कई सारे रोगों का एक इलाज है लहसुन, रोज़ाना खाने से जल्द दिखेंगे इसके असर Garlic is a cure for many diseases, eating it daily will show its effect soon.
खाली पेट पानी पीने के फायदों के बारे में तो आप सभी जानते होंगे, लेकिन क्या आप जानते हैं कि सुबह पानी के साथ कच्चा लहसुन खाने से स्वास्थ्य लाभ दोगुना हो जाता है?
जी हां, सुबह खाली पेट एक गिलास पानी के साथ कच्चे लहसुन का सेवन करने से कई स्वास्थ्य लाभ मिलते हैं। लहसुन अपने पौष्टिक और औषधीय गुणों, भोजन का स्वाद बढ़ाने के कारण भोजन में उपयोग किया जाता है। इसका उपयोग न केवल भारतीय व्यंजनों में बल्कि दुनिया भर के विभिन्न व्यंजनों में एक अलग स्वाद जोड़ने के लिए किया जाता है। मध्य एशिया से उत्पन्न, लहसुन का एक लंबा और विशाल इतिहास है। संयुक्त राज्य अमेरिका के कृषि विभाग के अनुसार, लहसुन खेती की जाने वाली सबसे पुरानी फसलों में से एक है। प्राचीन भारत में, लहसुन का उपयोग इसके औषधीय गुणों और भूख बढ़ाने के लिए किया जाता था।
लहसुन भारतीय रसोई में इस्तेमाल होने वाली सबसे आम जड़ी-बूटियों में से एक है। कई सालों से इसका इस्तेमाल खाने का स्वाद बढ़ाने के लिए किया जाता रहा है. हालाँकि, पानी के साथ लहसुन का सेवन करने से समग्र स्वास्थ्य में सुधार होता है। आइए जानें कैसे:-
जो लोग रोज सुबह एक गिलास पानी के साथ लहसुन की एक कली का सेवन करते हैं, उनका पाचन आमतौर पर अच्छा रहता है, जिससे पाचन संबंधी विकार दूर रहते हैं। ऐसा माना जाता है कि कच्चे लहसुन के साथ पानी पीने से तपेदिक में भी मदद मिलती है। अगर आपको क्षय रोग है तो रोजाना लहसुन का सेवन करें।
पानी के साथ लहसुन का सेवन सर्दी, खांसी और अस्थमा जैसी सामान्य स्वास्थ्य समस्याओं से बचाता है। इन समस्याओं के लिए लहसुन एक आम उपाय है।
लहसुन खून को साफ करता है.
अशुद्ध खून के कारण चेहरे पर पिंपल्स होना एक आम समस्या है। इसे साफ करने के लिए कच्चे लहसुन की दो कलियों का गर्म पानी के साथ सेवन करें। इससे ना सिर्फ आपका खून साफ होगा बल्कि आपका चेहरा भी चमकने लगेगा।
लहसुन कैंसर की संभावना को कम करता है।
खाना पकाने में लहसुन को शामिल करने या इसकी कलियों का सेवन करने से कैंसर जैसी गंभीर बीमारियों की संभावना काफी कम हो जाती है। लहसुन में कई ऐसे तत्व होते हैं जो शरीर में कैंसर कोशिकाओं को बढ़ने से रोकते हैं।
शरीर के खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करता है।
लहसुन अपने एंटीऑक्सीडेंट गुणों के कारण कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करता है। ऐसा पाया गया है कि लहसुन के नियमित सेवन से ब्लड प्रेशर और ब्लड शुगर भी नियंत्रित रहता है।
वजन घटाने में भी लहसुन फायदेमंद हैI
लहसुन का सेवन करने से शरीर से सभी विषैले पदार्थ बाहर निकल जाते हैं। इससे शरीर की अतिरिक्त चर्बी जल सकती है और वजन आसानी से कम हो सकता है। इसके नियमित सेवन से बढ़ते वजन को नियंत्रित करने में मदद मिल सकती है।
लहसुन औषधीय गुणों का खजाना है।
एंटीबैक्टीरियल, एंटीवायरल और एंटीफंगल गुणों से भरपूर लहसुन का रोजाना सेवन छोटे-मोटे ही नहीं बल्कि बड़े-बड़े संक्रमणों को भी दूर रखता है। इसलिए इसका सेवन किसी भी तरह से करें।
रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता हैI
लहसुन रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है। विशेष रूप से COVID-19 महामारी के वर्तमान परिदृश्य में, मजबूत प्रतिरक्षा आपको इस परेशानी से दूर रख सकती है। तो, प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने का सबसे सस्ता और प्रभावी तरीका लहसुन का सेवन करना है। शहद और अदरक के साथ लहसुन की दो या तीन कलियों का सेवन करके आप अपनी रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत कर सकते हैं।
नोट: ऊपर दी गई सारी जानकारियां पब्लिक्ली उपलब्ध जानकारियों और सामाजिक मान्यताओं पर आधारित है, subkuz.com इसकी सत्यता की पुष्टि नहीं करता.किसी भी नुस्खे के प्रयोग से पहले subkuz.com विशेषज्ञ से परामर्श लेने की सलाह देता हैI
