कोलकाता, ३१ ऑगस्ट, २०२५:
पूजेच्या पार्श्वभूमीवर बाजारात भाज्यांच्या किमती गगनाला भिडल्याने लोकांमध्ये चिंतेचे वातावरण आहे. दैनंदिन गरजेच्या भाज्यांपासून ते पालेभाज्यांपर्यंत, सर्वच वस्तूंच्या किमतीत अनपेक्षित वाढ झाली आहे. साधे दुधी किंवा कारले देखील आता सामान्य माणसाच्या आवाक्याबाहेर गेल्याने लोक हैराण झाले आहेत.
भाज्यांच्या किमतीत दुप्पट वाढ
दुधी, ज्याची किंमत साधारणपणे २०-३० रुपये प्रति किलो होती, ती आता ७०-८० रुपये प्रति किलो दराने विकली जात आहे. बाजारात इतर सर्व भाज्यांच्या किमतीही वेगाने वाढत आहेत. सामान्य लोकांसाठी दररोजच्या गरजेच्या वस्तू खरेदी करणेही कठीण झाले आहे.
तांदळाच्या किमती अजूनही नियंत्रणात नाहीत
काही महिन्यांपूर्वी, प्रशासनाने असे म्हटले होते की नवीन तांदूळ बाजारात आल्यानंतर किमती सामान्य होतील. तथापि, चार-पाच महिन्यांनंतरही किमती आवाक्याबाहेर आहेत. बटाटा आणि कांद्याच्या किमती काही प्रमाणात नियंत्रणात असल्या तरी कांद्याच्या किमती पुन्हा वाढू लागल्या आहेत. व्यापाऱ्यांचे म्हणणे आहे की भाज्यांच्या पुरवठ्यात घट झाल्यामुळे किमतीत वाढ झाली आहे.
पावसामुळे पिकांचे नुकसान
पावसाळ्यात भाज्यांच्या किमतीत सामान्यतः वाढ होते. यावर्षी, सततच्या पावसामुळे अनेक शेतांमध्ये पाणी साचले, ज्यामुळे पिकांचे नुकसान झाले. उर्वरित पिकेही अंशतः कुजली आहेत. परिणामी, घाऊक आणि किरकोळ बाजारातील पुरवठा कमी झाला आहे, ज्यामुळे किमतीत मोठी वाढ झाली आहे.
कोलकात्यातील प्रमुख बाजारांमध्ये भाववाढ
कालीघाट, गरिया, बागजतीन, मणिकताला, गरियाहाट आणि श्यामबाजार यांसारख्या कोलकात्यातील प्रमुख बाजारांमध्ये सर्व भाज्यांच्या किमतीत वाढ स्पष्टपणे दिसून येत आहे. काही आठवड्यांपूर्वी ५०-६० रुपये प्रति किलो दराने मिळणाऱ्या वस्तू आता १००-१२० रुपयांना विकल्या जात आहेत. वांगी आणि हिरवी मिरची १५० रुपयांच्या पुढे गेली आहेत. कारले, भेंडी आणि दुधी सर्व ८०-१०० रुपयांना विकले जात आहेत.
सामान्य लोकांची अडचण
गरियाहाटचे रहिवासी सुकुमार सरकार म्हणतात, "रोजच्या वापरातील भाज्या खरेदी करणे देखील खूप कठीण झाले आहे. मिरची किंवा वांगी खरेदी केल्याने खिसा रिकामा होतो. टोमॅटोच्या किमतीही वाढत आहेत. पूजेच्या आधी सर्व काही आवाक्याबाहेर जाईल." विक्रेते सांगतात की त्यांना घाऊक बाजारातून महागड्या दरात माल मिळवावा लागतो, ज्यामुळे नफा तर दूर, उदरनिर्वाह करणेही कठीण होत आहे.
शासकीय उपक्रमांद्वारे थोडी दिलासा
'सुफल बांग्ला' आउटलेट्सद्वारे राज्य सरकार वाजवी दरात भाज्या विकत आहे. तथापि, तिथे पुरवठा मर्यादित आहे आणि किमती पूर्णपणे स्वस्त नाहीत. दुधी, भेंडी आणि दुधी यांसारख्या भाज्या ६५ रुपये प्रति किलो दराने विकल्या जात आहेत. इतर राज्यांमधून भाज्या आणून बाजारावर नियंत्रण ठेवण्याचे प्रयत्न केले जात आहेत, परंतु परिस्थितीत फारसा सुधार झालेला नाही.
हॉटेल्स आणि रेस्टॉरंटमध्ये दरवाढ
भाज्यांच्या किमतीत झालेल्या वाढीचा पूजेच्या हंगामात हॉटेल्स आणि रेस्टॉरंटवरही परिणाम झाला आहे. अनेक ठिकाणी सोया चंक्स किंवा इतर पर्यायांचा वापर करून परिस्थिती हाताळली जात आहे. ग्राहकांचे म्हणणे आहे की, "किमती इतक्या वाढल्या आहेत की दैनंदिन खर्चाचे व्यवस्थापन करणे चिंतेचा विषय बनले आहे."