கரும்புச் சாற்றை உணவில் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள்: ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் பயனுள்ளது
வருடத்தின் வெப்பமான காலங்களில் பலவிதமான பழச்சாறுகள் ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயப்பதாகக் கருதப்படுகின்றன. மாம்பழச் சாறு, ஆப்பிள் சாறு, ஆரஞ்சு சாறு போன்றவை சமயத்தில் மருத்துவர்களாலும் பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன. இதேபோல, கரும்புச் சாறுகளும் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் பயனுள்ளதாகும். இயற்கை இனிப்புப் பொருள்களால் நிரம்பிய கரும்பு நமக்கு பல வழிகளில் நன்மை பயக்கும். பசுமையான கரும்பு வெப்பத்தில் குளிர்ச்சியை அளிக்க மட்டுமல்லாமல், நமது உடலின் நோய்களுடன் போராடும் சக்தியையும் அதிகரிக்கிறது. சுவையில் இனிப்பாக இருந்தாலும், கரும்பில் கொழுப்பு சத்துக்கள் இல்லை. செரிமான அமைப்பு முதல் பற்களின் பிரச்சினைகள் வரை கரும்புச் சாறு பல வழிகளில் நன்மை பயக்கும். அதன் நன்மைகளைப் பற்றி இப்போது அறிந்து கொள்வோம்.
வயிற்றை குளிர்ச்சியாக வைத்திருங்கள்
வெப்பமான காலங்களில் தவறான உணவுக் கொள்கைகளால் வயிற்றில் எரிச்சல் ஏற்படலாம். அதிகமாக பொரித்த உணவு அல்லது வேகமான உணவுகளை சாப்பிடுவதாலும் வயிற்றில் எரிச்சல் ஏற்படலாம். இவ்வாறு வயிற்றை குளிர்ச்சியாக வைத்திருக்க கரும்புச் சாறு சிறந்த மாற்றாகும். தினசரி ஒரு கப் சாற்றில் சிறிதளவு கருப்பு உப்பு மற்றும் ஒரு அல்லது இரண்டு துளிக்கள் எலுமிச்சை சாறு கலந்து குடிப்பதன் மூலம் இந்த பிரச்சினையைத் தடுக்கலாம்.
பருக்களுக்கு சிறந்தது
கரும்புச் சாற்றில் அல்ஃபா ஹைட்ராக்சி அமிலம் உள்ளது, இது தோல் பிரச்சினைகளைத் தீர்க்க அறியப்படுகிறது. இதனை உட்கொள்வதன் மூலம் தோல் அழகாக மாறும் மற்றும் பருக்கள் இருந்து தடுக்கப்படும். கோடைக்காலத்தில் சூரியனின் தீங்கு விளைவிக்கும் கதிர்களால் ஏற்படும் தோல் பிரச்சினைகளை இது தீர்க்கும்.
பற்களுக்கு நன்மை பயக்கும்
வயிற்றை குளிர்ச்சியாக வைத்திருக்கவும், பருக்களைத் தடுக்கவும் மட்டுமல்லாமல், கரும்புச் சாறு பற்களுக்கும் நன்மை பயக்கும். இதில் கால்சியம் அதிக அளவில் உள்ளது, இது பற்கள் மற்றும் எலும்புகளுக்கு வலிமை அளிக்கிறது. மற்ற சாறுகளை விட, அதில் கால்சியம் குறைபாட்டை இது எளிதாக சரி செய்யும்.
செரிமான அமைப்பை சரியாக வைத்திருங்கள்
உணவு மற்றும் வாழ்க்கை முறைகளில் ஏற்படும் மாற்றங்களால் செரிமான அமைப்பு பிரச்சனைகள் பொதுவானவையாகிவிட்டன. செரிமான அமைப்பை சரியாக வைத்திருக்க கரும்புச் சாறு ஒரு சிறந்த உணவாக இருக்கலாம். உணவிற்குப் பிறகு கரும்புச் சாற்றை குடிப்பது செரிமான அமைப்பை சிறப்பாக வைத்திருக்கவும், உடலில் குளுக்கோஸ் அளவை சமநிலையில் வைத்திருக்கவும் உதவும். இதனை உட்கொள்வதன் மூலம் வயிற்றுப் பிரச்சனைகளையும் தீர்க்கலாம்.
புற்றுநோய் தடுப்பு
கரும்பில் அல்கலைன் அதிக அளவில் உள்ளது, இது புற்றுநோய் தடுப்பிற்கு உதவுகிறது. இது மார்பகம், வயிறு மற்றும் நுரையீரல் புற்றுநோய் தடுப்பிற்கும் உதவுகிறது.
சர்க்கரை நோய்
கரும்பு நமது உடலில் உள்ள குளுக்கோஸ் அளவை சமநிலைப்படுத்துகிறது, இதனால் சர்க்கரை நோய் உள்ளவர்களும் இதனை குடிக்கலாம். இயற்கையாகவே இனிப்பாக இருக்கும் கரும்புச் சாறு சர்க்கரை நோய் உள்ளவர்களுக்கு தீங்கு விளைவிக்காது.
எடை குறைப்பதற்கு உதவும்
கரும்பில் நார்ச்சத்து உள்ளது, இது எடை குறைப்பதற்கு உதவுகிறது. இது உடலில் இருந்து தீங்கு விளைவிக்கும் கொழுப்பை குறைக்கிறது.
கரும்புச் சாறு சுவையாக மட்டுமல்லாமல் ஆரோக்கியத்திற்கும் மிகவும் பயனுள்ளதாகும். இதனை உங்கள் உணவில் சேர்த்துக் கொள்வதன் மூலம் நீங்கள் பல ஆரோக்கியப் பிரச்சினைகளில் இருந்து விடுபடலாம்.
```
