স্কুলে মিড-ডে মিল মানেই ভাত, ডাল, তরকারি কিংবা ডিম—এমনটাই চেনা ছবি। কিন্তু সেই চেনা মেনুতেই এল বড়সড় চমক। পড়ুয়াদের আবদার মেনে এবার পাতে উঠল চিকেন বিরিয়ানি। দক্ষিণ ২৪ পরগনার মথুরাপুরের চাপলা নিম্ন বুনিয়াদি বিদ্যালয়ে এমনই অভিনব উদ্যোগে তৈরি হল উৎসবের পরিবেশ।
পড়ুয়াদের আবদারেই মেনুতে বিরিয়ানি
স্কুলের প্রধান শিক্ষক শেখর হালদারের বক্তব্য অনুযায়ী, পড়ুয়াদের স্বাদে বদল আনতে সপ্তাহে একদিন তাঁদের পছন্দ অনুযায়ী বিশেষ মেনু রাখার চেষ্টা করা হয়। এবার খুদে পড়ুয়ারাই শিক্ষকদের কাছে আবদার করেছিল বিরিয়ানি খাওয়ানোর জন্য। সেই আবদারেই বিশেষ দিনে মিড-ডে মিলের মেনুতে জায়গা করে নেয় বিরিয়ানি।
বিরিয়ানি পেয়ে খুশিতে মেতে ওঠে খুদে পড়ুয়ারা
পাতে বিরিয়ানি পড়তেই পড়ুয়াদের মধ্যে দেখা যায় উৎসাহ। আনন্দ করে খাবার খায় তারা। সাধারণ মিড-ডে মিলের তুলনায় এই বিশেষ মেনু যে পড়ুয়াদের কাছে আলাদা আকর্ষণ তৈরি করেছে, তা স্কুলের পরিবেশেই স্পষ্ট হয়ে ওঠে।
শুধু বিরিয়ানি নয়, বদলায় মিড-ডে মিলের মেনুও
চাপলা নিম্ন বুনিয়াদি বিদ্যালয়ে সপ্তাহের একটি দিন পড়ুয়াদের পছন্দকে গুরুত্ব দিয়ে খাবার দেওয়ার চেষ্টা করা হয়। কখনও ডিম, কখনও মাছ, আবার এবার দেওয়া হল চিকেন বিরিয়ানি। এর ফলে প্রতিদিনের খাবারের একঘেয়েমি কাটানোর পাশাপাশি স্কুলের মধ্যাহ্নভোজ নিয়েও পড়ুয়াদের আগ্রহ বাড়ছে বলে মনে করছেন অভিভাবকেরা।
অভিভাবকরাও খুশি স্কুলের এই উদ্যোগে
স্কুলের এমন উদ্যোগে খুশি পড়ুয়াদের অভিভাবকেরাও। তাঁদের মতে, পড়াশোনার পাশাপাশি শিশুদের পছন্দ-অপছন্দের বিষয়টিও শিক্ষকরা গুরুত্ব দিয়ে দেখছেন। স্কুলে একাধিক অভিনব কর্মসূচির পাশাপাশি মিড-ডে মিলেও এই ধরনের পরিবর্তন পড়ুয়াদের উৎসাহিত করতে পারে।
আগামী দিনেও এমন আয়োজনের পরিকল্পনা
একদিনের এই ‘বিরিয়ানি উৎসব’েই অবশ্য উদ্যোগ শেষ হচ্ছে না। পড়ুয়াদের পছন্দ অনুযায়ী ভবিষ্যতেও বিশেষ খাবারের আয়োজন করার পরিকল্পনা রয়েছে স্কুল কর্তৃপক্ষের। ফলে মিড-ডে মিলকে আরও আকর্ষণীয় করে তুলতে মথুরাপুরের এই স্কুলের উদ্যোগ নজর কেড়েছে।
মিড-ডে মিলের একঘেয়ে মেনুতে বদল আনতে পড়ুয়াদের আবদার মেনে চিকেন বিরিয়ানি পরিবেশন করল দক্ষিণ ২৪ পরগনার মথুরাপুরের চাপলা নিম্ন বুনিয়াদি বিদ্যালয়। সপ্তাহে একদিন পড়ুয়াদের পছন্দ অনুযায়ী বিশেষ খাবার দেওয়ার উদ্যোগে খুশি পড়ুয়া থেকে অভিভাবক—সকলেই।
