हर उम्र के लोगों को पसंद आने वाली गमी वॉर्म कैंडी सिर्फ एक मिठाई नहीं, बल्कि बचपन की यादों, रंग-बिरंगी खुशियों और मन को लुभाने वाले स्वादों का खज़ाना है। 15 जुलाई को मनाया जाने वाला नेशनल गमी वॉर्म डे (National Gummi Worm Day) उन्हीं मीठी यादों को ताज़ा करने और स्वाद की इस अनोखी यात्रा को सेलिब्रेट करने का दिन है।
गमी वॉर्म क्या होते हैं?
गमी वॉर्म एक तरह की रंग-बिरंगी और नरम जैली कैंडी होती है, जो अक्सर दो रंगों की होती है और खट्टे-मीठे स्वाद में मिलती है। ये खाने में मज़ेदार होती हैं क्योंकि इनका टेक्सचर रबड़ जैसा खिंचने वाला होता है। बच्चे तो इनसे खेलते-खाते कभी थकते ही नहीं, और बड़ों को भी ये स्वादिष्ट लगती हैं।
गमी वॉर्म का इतिहास
गमी वॉर्म एक तरह की नरम, रंग-बिरंगी और खट्टी-मीठी कैंडी होती है जो बच्चों और बड़ों दोनों को बहुत पसंद आती है। इसकी बनावट रबड़ जैसी होती है, जिससे यह मुंह में धीरे-धीरे पिघलती है और मज़ेदार स्वाद देती है। इसे अक्सर पार्टीज़, केक सजावट और त्योहारों में इस्तेमाल किया जाता है। गमी वॉर्म कई फ्लेवर में मिलती हैं – जैसे स्ट्रॉबेरी, संतरा, नींबू और ब्लूबेरी – जिससे हर किसी को अपनी पसंद का स्वाद मिल जाता है।
गमी वॉर्म का इतिहास भी बड़ा दिलचस्प है। इसे पहली बार 1981 में Trolli नाम की कंपनी ने बनाया था, जो जर्मनी की एक मशहूर कैंडी निर्माता है। इससे पहले 1920 में Haribo कंपनी ने गमी बियर बनाई थी, लेकिन गमी वॉर्म की अनोखी कीड़े जैसी शक्ल ने इसे और भी मज़ेदार बना दिया। बच्चों के लिए यह सिर्फ मिठाई नहीं बल्कि खेलने और दोस्तों को डराने वाली चीज़ बन गई। आज भी यह कैंडी दुनियाभर में पसंद की जाती है और हर साल 15 जुलाई को नेशनल गमी वॉर्म डे के रूप में मनाया जाता है।
क्यों मनाया जाता है गमी वॉर्म डे?
गमी वॉर्म डे हर साल 15 जुलाई को इसलिए मनाया जाता है क्योंकि यह दिन उन मज़ेदार, खट्टी-मीठी और रंग-बिरंगी कैंडीज़ के लिए समर्पित है जिन्हें बच्चे और बड़े सभी बहुत पसंद करते हैं। इस दिन का उद्देश्य न केवल इस टेस्टी ट्रीट का आनंद लेना है, बल्कि दोस्तों और परिवार के साथ मिलकर मीठी यादें बनाना भी है।
गमी वॉर्म डे कैसे मनाएं?
