்க ரூ.680 செலுத்த வேண்டும். இதற்கு முன்பு அதன் விலை ரூ.630 ஆக இருந்தது. இதன் மூலம் ஒரு கிலோ நெய்யின் விலை ரூ.50 உயர்ந்துள்ளது.

அதேபோல், 500 கிராம் வெண்ணெய் பாக்கெட்டின் விலை ரூ.310-ல் இருந்து ரூ.325 ஆக உயர்த்தப்பட்டுள்ளது.

பண்டிகைக் காலங்களில் வீடுகளில் இனிப்புகள் மற்றும் பல்வேறு உணவுப் பொருட்கள் தயாரிக்க நெய்யின் தேவை அதிகரிக்கும். இந்நிலையில், விலை உயர்வு நுகர்வோரின் செலவையும் அதிகரிக்கும். மறுபுறம், குஜராத்தின் சில நகரங்களில் அமுல் நெய் விநியோகம் குறைந்துள்ளதாகத் தகவல்கள் வெளியாகியுள்ளன. தீபாவளி நவம்பர் 8ஆம் தேதி கொண்டாடப்பட உள்ளதால், வரும் நாட்களில் நெய் மற்றும் வெண்ணெய்க்கான தேவை மேலும் அதிகரிக்கக்கூடும்.

அமுல் நெய் மற்றும் வெண்ணெயின் புதிய விலைகள் என்ன?

அமுல் நிறுவனம் நெய் மற்றும் வெண்ணெயின் பல்வேறு பாக்கெட்டுகளுக்கான விலைகளை மாற்றியுள்ளது. புதிய அதிகபட்ச சில்லறை விலையின்படி (MRP), ஒரு கிலோ நெய் டின் தற்போது ரூ.680-க்கு விற்பனை செய்யப்படும். இதற்கு முன்பு அதன் விலை ரூ.630 ஆக இருந்தது. இதனால், இந்தப் பாக்கெட்டை வாங்க நுகர்வோர் கூடுதலாக ரூ.50 செலுத்த வேண்டும்.

அதேபோல், 500 கிராம் பியூர் நெய் பாக்கெட்டின் விலை ரூ.325-ல் இருந்து ரூ.345 ஆக உயர்த்தப்பட்டுள்ளது. இதன் விலை ரூ.20 அதிகரித்துள்ளது.

வெண்ணெயைப் பொறுத்தவரை, 100 கிராம் பாக்கெட்டின் விலை ரூ.63-ல் இருந்து ரூ.66 ஆக உயர்த்தப்பட்டுள்ளது. அதேபோல், 500 கிராம் வெண்ணெயின் விலை ரூ.310-ல் இருந்து ரூ.325 ஆக அதிகரிக்கப்பட்டுள்ளது.

அமுல் நிறுவனத்தின் ஆன்லைன் தளத்தில் பசு நெய் லிட்டருக்கு ரூ.740, சாகர் நெய் ரூ.710 மற்றும் எருமை நெய் ரூ.720 என்ற விலையில் பட்டியலிடப்பட்டுள்ளன. பியூர் நெய்யின் விலை லிட்டருக்கு ரூ.700 எனக் குறிப்பிடப்பட்டுள்ளது. இருப்பினும், சில வகை நெய்களின் இருப்பு தற்போது கிடைக்கவில்லை எனத் தெரிவிக்கப்பட்டுள்ளது.

குஜராத்தில் அமுல் நெய் விநியோகம் ஏன் குறைந்தது?

விலை உயர்வுடன் பல நகரங்களில் அமுல் நெய்க்குத் தட்டுப்பாடும் ஏற்பட்டுள்ளதாகத் தகவல்கள் வெளியாகியுள்ளன. குஜராத்தின் வதோதரா மற்றும் அகமதாபாத் நகரங்களில் கணேஷ் உற்சவத்துக்குப் பிறகு பசு நெய் விநியோகம் தேவைக்கேற்ப கிடைக்கவில்லை என்று சில்லறை விற்பனையாளர்கள் தெரிவிக்கின்றனர்.

வதோதராவில் உள்ள சில அமுல் பார்லர் நிர்வாகிகளின் கூற்றுப்படி, தங்களுக்குத் தேவையான அளவுடன் ஒப்பிடும்போது மிகக் குறைந்த அளவிலேயே பொருட்கள் கிடைக்கின்றன. கணேஷ் உற்சவத்துக்குப் பிறகு தங்களது கடைகளுக்கு பசு நெய் வரவில்லை என்று சில விற்பனையாளர்கள் தெரிவித்துள்ளனர்.

