ഹെൽസിങ്കിയിലെ ഏറ്റവും മികച്ച ഇന്ത്യൻ റെസ്റ്റോറന്റ്, എല്ലാ വിഭവങ്ങളിലും രുചി, പാരമ്പര്യം, എക്സ്ക്ലൂസീവ് ഫൈൻ-ഡൈനിംഗ് എന്നിവയുടെ മനോഹരമായ സമ്മേളനം.
രുചിയുടെ തുടക്കം – ഫിൻലാൻഡിൽ ഇന്ത്യൻ വിഭവങ്ങൾക്ക് പുതിയ തിരിച്ചറിവ്
2024 മാർച്ച് 16 ന് ‘സ്വാദ് ഇന്ത്യൻ ബിസ്ട്രോ’ ഹെൽസിങ്കിയിൽ തുറന്നപ്പോൾ അത് മറ്റൊരു ഇന്ത്യൻ റെസ്റ്റോറന്റ് മാത്രമല്ലായിരുന്നു, മറിച്ച് ഒരു ‘ഫുഡ് റെവല്യൂഷൻ’ ആയിരുന്നു. സ്വാദ് ഇന്ത്യൻ ഭക്ഷണത്തെ ഒരു *പുതിയ ഉന്നതിയിലേക്ക്* എത്തിച്ചു, പാരമ്പര്യ വിഭവങ്ങൾ ആധുനിക സ്പർശവും ഫൈൻ-ഡൈനിംഗ് അവതരണവുമായി ഒരുമിച്ച് അവതരിപ്പിക്കുന്നു.
റെസ്റ്റോറന്റിന്റെ ഗ്രാൻഡ് ഓപ്പണിങ്ങിൽ ഫിൻലാൻഡിലെ ഇന്ത്യൻ അംബാസഡർ രവീഷ് കുമാർ ഉൾപ്പെടെ നിരവധി പ്രമുഖ വ്യക്തിത്വങ്ങൾ പങ്കെടുത്തു. ഇന്ത്യൻ ഭക്ഷണം മാത്രം വിളമ്പുകയല്ല, മറിച്ച് ഇന്ത്യൻ സംസ്കാരവും അതിന്റെ യഥാർത്ഥ രുചിയും മനോഹരമായ അന്തരീക്ഷത്തിൽ അവതരിപ്പിക്കുക എന്നതാണ് സ്വാദിന്റെ ലക്ഷ്യം.
സ്വാദിന്റെ അതിശയകരമായ വിജയം – ഹെൽസിങ്കിയിലെ നമ്പർ 1 ഇന്ത്യൻ റെസ്റ്റോറന്റ് എങ്ങനെയായി?
സ്വാദ് തുടക്കം മുതൽ തന്നെ ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് മികച്ച അനുഭവം നൽകുന്നതിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിച്ചു. ഓരോ വിഭവവും അതിന്റേതായ പാരമ്പര്യ ഇന്ത്യൻ മസാലകൾ, പരമ്പരാഗത പാചകരീതികൾ, ആധുനിക അവതരണം എന്നിവയോടെയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത്. ഈ റെസ്റ്റോറന്റിന്റെ ജനപ്രീതി വളരെ വേഗത്തിൽ വർദ്ധിച്ചു, ഫിൻലാൻഡിലെ ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ ഇന്ത്യൻ റെസ്റ്റോറന്റുകളിൽ ഒന്നായി ഇത് മാറി. ഇന്ത്യക്കാരുടെ മാത്രം ഇഷ്ടസ്ഥലം മാത്രമല്ല, ഫിനിഷ് ഉപഭോക്താക്കളും വൈൻ ആൻഡ് ഡൈൻ അനുഭവത്തിനായി ഇവിടെ എത്തുന്നു.
