বর্ষার মরশুম মানেই বাঙালির মনে ইলিশের টান। কখনও দাম আকাশছোঁয়া হওয়ায় সেই স্বাদ থেকে দূরে থাকতে হয় সাধারণ মানুষকে। তবে এবার দিঘা উপকূল থেকে এল স্বস্তির খবর। সমুদ্রে জাল ফেলতেই একের পর এক নৌকায় উঠছে প্রচুর ইলিশ। মরশুমের এই বাম্পার ফলনে খুশি মৎস্যজীবীরা, আর মাছের জোগান বাড়লে দাম কমার আশায় দিন গুনছেন ক্রেতারা।
দিঘার সমুদ্রে ইলিশের ঢল
চলতি মাছ ধরার মরশুমে দিঘা উপকূলে এবার উল্লেখযোগ্য পরিমাণে ইলিশ ধরা পড়েছে। রবিবার সকালে বিপুল পরিমাণ মাছ নিয়ে ঘাটে ফিরেছেন মৎস্যজীবীরা। জালে টন টন ইলিশ ওঠায় মৎস্যজীবী মহলে যেমন উৎসাহ তৈরি হয়েছে, তেমনই বাজারে মাছের সরবরাহ বাড়ার সম্ভাবনাও তৈরি হয়েছে।
জোগান বাড়লেই কমতে পারে দাম
ইলিশের দাম অনেকটাই নির্ভর করে বাজারে মাছের জোগানের উপর। দিঘা থেকে বিপুল পরিমাণ ইলিশ বাজারে পৌঁছতে শুরু করলে সরবরাহ বাড়বে। ফলে পাইকারি ও খুচরো বাজারে দামের উপর তার প্রভাব পড়তে পারে। মৎস্যজীবী ও ব্যবসায়ীদের একাংশের আশা, আগামী দিনে ইলিশের দাম কিছুটা নরম হতে পারে।
মৎস্যজীবীদের মুখে হাসি
মরশুমের শুরুটা অবশ্য খুব একটা আশাব্যঞ্জক ছিল না। দিঘা ফিসারমেন অ্যান্ড ফিস ট্রেডার্স অ্যাসোসিয়েশনের সম্পাদক শ্যামসুন্দর দাস জানিয়েছেন, মরশুমের শুরুতে ইলিশের পরিমাণ ছিল খুবই কম। পরে একসময় প্রায় ২৫-৩০ টন ইলিশ উঠেছিল। কিন্তু দুর্ঘটনা এবং প্রাকৃতিক দুর্যোগের কারণে কিছুদিন মৎস্যজীবীরা সমুদ্রে যেতে পারেননি।এবার ফের সমুদ্রে মাছের পরিমাণ বাড়ায় স্বাভাবিকভাবেই আশার আলো দেখছেন মৎস্যজীবীরা। ভাল ফলন হলে তাঁদের আয়ও বাড়বে বলে মনে করা হচ্ছে।
পুজোর আগে বাঙালির পাতে কি সস্তার ইলিশ?
দুর্গাপুজোর আগে বাজারে ইলিশের জোগান বাড়লে বাঙালি ক্রেতাদের জন্য তা নিঃসন্দেহে সুখবর। তবে ঠিক কতটা দাম কমবে, তা নির্ভর করবে আগামী দিনে মাছের জোগান, আবহাওয়া, পরিবহণ এবং বাজারের চাহিদার উপর। তাই এখনই ‘জলের দামে’ ইলিশ মিলবে বলা সম্ভব নয়। তবে দিঘায় বিপুল মাছ ওঠার ঘটনায় দাম কমার সম্ভাবনা তৈরি হয়েছে।
ইলিশের মরশুমে দিঘা উপকূলে বড়সড় সুখবর। মৎস্যজীবীদের জালে বিপুল পরিমাণ ইলিশ ধরা পড়েছে। সরবরাহ বাড়ায় আগামী দিনে বাজারে ইলিশের দাম কিছুটা কমতে পারে বলে আশা করছেন মৎস্যজীবী ও ব্যবসায়ীদের একাংশ। পুজোর আগে বাঙালির পাতে ইলিশ ওঠার সম্ভাবনাও তাই আরও উজ্জ্বল।