அகமதாபாத்தின் சாட்டிலைட் பகுதியில் செவ்வாய்க்கிழமை ஒரு டி-மார்ட் கடையில் அமுல் நெய் மற்றும் வெண்ணெய் இருப்பு தீர்ந்துவிட்டதாகவும் தகவல் வெளியாகியுள்ளது.

குஜராத்தைத் தவிர, புனே, கொல்கத்தா மற்றும் ஜம்மு-காஷ்மீரின் சில சந்தைகளிலும் விநியோகம் தொடர்பான புகார்கள் எழுந்துள்ளன. இருப்பினும், வெவ்வேறு நகரங்களில் ஏற்பட்டுள்ள தட்டுப்பாட்டுக்கான முழுமையான காரணம் இன்னும் தெளிவாகத் தெரியவில்லை.

கலப்பட நெய்க்கு எதிரான நடவடிக்கையாலும் தேவை அதிகரிப்பு

நெய்க்கான தேவை அதிகரிப்பதற்கு கலப்படப் பொருட்களுக்கு எதிராக மேற்கொள்ளப்பட்ட நடவடிக்கையும் ஒரு காரணமாகக் கூறப்படுகிறது. கடந்த ஆறு மாதங்களில் குஜராத் மற்றும் ராஜஸ்தானில் போலி நெய்க்கு எதிராகப் பல்வேறு நடவடிக்கைகள் மேற்கொள்ளப்பட்டுள்ளன.

அமுல் நிறுவனத்துடன் தொடர்புடைய கூட்டுறவுத் துறை அதிகாரி ஒருவரின் கூற்றுப்படி, இரு மாநிலங்களிலும் சுமார் இரண்டு லட்சம் கிலோ போலி நெய் பறிமுதல் செய்யப்பட்டுள்ளது. இந்த நடவடிக்கைக்குப் பிறகு, அதிக நம்பிக்கை கொண்ட பிராண்டுகளின் தயாரிப்புகளை நோக்கிப் பெருமளவிலான நுகர்வோர் மாறியுள்ளதாக அவர் தெரிவித்துள்ளார்.

இதற்கிடையில், தீபாவளிப் பண்டிகை நெருங்குவதால் நெய் கொள்முதல் அதிகரித்துள்ளது. இனிப்புக் கடைகள் முதல் வீடுகள் வரை நெய்க்கான தேவை உள்ளது. ஆண்டு முழுவதும் பயன்படுத்தப்படும் மொத்த நெய்யில் சுமார் 45 சதவீதம் பண்டிகைக் காலத்தில் நுகரப்படுவதாக கூட்டுறவுத் துறை அதிகாரி தெரிவித்துள்ளார். இதனால், தேவை அதிகரிப்பது சந்தையில் கிடைக்கும் இருப்பின் மீது அழுத்தத்தை ஏற்படுத்தி வருகிறது.

கடந்த ஆண்டு விலை குறைக்கப்பட்ட நிலையில் தற்போது மீண்டும் உயர்வு

செப்டம்பர் 2025இல் சரக்கு மற்றும் சேவை வரி (GST) விகிதங்கள் குறைக்கப்பட்டதைத் தொடர்ந்து, அமுல் நிறுவனம் பல்வேறு பால் பொருட்களின் விலைகளைக் குறைத்திருந்தது. அப்போது தொடர்புடைய பொருட்களுக்கான ஜிஎஸ்டி 12 சதவீதத்திலிருந்து 5 சதவீதமாகக் குறைக்கப்பட்டது.

இந்த மாற்றத்துக்குப் பிறகு அமுல் தனது 700-க்கும் மேற்பட்ட தயாரிப்புகளின் விலைகளைக் குறைத்தது. ஒரு லிட்டர் நெய் டின்னின் விலை ரூ.650-ல் இருந்து ரூ.610 ஆகக் குறைக்கப்பட்டது. அதேபோல், ஐந்து லிட்டர் நெய் டின்னின் விலை ரூ.3,275-ல் இருந்து ரூ.3,075 ஆகக் குறைக்கப்பட்டது.

வெண்ணெயின் விலைகளும் குறைக்கப்பட்டன. 100 கிராம் வெண்ணெயின் விலை ரூ.62-ல் இருந்து ரூ.58 ஆகவும், 500 கிராம் வெண்ணெயின் விலை ரூ.305-ல் இருந்து ரூ.285 ஆகவும் குறைக்கப்பட்டது.

இருப்பினும், தற்போது மேற்கொள்ளப்பட்டுள்ள புதிய விலை உயர்வுக்குப் பிறகு, நுகர்வோர் நெய் மற்றும் வெண்ணெய் வாங்க மீண்டும் கூடுதல் தொகையைச் செலவிட வேண்டிய நிலை ஏற்பட்டுள்ளது.