സ്വാദിന്റെ ഏറ്റവും വലിയ നേട്ടങ്ങൾ
1. 2024 ലെ ഇന്ത്യാ ദിനത്തിൽ അതിശയകരമായ ജനപ്രീതി
2024 ഓഗസ്റ്റിൽ ഹെൽസിങ്കിയിൽ നടന്ന ഇന്ത്യാ ദിന പരിപാടിയിൽ സ്വാദ് സ്റ്റാൾ സ്ഥാപിച്ചു, അവിടെ വൻ ജനത്തിരക്ക് ഉണ്ടായി, അവസാനം വരെ ആളുകളുടെ ക്യൂ അവസാനിച്ചില്ല!
2. ഹെൽസിങ്കിൻ സാനോമാറ്റ് 'ഹെൽസിങ്കിയുടെ മികച്ച ഇന്ത്യൻ റെസ്റ്റോറന്റ്' എന്ന പട്ടം നൽകി
സ്വാദിനെക്കുറിച്ച് വളരെ ചർച്ചകൾ നടന്നതിനാൽ ഫിൻലാൻഡിലെ ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ പത്രമായ ഹെൽസിങ്കിൻ സാനോമാറ്റിന്റെ സംഘം രഹസ്യമായി സന്ദർശനം നടത്തി. അവർ തങ്ങളുടെ അവലോകനത്തിൽ ഇതിനെ "ഹെൽസിങ്കിയുടെ മികച്ച ഇന്ത്യൻ റെസ്റ്റോറന്റ്" എന്ന് പ്രഖ്യാപിച്ചു.
സന്ദർശിക്കുക ഹെൽസിങ്കിൻ സാനോമാറ്റ് - https://www.hs.fi/
3. മുൻ പ്രധാനമന്ത്രി സാന മാരിൻ സ്വാദിൽ എത്തി
സ്വാദിന്റെ വർദ്ധിച്ചുവരുന്ന ജനപ്രീതി കണക്കിലെടുത്ത് ഫിൻലാൻഡിന്റെ മുൻ പ്രധാനമന്ത്രി സാന മാരിൻ ഇവിടെ വന്ന് ഇന്ത്യൻ വിഭവങ്ങൾ ആസ്വദിച്ചു.
4. ഫിൻലാൻഡിലെ ആരോഗ്യ, ശുചിത്വ വകുപ്പ് (Terveys Tarkastus) ൽ 20/20 സ്കോർ
സ്വാദ് അതിന്റെ രുചിയും അന്തരീക്ഷത്തിനും മാത്രമല്ല, ശുചിത്വവും സുരക്ഷാ നിലവാരങ്ങൾക്കും ഫിൻലാൻഡിൽ ഏറ്റവും മികച്ചതായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. 20 വ്യത്യസ്ത മാനദണ്ഡങ്ങളിൽ ഫിൻലാൻഡിലെ ആരോഗ്യ വകുപ്പ് നടത്തിയ പരിശോധനയിൽ സ്വാദ് എല്ലാ വിഭാഗങ്ങളിലും 'എക്സലന്റ്' സ്കോർ നേടി.
5. ഫിൻലാൻഡിലെ ഏതൊരു ഇന്ത്യൻ റെസ്റ്റോറന്റിലേക്കാളും വലിയ വൈൻ ശേഖരം
സ്വാദ് അതിന്റെ വലിയ വൈൻ ശേഖരത്തിനും പ്രസിദ്ധമാണ്. ഫിൻലാൻഡിലെ മറ്റേതൊരു ഇന്ത്യൻ റെസ്റ്റോറന്റിലേക്കാളും കൂടുതൽ വൈൻ ഓപ്ഷനുകൾ ഇവിടെ ലഭ്യമാണ്. ഇതാണ് വൈൻ ആൻഡ് ഡൈൻ ആസ്വദിക്കാൻ വലിയൊരു ഫിനിഷ് ഉപഭോക്തൃ വിഭാഗം ഇവിടെ എത്തുന്നതിന്റെ കാരണം.
