राष्ट्रीय पिज्जा दिवस (National Pizza Day) हर साल आज यानी 9 फरवरी को मनाया जाता है। इस दिन दुनियाभर में पिज्जा प्रेमी अपने पसंदीदा पिज्जा का लुत्फ उठाकर इस विशेष दिन को सेलिब्रेट करते हैं। यह दिन केवल पिज्जा खाने तक सीमित नहीं है, बल्कि इसके इतिहास और इसके प्रति लोगों की दीवानगी को भी सेलिब्रेट करने का मौका प्रदान करता हैं।
राष्ट्रीय पिज्जा दिवस का इतिहास
पिज्जा का इतिहास करीब 18वीं सदी के नेपल्स, इटली से शुरू होता है। शुरुआत में इसे गरीब तबके के लोग खाया करते थे। पिज्जा का आधिकारिक परिचय तब हुआ जब नेपल्स के पिज्जा निर्माता रैफेल एस्पोसिटो ने 1889 में इटली की रानी मार्गरिटा के लिए पहली बार 'मार्गरिटा पिज्जा' तैयार किया था, जिसमें टमाटर, मोज़ेरेला चीज़ और तुलसी की पत्तियां थीं। अमेरिका में पिज्जा का चलन 20वीं सदी में इतालवी प्रवासियों के साथ शुरू हुआ और आज यह सबसे लोकप्रिय फास्ट फूड में से एक बन चुका हैं।
राष्ट्रीय पिज्जा दिवस का महत्व
* भोजन प्रेम का जश्न: यह दिन पिज्जा प्रेमियों के लिए विशेष है जो विभिन्न प्रकार के पिज्जा को ट्राई करते हैं।
* सांस्कृतिक आदान-प्रदान: पिज्जा की उत्पत्ति इटली से हुई लेकिन आज यह पूरी दुनिया में एक सांस्कृतिक व्यंजन बन चुका है।
* रेस्तरां और डील्स: इस दिन कई पिज्जा चेन विशेष छूट और ऑफर्स देकर ग्राहकों को आकर्षित करते हैं।
राष्ट्रीय पिज्जा दिवस मनाने के बेहतरीन तरीके
* पिज्जा पार्टी का आयोजन: अपने दोस्तों और परिवार के साथ पिज्जा पार्टी करें। अलग-अलग टॉपिंग्स के साथ विभिन्न प्रकार के पिज्जा ऑर्डर करें।
* होममेड पिज्जा बनाएं: किचन में अपने इनर शेफ को बाहर लाएं और घर पर अपने पसंदीदा पिज्जा टॉपिंग्स के साथ पिज्जा तैयार करें। बच्चों के साथ यह एक्टिविटी और भी मजेदार हो सकती है।
* नई वैरायटी ट्राई करें: अगर आपने हमेशा मार्घेरिटा या पेपरोनी पिज्जा खाया है, तो इस दिन नया फ्लेवर ट्राई करें। जैसे कि बारबेक्यू चिकन पिज्जा, वेज डिलाइट या चीज़-बस्ट पिज्जा।
* रेस्तरां में डील्स का लाभ उठाएं: पिज्जा चेन अक्सर इस दिन विशेष ऑफर्स और छूट देते हैं। अपने पसंदीदा पिज्जा आउटलेट पर जाएं और इन ऑफर्स का आनंद लें।
* पिज्जा थीम गेम्स और क्विज़: पिज्जा से जुड़े मजेदार क्विज़ या गेम्स खेलें। जैसे पिज्जा ट्रिविया या पिज्जा मेकिंग प्रतियोगिता।
* सोशल मीडिया पर सेलिब्रेट करें: अपने पिज्जा डे सेलिब्रेशन की तस्वीरें और रेसिपीज सोशल मीडिया पर साझा करें। हैशटैग #NationalPizzaDay का इस्तेमाल करें।
* अन्य डिशेज़ में पिज्जा ट्विस्ट: पिज्जा रोल्स, पिज्जा पास्ता या पिज्जा स्टफ्ड ब्रेड जैसी नई डिश ट्राई करें।
* फूड व्लॉग देखें: यूट्यूब पर पिज्जा से जुड़े दिलचस्प व्लॉग्स या रेसिपीज देखें और कुछ नया सीखें।
* लोकल पिज्जा जॉइंट को सपोर्ट करें: बड़े ब्रांड्स के अलावा स्थानीय पिज्जा आउटलेट्स से भी ऑर्डर करें और उन्हें सपोर्ट करें।
