दूध, जुन हरेक घरमा स्वास्थ्यको प्रतीक मानिन्छ, त्यही अब विष बनेर मानिसहरूको घरसम्म पुगिरहेको छ। शुद्धताको आशामा हरेक दिन लाखौँ मानिसहरू दूध सेवन गर्छन्, तर जिल्लाबाट आएको एउटा समाचारले मानिसहरूको चिन्ता बढाएको छ।
अपराध: शुद्धताको आशामा मानिसहरू जब दूध सेवन गर्छन्, तब सायद कसैलाई पनि शङ्का हुँदैन कि त्यही दूधमा विष पनि मिसाइएको हुन सक्छ। तर जिल्लामा खाद्य विभागको गोप्य कारबाहीले मिलावटको यो कालो कारोबारको पर्दाफास गरेको छ। विभागको टोलीले नक्कली ग्राहक बनाएर एउटा पसलमा छापा मार्यो र त्यहाँबाट १९ बोरा नक्कली दूध बनाउने पाउडर बरामद गर्यो।
गोप्य तरिकाले भएको ठूलो कारबाही
स्रोतहरूबाट प्राप्त जानकारी अनुसार, खाद्य सुरक्षा विभागलाई लामो समयदेखि उजुरी आइरहेको थियो कि क्षेत्रका केही पसलेहरू नक्कली दूध वा मिलावटी उत्पादन तयार गरिरहेका छन्। लगातार आइरहेका उजुरीलाई गम्भीरतापूर्वक लिँदै टोलीले योजनाबद्ध तरिकाले कारबाहीको खाका तयार गर्यो। एक अधिकारीले नक्कली ग्राहक बनेर सम्बन्धित पसलसँग सम्पर्क गर्यो।
ग्राहकले पसलेबाट दूधमा मिसाउने विशेष पाउडर माग्यो, जसले दूध गाढा र झागदार बनाउँछ। पसलेले बोराहरू ग्राहकको सामुन्ने राख्नासाथ टोलीले तुरुन्तै छापा मार्यो।
१९ बोरा पाउडर र कागजात बरामद
पसलको तलासीमा १९ बोरा शङ्कास्पद पाउडर बरामद भयो, जुन कथित रूपमा नक्कली दूध तयार गर्न प्रयोग भइरहेको थियो। साथै पसलबाट केही बिल–बही र अन्य कागजातहरू पनि बरामद गरिएका छन्। यी सबै सामग्रीहरू परीक्षणका लागि प्रयोगशाला पठाइसकिएका छन्। खाद्य सुरक्षा अधिकारी [अधिकारीको नाम] ले बताए, “यो पाउडर अति खतरनाक हुन सक्छ।
प्रारम्भिक जाँचमा पाइएको छ कि यसमा डिटर्जेन्ट जस्ता हानिकारक रसायनहरू मिसाइएको हुन सक्छ। विस्तृत जाँचपछि मात्र यसको पुष्टि हुनेछ। यदि रिपोर्ट सकारात्मक आउँछ भने, सम्बन्धित पसलेविरुद्ध कडा कारबाही गरिनेछ।
स्वास्थ्यका लागि गम्भीर खतरा
विज्ञहरूका अनुसार, यस्तो मिलावटी पाउडरबाट तयार गरिएको दूध स्वास्थ्यका लागि अति हानिकारक हुन सक्छ। यसले पेटसम्बन्धी रोगहरू, कलेजो खराब हुने, बालबालिकामा विकास रोकिने र क्यान्सर जस्ता गम्भीर रोगहरूको जोखिम बढाउँछ। यो समाचार फैलिनासाथ क्षेत्रमा हडकम्प मच्चियो। स्थानीयहरूले प्रशासनसँग यस्तो धन्दा जडदेखि नै अन्त्य गर्न माग गरेका छन्।
कयौँ मानिसहरूले यो पनि बताए कि उनीहरूलाई केही दिनदेखि दूधको स्वाद अचम्म लागिरहेको थियो, तर उनीहरूलाई यसको पछाडि यति ठूलो फर्जीवाडा हुन सक्छ भन्ने शङ्का थिएन। जिल्ला प्रशासनले सबै डेरी र दूध विक्रेताहरूलाई चेतावनी दिएको छ कि यदि कुनै पनि प्रकारको मिलावट पाइयो भने उनीहरूविरुद्ध कडा कारबाही गरिनेछ। खाद्य विभागले पनि विशेष निगरानी अभियान सुरु गरेको छ।