1. अपनी पसंदीदा गमी वॉर्म खाएं
इस दिन की शुरुआत अपने मनपसंद गमी वॉर्म खाने से करें। चाहें तो मार्केट से अलग-अलग फ्लेवर लेकर एक ‘गमी टेस्टींग डे’ बना लें। मीठा हो या खट्टा – जो पसंद हो, वही खाइए और मज़ा लीजिए।
2. बच्चों के साथ बेकिंग करें
गमी वॉर्म सिर्फ खाने के लिए नहीं, बल्कि इन्हें आप बेकिंग में भी इस्तेमाल कर सकते हैं। उदाहरण के लिए – चॉकलेट ब्राउनी पर हरी आइसिंग और उसमें से निकलते हुए गमी वॉर्म – बच्चों के लिए यह किसी कार्टून सी मज़ेदार लगने वाली डिश हो सकती है।
3. गमी वॉर्म के साथ ड्रिंक्स बनाएं
अगर आप एडल्ट पार्टी कर रहे हैं, तो गमी वॉर्म को ड्रिंक्स में डालकर थोड़ा फन ऐड करें। जैसे ‘Gummi Worm Mojito’ या ‘Gummi Cocktail’ – ये ड्रिंक्स दिखने में भी मज़ेदार लगते हैं और स्वाद में भी लाजवाब।
4. गमी वॉर्म शेयर करें
गमी वॉर्म का असली मज़ा तब है जब इसे अपने दोस्तों, परिवार या सहकर्मियों के साथ शेयर किया जाए। एक छोटा सा पैकेट देकर किसी के चेहरे पर मुस्कान लाना – क्या यही छोटी-छोटी खुशियां असली ज़िंदगी का मकसद नहीं होतीं?
5. गमी वॉर्म खुद बनाएं
अगर आप किचन में कुछ क्रिएटिव करना चाहते हैं, तो गमी वॉर्म को घर पर बनाना एक शानदार आइडिया हो सकता है। आपको चाहिए – शुगर, कॉर्न सिरप, बिना फ्लेवर वाला जिलेटिन, पानी और फूड कलर। इंटरनेट पर कई आसान रेसिपी मिल जाएंगी जिन्हें आप आजमा सकते हैं।
6. सोशल मीडिया पर मनाएं
अपने गमी वॉर्म के मज़ेदार लम्हों की तस्वीरें सोशल मीडिया पर शेयर करें। #NationalGummiWormDay हैशटैग के साथ अपनी खुशियों को दुनिया से बांटें।
गमी वॉर्म के बारे में मज़ेदार तथ्य
- गमी वॉर्म के इतने फ्लेवर उपलब्ध हैं कि आप हर दिन एक नया स्वाद ट्राय कर सकते हैं!
- ये कैंडीज देखने में कीड़ों जैसी होती हैं लेकिन खाने में लाजवाब!
- गमी वॉर्म को अक्सर 'डर्ट कप डेज़र्ट' जैसे क्रिएटिव बेकिंग आइटम्स में यूज़ किया जाता है।
- अमेरिका और यूरोप में गमी वॉर्म सबसे ज़्यादा बिकने वाली जैली कैंडीज़ में से एक है।
पर्यावरण के लिए एक कदम
अगर आप गमी वॉर्म डे को और मज़ेदार और यादगार बनाना चाहते हैं, तो आप अपने गार्डन में छोटे-छोटे पत्थरों को गमी वॉर्म जैसे रंग-बिरंगे डिज़ाइन में पेंट कर सकते हैं। इससे बच्चे न केवल रंगों से खेलना सीखेंगे, बल्कि उन्हें प्रकृति के करीब आने का मौका भी मिलेगा। यह एक रचनात्मक और पर्यावरण के अनुकूल तरीका है, जिससे बच्चे मस्ती के साथ-साथ गार्डनिंग और पर्यावरण की अहमियत को भी समझेंगे।
गमी वॉर्म डे हमें याद दिलाता है कि ज़िंदगी में थोड़ी मिठास और मस्ती जरूरी होती है। इस दिन को मनाकर हम अपने बचपन की मीठी यादों को ताज़ा कर सकते हैं और अपनों के साथ खुशियाँ बाँट सकते हैं। चाहे आप इन्हें सीधे खाएँ, बेकिंग में इस्तेमाल करें या दोस्तों में बाँटें, गमी वॉर्म हर तरीके से दिल को खुश कर देती हैं। आज इस खास मौके पर इन्हें जरूर सेलिब्रेट करें।
