देशका विभिन्न भागमा तरकारीको मूल्यमा उतारचढाव भइरहेका बेला महाराष्ट्रमा प्याजको खुद्रा मूल्यमा पछिल्ला दिनमा तीव्र वृद्धि भएको छ। राज्यका प्रमुख सहरहरूमा राम्रो गुणस्तरको प्याजको मूल्य ६० देखि ७० रुपैयाँ प्रतिकिलोग्रामसम्म पुगेको छ।
महाराष्ट्र देशका प्रमुख प्याज उत्पादक राज्यहरूमध्ये एक हो। यहाँका बजारमा हुने मूल्य परिवर्तनले अन्य राज्यमा हुने आपूर्तिलाई समेत प्रभावित गर्छ। महाराष्ट्रमा खुद्रा तथा थोक मूल्यमा भएको वृद्धिको प्रभाव आगामी दिनमा अन्य बजारमा पनि देखिन सक्नेछ।
मुम्बई र पुणेमा प्याजको खुद्रा मूल्य ६० देखि ७० रुपैयाँसम्म
मुम्बईमा खुद्रा बजारमा प्याज करिब ६० देखि ७० रुपैयाँ प्रतिकिलोको दरमा बिक्री भइरहेको छ। पुणेमा उपभोक्ताले प्याजका लागि करिब ६० देखि ६५ रुपैयाँ प्रतिकिलो तिर्नुपरेको छ। प्याज भारतीय खानाको महत्वपूर्ण हिस्सा भएकाले खुद्रा मूल्यमा भएको यो वृद्धिले घरेलु बजेटलाई प्रत्यक्ष रूपमा प्रभावित गर्न सक्नेछ।
आवक घट्दा थोक बजारमा मूल्य बढ्यो
प्याजको मूल्यमा भएको हालको वृद्धिको प्रमुख कारण बजारमा यसको आवक घट्नु रहेको बताइएको छ। महाराष्ट्रका नासिक, अहिल्यानगर, पुणे र सोलापुरजस्ता क्षेत्रमा ठूलो मात्रामा प्याज उत्पादन हुन्छ। यी क्षेत्रबाट मण्डीमा आउने परिमाण घट्दा थोक बजारमा मूल्यमा दबाब बढ्छ।
नासिकको लासलगाउँ APMC देशका प्रमुख प्याज मण्डीमध्ये एक हो। यहाँ राम्रो गुणस्तरको प्याजको थोक मूल्य करिब ५५ रुपैयाँ प्रतिकिलो पुगेको छ। तुलनात्मक रूपमा कम गुणस्तरको प्याजको मूल्य करिब ४५ रुपैयाँ प्रतिकिलो रहेको बताइएको छ।
लासलगाउँ APMC सँग सम्बन्धित एक सदस्यका अनुसार हालको थोक मूल्य पछिल्ला दुई वर्षको उच्चतम स्तरहरूमध्ये रहेको छ। उनका अनुसार आसपासका राज्यबाट पर्याप्त आपूर्ति नभए आगामी समयमा मूल्यमा थप दबाब कायम रहन सक्छ।
मध्य प्रदेश र कर्नाटकबाट आपूर्तिमा निर्भर बजार उपलब्धता
बजार विशेषज्ञहरूका अनुसार प्याजको मूल्य स्थिर राख्न महाराष्ट्रसँगै अन्य उत्पादक राज्यबाट पनि आवक बढाउन आवश्यक छ। विशेषगरी मध्य प्रदेश र कर्नाटकबाट ठूलो मात्रामा प्याजको आपूर्ति सुरु भए मण्डीमा उपलब्धता बढ्न सक्छ। आपूर्ति सुधार भए थोक मूल्यमा कमी आउन सक्ने सम्भावना रहनेछ। यद्यपि, यो उत्पादन, मण्डी आवक र यातायात व्यवस्थामा निर्भर रहनेछ।
थोक व्यापारी नितिन पारेकका अनुसार मुम्बईमा पछिल्लो एक महिनामा खुद्रा प्याजको मूल्य करिब १० रुपैयाँ प्रतिकिलोले बढेको छ। सहरको थोक बजारमा राम्रो गुणस्तरको प्याज करिब ५२ रुपैयाँ प्रतिकिलो र कम गुणस्तरको प्याज करिब ४० रुपैयाँ प्रतिकिलोमा उपलब्ध छ।
पुणेमा पनि खुद्रा बजारमा प्याजको मूल्य ६० देखि ६५ रुपैयाँ प्रतिकिलोसम्म पुगेको छ भने थोक बजारमा यसको मूल्य करिब ५० रुपैयाँ प्रतिकिलो रहेको बताइएको छ।
