કોલકાતા, ૩૧ ઓગસ્ટ, ૨૦૨૫:
પૂજા પહેલા બજારમાં શાકભાજીના ભાવ આસમાને પહોંચતા લોકોમાં ગભરાટ જોવા મળી રહ્યો છે. રોજિંદી જરૂરિયાતની શાકભાજીથી લઈને પાંદડાવાળા શાકભાજી સુધી, દરેક વસ્તુના ભાવમાં અણધાર્યો વધારો થયો છે. સાધારણ તુરીયા કે કારેલા પણ હવે સામાન્ય માણસની પહોંચની બહાર જતા લોકો પરેશાન છે.
શાકભાજીના ભાવમાં બમણા કરતાં વધુ વધારો
તુરીયા, જે સામાન્ય રીતે ૨૦-૩૦ રૂપિયામાં મળતા હતા, તે હવે ૭૦-૮૦ રૂપિયા કિલોના ભાવે વેચાઈ રહ્યા છે. બજારમાં અન્ય તમામ શાકભાજીના ભાવ પણ ઝડપથી વધી રહ્યા છે. સામાન્ય લોકો માટે રોજિંદી જરૂરિયાતની વસ્તુઓ ખરીદવી પણ મુશ્કેલ બની ગઈ છે.
ચોખાના ભાવ હજુ પણ નિયંત્રણમાં નથી
થોડા મહિના પહેલા, વહીવટીતંત્રે કહ્યું હતું કે નવા ચોખા બજારમાં આવ્યા બાદ ભાવો સામાન્ય થઈ જશે. જોકે, ચાર-પાંચ મહિના પછી પણ ભાવો પહોંચની બહાર છે. બટાકા અને ડુંગળીના ભાવ થોડા નિયંત્રણમાં છે, પરંતુ ડુંગળીના ભાવ ફરીથી વધવા લાગ્યા છે. વેપારીઓનું કહેવું છે કે શાકભાજીના પુરવઠામાં ઘટાડો થવાને કારણે ભાવમાં વધારો થયો છે.
વરસાદને કારણે પાકને નુકસાન
ચોમાસા દરમિયાન શાકભાજીના ભાવમાં સામાન્ય રીતે વધારો થાય છે. આ વર્ષે, સતત વરસાદને કારણે ઘણા ખેતરોમાં પાણી ભરાઈ ગયા, જેના કારણે પાકને નુકસાન થયું. બાકી રહેલા પાક પણ આંશિક રીતે સડી ગયા છે. પરિણામે, જથ્થાબંધ અને છૂટક બજારોમાં પુરવઠો ઘટ્યો છે, જેના કારણે ભાવમાં મોટો વધારો થયો છે.
કોલકાતાના મુખ્ય બજારોમાં ભાવવધારો
કાળીઘાટ, ગરિયા, બાગજતિન, મણિકતલા, ગરિયાહાટ અને શ્યામબજાર જેવા કોલકાતાના મુખ્ય બજારોમાં તમામ શાકભાજીના ભાવમાં વધારો સ્પષ્ટપણે જોવા મળી રહ્યો છે. થોડા અઠવાડિયા પહેલા ૫૦-૬૦ રૂપિયા પ્રતિ કિલોના ભાવે મળતી વસ્તુઓ હવે ૧૦૦-૧૨૦ રૂપિયામાં વેચાઈ રહી છે. રીંગણ અને લીલા મરચાં ૧૫૦ રૂપિયાને વટાવી ગયા છે. કારેલા, ભીંડા, અને દૂધી તમામ ૮૦-૧૦૦ રૂપિયામાં વેચાઈ રહ્યા છે.
સામાન્ય લોકોની મુશ્કેલી
ગરિયાહાટના રહેવાસી સુકુમાર સરકાર કહે છે, "રોજબરોજ ખરીદતા શાકભાજી ખરીદવા પણ ખૂબ મુશ્કેલ બની ગયા છે. મરચાં કે રીંગણ ખરીદવાથી ખિસ્સા ખાલી થઈ જાય છે. ટામેટાના ભાવ પણ વધી રહ્યા છે. પૂજા પહેલા બધું જ પહોંચની બહાર થઈ જશે." વિક્રેતાઓ કહે છે કે તેમને જથ્થાબંધ બજારમાંથી ઊંચા ભાવે માલ મેળવવો પડે છે, જેના કારણે નફો તો દૂર, ગુજરાન ચલાવવું પણ મુશ્કેલ બની રહ્યું છે.
સરકારી પહેલ દ્વારા થોડી રાહત
'સુફલ બાંગ્લા' આઉટલેટ્સ દ્વારા રાજ્ય સરકાર વાજબી ભાવે શાકભાજી વેચી રહી છે. જોકે, ત્યાં પુરવઠો મર્યાદિત છે અને ભાવ સંપૂર્ણપણે સસ્તા નથી. દૂધી, ભીંડા અને તુરીયા જેવી શાકભાજી ૬૫ રૂપિયા પ્રતિ કિલોના ભાવે વેચાઈ રહી છે. અન્ય રાજ્યોમાંથી શાકભાજી લાવીને બજારને નિયંત્રિત કરવાના પ્રયાસો કરવામાં આવી રહ્યા છે, પરંતુ પરિસ્થિતિમાં બહુ સુધારો થયો નથી.
હોટેલો અને રેસ્ટોરન્ટમાં ભાવ વધારો
શાકભાજીના ભાવમાં થયેલા વધારાની પૂજા સિઝન દરમિયાન હોટેલો અને રેસ્ટોરન્ટ પર પણ અસર પડી છે. ઘણી જગ્યાએ સોયા ચંક્સ અથવા અન્ય વિકલ્પોનો ઉપયોગ કરીને પરિસ્થિતિને સંભાળવામાં આવી રહી છે. ગ્રાહકોનું કહેવું છે કે, "ભાવ એટલા વધી ગયા છે કે રોજિંદા ખર્ચનું સંચાલન કરવું ચિંતાનો વિષય બની ગયું છે."
