சேக் சில்லியின் கிக்றி சமையல் வரலாறு

சேக் சில்லியின் கிக்றி சமையல் வரலாறு
கடைசியாக புதுப்பிக்கப்பட்டது: 31-12-2024

சேக் சில்லியின் கிக்றி சமையல் வரலாறு

சேக் சில்லி ஒருமுறை தனது மாமியார் வீட்டிற்குச் சென்றார். மருமகன் வரும் செய்தி கேட்டதும் மாமியார் கிக்றியைத் தயாரிக்க ஆரம்பித்தார். சிறிது நேரம் கழித்து சேக் சில்லியும் அங்கு வந்து சேர்ந்தார். வீட்டிற்குள் செல்லாமல், சமையலறையை நோக்கிச் சென்று மாமியாரை சந்தித்தார். மாமியாரோடு பேசிக் கொண்டிருக்கும் போது, சேக் சில்லியின் கை தூக்கி, வெண்ணெய் நிரம்பிய ஒரு தொட்டியை கிக்ரியின் மீது விழுத்திவிட்டது. மாமியார் கோபமடைந்தார், ஆனால் மருமகனின் மீது கோபம் காட்டவில்லை. கோபத்தை அடக்கி, மாமியார் சேக் சில்லிக்கு அன்புடன் கிக்றியை வழங்கினார். அதை உண்ணும் போது, சேக் சில்லிக்கு கிக்றி மிகவும் பிடித்திருந்தது, ஏனெனில் முழு வெண்ணெய் தொட்டி விழுந்ததால் கிக்றி இன்னும் சுவையாக இருந்தது. சேக் சில்லி மாமியாரிடம், அதன் சுவை மிகவும் பிடித்திருப்பதாகவும், வீட்டிற்குச் சென்று அதைத் தயாரிக்க விரும்புவதாகவும் கூறினார். அதன் பெயரைச் சொல்லி விடுங்கள் என்று கேட்டார்.

சேக் சில்லிக்கு, அவரது மாமியார் அதை "கிக்றி" என்று கூறினார். சேக் சில்லி ஒருபோதும் "கிக்றி" என்ற வார்த்தையை கேள்விப்பட்டதில்லை. மாமியார் வீட்டில் இருந்து திரும்பி வரும் வழியில், தனது வீட்டிற்கு வரும் வரை அந்த வார்த்தையை மீண்டும் மீண்டும் கூறினார், அதை மறக்காமல் இருக்க. கிக்றி-கிக்றி-கிக்றி என்று கூறிக்கொண்டே சென்று கொண்டிருந்த சேக் சில்லி, ஒரு இடத்தில் சிறிது நேரம் நின்றார். இந்த நேரத்தில் சேக் சில்லி கிக்றியின் பெயரை மறந்து விட்டார். அது நினைவுக்கு வந்ததும், "காச்சிடி-காச்சிடி" என்று சொல்லத் தொடங்கினார். இந்த வார்த்தையை மீண்டும் கூறிக்கொண்டே, அவர் வழியில் சென்றார். சற்று தூரத்தில், ஒரு விவசாயி தனது பயிர்களை பறவைகளில் இருந்து காப்பாற்ற "உடசிடி-உடசிடி" என்று கூறிக் கொண்டிருந்தார். அந்த நேரத்தில், அருகில் இருந்த சேக் சில்லி "காச்சிடி-காச்சிடி" என்று சொல்லிக் கொண்டே சென்றார். இதை கேட்ட விவசாயி கோபமடைந்தார்.

அவர் ஓடி வந்து சேக் சில்லியைப் பிடித்து, "நான் இங்கே பறவைகளில் இருந்து பயிர்களை காப்பாற்றுகிறேன், அவற்றை விரட்ட முயற்சிக்கிறேன், ஆனால் நீங்கள் என் பயிர்களை "காச்சிடி-காச்சிடி" என்று சொல்லுகிறீர்கள். நீங்கள் "உடசிடி" என்று சொல்ல வேண்டும். இனி நீங்கள் "உடசிடி" மட்டும் சொல்ல வேண்டும்" என்றார். சேக் சில்லி அவரது வார்த்தையை கவனித்து, "உடசிடி-உடசிடி" என்று கூறிக் கொண்டே சென்றார். அந்த வார்த்தையை மீண்டும் மீண்டும் கூறிக் கொண்டே சென்ற அவர், ஒரு குளத்திற்கு வந்தார். அங்கு ஒருவர் மீன் பிடிக்க முயற்சிக்கிறார். சேக் சில்லி "உடசிடி-உடசிடி" என்று கூறிக்கொண்டே இருப்பதை அவர் கேட்டார். அவர் சேக் சில்லியைப் பிடித்து, "நீங்கள் "உடசிடி" என்று சொல்ல முடியாது. நீங்கள் சொல்வதை கேட்டால் குளத்திலுள்ள அனைத்து மீன்களும் ஓடிவிடும். இனி நீங்கள் "வாங்கிப் பிடிங்க" என்று மட்டும் சொல்ல வேண்டும்" என்றார்.