സ്വാദിൽ നിങ്ങൾക്ക് ലഭിക്കുന്നത്
• 100% യഥാർത്ഥ ഇന്ത്യൻ രുചി – പാരമ്പര്യ വിഭവങ്ങളുടെ ശുദ്ധമായ ആനന്ദം, ആധുനിക രുചികളോടെ അവതരിപ്പിക്കുന്നു, ഓരോ കടിയും ഇന്ത്യൻ ഭക്ഷണത്തിന്റെ സമ്പന്നമായ പാരമ്പര്യത്തെ പ്രതിഫലിപ്പിക്കുന്നു.
• മനോഹരമായ ഫൈൻ-ഡൈനിംഗ് അനുഭവം – മനോഹരമായ അന്തരീക്ഷം, ഭംഗിയുള്ള അലങ്കാരം, മനോഹരമായ അന്തരീക്ഷം എന്നിവ ഓരോ സന്ദർഭത്തെയും പ്രത്യേകമാക്കുന്നു.
• ലോകോത്തര സേവനം – ഹൃദയസ്പർശിയായ ആതിഥ്യം, പ്രൊഫഷണൽ ജീവനക്കാരുടെ മികച്ച സേവനം, ഓരോ വിഭവത്തിലും പരിപൂർണതയുടെ ഉറപ്പ്.
• കുടുംബത്തിനും സുഹൃത്തുക്കൾക്കുമുള്ള അനുയോജ്യമായ സ്ഥലം – പ്രത്യേക അവസരങ്ങൾ, കുടുംബ ഡിന്നർ, ബിസിനസ് മീറ്റിംഗുകൾ അല്ലെങ്കിൽ റൊമാന്റിക് ഡേറ്റ് എന്നിവയ്ക്കുള്ള അനുയോജ്യമായ സ്ഥലം.
• എക്സ്ക്ലൂസീവ് വൈൻ ശേഖരം – ഫിൻലാൻഡിലെ മറ്റേതൊരു ഇന്ത്യൻ റെസ്റ്റോറന്റിലേക്കാളും വലിയതും മികച്ചതുമായ വൈൻ നിര, നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണ അനുഭവത്തെ കൂടുതൽ പ്രത്യേകമാക്കുന്നു.
കുടുംബ സംഗമം ആസൂത്രണം ചെയ്യുകയാണെങ്കിലും, സുഹൃത്തുക്കളോടൊപ്പം മനോഹരമായ സമയം ചെലവഴിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിലും, അല്ലെങ്കിൽ ഹോളിയിലെ പ്രത്യേക അവസരത്തിൽ രുചികരമായ ഭക്ഷണവും വൈനും ആസ്വദിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിലും – സ്വാദ് ഇന്ത്യൻ ബിസ്ട്രോ എല്ലാ അവസരങ്ങളെയും മറക്കാനാവാത്തതാക്കും.
സ്വാദ് ഇന്ത്യൻ ബിസ്ട്രോ – ഹെൽസിങ്കിയിലെ ഏറ്റവും പ്രിയപ്പെട്ട ഇന്ത്യൻ റെസ്റ്റോറന്റ് എന്തുകൊണ്ട്?
• 100% ആധികാരിക ഇന്ത്യൻ രുചി – ഓരോ മസാലയിലും ഓരോ വിഭവത്തിലും യഥാർത്ഥ ഇന്ത്യൻ രുചി, ഇന്ത്യയുടെ വിവിധ ഭാഗങ്ങളിലെ രുചികൾ നിങ്ങൾക്ക് മുന്നിൽ അവതരിപ്പിക്കുന്നു.
• പ്രീമിയം നിലവാരവും മികച്ച അവതരണവും – രുചിയിൽ മാത്രമല്ല, ഭക്ഷണത്തിന്റെ സൗന്ദര്യത്തിലും മികവ്; ഓരോ പ്ലേറ്റും ഒരു മാസ്റ്റർപീസ് പോലെ. ഓരോ വിഭവത്തിന്റെയും സുഗന്ധവും രുചിയും അതിനെ പ്രത്യേകമാക്കുന്നു.