இதே போல, சேக் சில்லி "வாங்கிப் பிடிங்க" என்று கூறிக் கொண்டே சென்றார். சிறிது நேரம் சென்ற பிறகு, அவரிடம் திருடர்கள் வந்தனர். சேக் சில்லியின் வாயிலிருந்து "வாங்கிப் பிடிங்க" என்ற வார்த்தையை கேட்டதும், அவர்கள் அவரைப் பிடித்து அடிக்கத் தொடங்கினர். "நாங்கள் திருட வர்கிறோம், நீங்கள் "வாங்கிப் பிடிங்க" என்கிறீர்கள். நாம் பிடிபட்டால் என்ன ஆகும்?" என்று கேட்டனர். இனி நீங்கள் "வாங்கி வையுங்க" என்ற வார்த்தையை மட்டும் சொல்ல வேண்டும்" என்றனர். அடிவாங்கிய பின், சேக் சில்லி "வாங்கி வையுங்க" என்று கூறிக்கொண்டே சென்றார். அவர் வழியில் கல்லறை இருந்தது. அங்கு மக்கள் இறந்தவர்களை எடுத்து வந்தனர். "வாங்கி வையுங்க" என்ற வார்த்தையைக் கேட்ட அனைவரும் கடுமையாக கோபமடைந்தனர். "என்னய்யா! நீ இப்படி சொல்றியேன்னா, யாரும் உயிரோட இருக்க மாட்டாங்க. இனி நீ "எனக்கு யாரையும் பாதிப்பு நேராம இருக்கணும்" என்று மட்டும் சொல்ல வேண்டும்" என்றனர்.

சேக் சில்லி "எனக்கு யாரையும் பாதிப்பு நேராம இருக்கணும்" என்று கூறிக்கொண்டே சென்றார். அப்போது, வழியில் ஒரு இளவரசனின் திருமணம் நடைபெற்றுக் கொண்டிருந்தது. திருமண விழாவில் மகிழ்ச்சியுடன் ஆடும் மக்கள் சேக் சில்லியின் வாயிலிருந்து "எனக்கு யாரையும் பாதிப்பு நேராம இருக்கணும்" என்ற வார்த்தையைக் கேட்டனர். அனைவரும் மிகவும் வருத்தப்பட்டனர். அவர்கள் சேக் சில்லியைப் பிடித்து, "நீ ஏன் இப்படி ஒரு சிறந்த நாளில் இப்படி சோர்வடைந்த வார்த்தைகளைச் சொல்ற?" என்று கேட்டனர். இனி நீங்கள் "எல்லாருக்கும் நல்லது நடக்கட்டும்" என்று மட்டும் சொல்ல வேண்டும்" என்றனர். அந்த வார்த்தையைச் சொல்லிக் கொண்டே திரும்பிய சேக் சில்லி தன் வீட்டிற்கு வந்தார்.

வீட்டிற்கு வந்தார் என்றாலும், கிக்றியின் பெயரை மறந்து விட்டார். சிறிது நேரம் ஓய்வெடுத்துவிட்டு, தன் மனைவிடம், "இன்று உன் அம்மா எனக்கு மிகவும் சுவையான உணவைத் தந்தாள். இதை நீயும் எனக்குத் தயாரித்துத் தருவாயா?" என்றார். இதை கேட்டதும், மனைவி அந்த உணவின் பெயரை வினவினார். சேக் சில்லி மனதில் முயற்சி செய்தார், ஆனால் "கிக்றி" என்ற வார்த்தையை நினைவில் கொள்ள முடியவில்லை. அவரது மனதில் மீண்டும் மீண்டும் சொல்லப்பட்ட வார்த்தைகள் மட்டுமே இருந்தன.

பிறகு, கோபமாக மனைவிடம், "எனக்குத் தெரியாது. எதுனா தயாரிச்சுத் தரணும்" என்றார். கோபமடைந்த மனைவி வெளியேற, சேக் சில்லி அவரைத் தொடர்ந்தார். வழியில், மெதுவாக தன் மனைவிடம் கூறிக் கொண்டே சென்றார், "வீடு போகலாம், உனக்கு கிக்றி தயாரித்துத் தரேன்." மனைவி மீண்டும் கோபமடைந்தாள். அருகில் இருந்த ஒரு பெண் அவர்களைக் கவனித்தார். சேக் சில்லி மெதுவாக தன் மனைவியுடன் பேசும்படியாக இருப்பதைப் பார்த்த பெண், "என்ன விஷயம்? நீங்கள் இங்கே வழியில் கிக்றியைத் தயாரிப்பது போல இருக்கிறீர்கள்" என்று கேட்டாள். சேக் சில்லி "கிக்றி" என்ற வார்த்தையை கேள்விப்பட்டதும், அவர் மாமியார் சொன்ன பெயர்தான் என்று நினைவுக்கு வந்தது. அந்த நேரத்தில் அவர் தன் மனைவிடம், "அந்த உணவின் பெயர் கிக்றி" என்றார். உணவின் பெயர் தெரிந்ததும், சேக் சில்லியின் மனைவியின் கோபம் அடங்கியது, இருவரும் மகிழ்ச்சியுடன் வீடு திரும்பினர்.

இந்தக் கதையிலிருந்து கற்றுக்கொள்ளும் பாடம் - யாராவது பேசுவதை அல்லது புதிய வார்த்தைகளை மறந்துவிட பயப்படுகிறீர்களா, அவற்றை எழுதி வைக்க வேண்டும். அவற்றை மட்டுமே மனப்பாடம் செய்து கொண்டால், வார்த்தைகள் தவறாகிவிடும் மற்றும் அதன் அர்த்தம் திரும்ப திரும்ப மாறும்.

Leave a comment