• ഹെൽസിങ്കിയുടെ മികച്ച ഇന്ത്യൻ റെസ്റ്റോറന്റ് – പ്രശസ്തമായ ഫിനിഷ് പ്രസിദ്ധീകരണമായ ഹെൽസിങ്കിൻ സാനോമാറ്റ് അംഗീകരിച്ചത്. അതായത്, ഇവിടെ വിളമ്പുന്ന ഓരോ വിഭവവും രുചിയുടെയും ഗുണനിലവാരത്തിന്റെയും പരീക്ഷണത്തിൽ വിജയിക്കുന്നു.
• സുരക്ഷയിലും ശുചിത്വത്തിലും മികവ് – Terveys Tarkastus (ആരോഗ്യ പരിശോധന) 20/20 മാർക്ക് നൽകി. അതായത്, ഓരോ ഭക്ഷണ വിഭവവും ഏറ്റവും ഉയർന്ന ശുചിത്വ മാനദണ്ഡങ്ങൾക്കനുസൃതമായി തയ്യാറാക്കുന്നു.
• ഫിൻലാൻഡിലെ ഏറ്റവും വലിയ വൈൻ ശേഖരം – മികച്ച ഇന്ത്യൻ രുചികളെ കൂടുതൽ മികച്ചതാക്കാൻ, സ്വാദ് ഇന്ത്യൻ ബിസ്ട്രോയ്ക്ക് ഫിൻലാൻഡിലെ മറ്റേതൊരു ഇന്ത്യൻ റെസ്റ്റോറന്റിലേക്കാളും വലിയതും എക്സ്ക്ലൂസീവ് വൈൻ ശേഖരവുമുണ്ട്, ഇത് നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണ അനുഭവത്തെ കൂടുതൽ മനോഹരമാക്കുന്നു.
• സെലിബ്രിറ്റികളുടെയും ഫുഡ് ക്രിട്ടിക്കുകളുടെയും ഇഷ്ടസ്ഥലം – ഫിൻലാൻഡിലെ പ്രമുഖ വ്യക്തിത്വങ്ങൾ, ഫുഡ് ക്രിട്ടിക്കുകൾ, നിരവധി പ്രശസ്ത വ്യക്തിത്വങ്ങൾ എന്നിവർ ഈ റെസ്റ്റോറന്റിനെ തങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ഡൈനിംഗ് സ്ഥലമായി കണക്കാക്കുന്നു.
നിങ്ങളുടെ സീറ്റ് ഇപ്പോൾ ബുക്ക് ചെയ്യുക – തിരക്കിൽ നിന്ന് ഒഴിഞ്ഞ് സ്വാദിന്റെ പൂർണ്ണ ആനന്ദം ആസ്വദിക്കുക
സ്വാദിൽ നിങ്ങളുടെ സന്ധ്യ മനോഹരമാക്കാൻ, മേശ ബുക്കിംഗ് നടത്തുന്നത് നല്ലതാണ്.
• ഇപ്പോൾ ബുക്ക് ചെയ്യുക: http://www.swad.fi
• സ്വാദ് ഇന്ത്യൻ ബിസ്ട്രോയുടെ വിലാസം: Rahapajankatu 3, 00160 Helsinki (Katajanokka, Helsinki)
സ്വാദ് – എവിടെ ഓരോ കടി ഒരു കഥ പറയുന്നു, ഓരോ വിഭവവും ഒരു ഉത്സവം പോലെ തോന്നുന്നു, ഈ ഹോളിയിൽ, വർണ്ണങ്ങളുടെയും സുഗന്ധത്തിന്റെയും രുചിയുടെയും മാജിക്കിന്റെ അനുഭവം സ്വാദിനൊപ്പം പങ്കിടാം, സ്വാദ് ഇന്ത്യൻ ബിസ്ട്രോ – ഹെൽസിങ്കിയിലെ ഇന്ത്യൻ രുചിയുടെ യഥാർത്ഥ കേന്ദ്രം.
```