ଏହି ବିଶେଷ ଦୁଗ୍ଧ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ ଓ ଭାଇରାଲ ସଂକ୍ରମଣରୁ ଦୂରେଇ ରହନ୍ତୁ
ଆୟୁର୍ବେଦରେ ଏକ ବିଶେଷ ଦୁଗ୍ଧ ବିଷୟରେ ଉଲ୍ଲେଖ କରାଯାଇଛି, ଯାହାକି ସକାଳୁ ସେବନ କରିବା ଦ୍ୱାରା ଶରୀରର ରୋଗ-ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧି ପାଏ ଏବଂ ବହୁ ପ୍ରକାର ଭାଇରସ ଓ ରୋଗରୁ ନିଜକୁ ରକ୍ଷା କରିପାରିବେ । ଶକ୍ତିଶାଳୀ ରୋଗ-ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ଶରୀରରୁ କ୍ଳାନ୍ତି ଦୂର କରିଥାଏ। ସେହିପରି ଦୁଗ୍ଧ ପାନ କରିବା ଦ୍ୱାରା ଶରୀରରେ ଶକ୍ତି ସ୍ଥାୟୀ ରହିଥାଏ। ଆସନ୍ତୁ, ଏହି ଦୁଗ୍ଧ ପାନ କରିବାର ଲାଭ ଏବଂ ଏହାକୁ କିପରି ସହଜରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବେ ତାହା ଜାଣିବା । ଏହି ବିଶେଷ ଦୁଗ୍ଧ ମୁହଁର ଚମକକୁ ବୃଦ୍ଧି କରିଥାଏ । ଏହି ବିଶେଷ ଦୁଗ୍ଧର ଲାଭ ବିଷୟରେ ଜାଣନ୍ତୁ।
ଆୟୁର୍ବେଦିକ ଦୁଗ୍ଧର ଲାଭ:
ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତିକୁ ବୃଦ୍ଧି କରେ।
ମନନଶକ୍ତିକୁ ବୃଦ୍ଧି କରି ଶିକ୍ଷା କ୍ଷମତାକୁ ବଢାଏ।
ପୁରୁଷମାନଙ୍କ ଯୌନ ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧି କରି ସ୍ପର୍ମ ଗଣନାକୁ ବୃଦ୍ଧି କରି ବନ୍ଧ୍ୟତା ଦୂର କରେ।
ମହିଳାମାନଙ୍କ ହାଡ଼ର ଦୁର୍ବଳତା ଏବଂ ମାସିକ ଧର୍ମ ସମୟରେ ସମସ୍ୟା ଦୂର କରେ।
ତ୍ୱଚାର ଚମକ ଓ ସୌନ୍ଦର୍ଯ୍ୟ ବୃଦ୍ଧି କରିଥାଏ।
ତ୍ୱଚାକୁ ଟାଇଟ ରଖି ବୟସ ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ଲକ୍ଷଣ ଦେଖା ନ ଦେବାରେ ସହାୟକ।
ଶରୀରରେ ରକ୍ତଚିନି, ରକ୍ତଚାପ, ରକ୍ତ pH ଏବଂ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣରେ ରଖି ମଧୁମେହ, ଉଚ୍ଚ ରକ୍ତଚାପ, ହୃଦ୍ରୋଗ, ରକ୍ତ ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ରୋଗ, ପେଟ ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ସମସ୍ୟା, କିଡନୀ ଏବଂ ଯକୃତ ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ସମସ୍ୟାକୁ ଦୂର କରେ।
ଆୟୁର୍ବେଦିକ ଦୁଗ୍ଧ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବାର ସାମଗ୍ରୀ:
୧୦ ବାଦାମ
୩ ଖଜୁର
୧ ଗ୍ଲାସ ଗାଈର ଦୁଗ୍ଧ
୪ ଚିମ୍ଟା ହଳଦୀ
୨ ଚିମ୍ଟା ଦାଲଚିନି
୧ ଚିମ୍ଟା ଏଲାଇଚି ପାଉଡର
୧ ଚାମଚ ଦେଶୀ ଘିଅ
୧ ଚାମଚ ମହ
ଆୟୁର୍ବେଦିକ ଦୁଗ୍ଧ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବାର ଉପାୟ:
ରାତିରେ ୧୦ ବାଦାମ ଓ ୩ ଖଜୁର (ଛୁଆଁର) ପାଣିରେ ଭିଜାଇ ରଖନ୍ତୁ। ଖଜୁର ହେଲେ, ଭିଜାନ୍ତୁ ନାହିଁ, ସିଧାସଳଖ ବ୍ୟବହାର କରିପାରିବେ।
ସକାଳୁ ବାଦାମର ଚାଲକା କାଢ଼ି ଛୁଆରା ବିହନକୁ କାଢ଼ି ଦୁଇଟିକୁ ପିଷନ୍ତୁ।
ଏହି ପେଷ୍ଟକୁ ଗରମ ଦୁଗ୍ଧରେ ମିଶାନ୍ତୁ ଏବଂ ତାହାରେ ହଳଦୀ, ଦାଲଚିନି ଓ ଏଲାଇଚି ପାଉଡର ମିଶାନ୍ତୁ।
ଏବେ ଏଥିରେ ୧ ଚାମଚ ଘିଅ ମିଶାଇ ଭଲଭାବେ ମିଶାନ୍ତୁ।
ସକାଳୁ ଖାଲି ପେଟରେ ଏହି ଦୁଗ୍ଧ ସେବନ କରନ୍ତୁ।
ଧ୍ୟାନ ଦେବା ଯୋଗ୍ୟ ବିଷୟ:
ଏହି ଦୁଗ୍ଧ ସକାଳୁ ଖାଲି ପେଟରେ ସେବନ କରନ୍ତୁ। ଚାହିଁଲେ ରାତିରେ ଶୋଇବା ପୂର୍ବରୁ ମଧ୍ୟ ପିଇପାରିବେ, କିନ୍ତୁ ରାତିରେ ଖାଇବା ଓ ଦୁଗ୍ଧ ପାନ କରିବା ମଧ୍ୟରେ ୨ ଘଣ୍ଟା ଫାରାକ୍ ରଖନ୍ତୁ।
ସକାଳୁ ଦୁଗ୍ଧ ପିଇବା ପରେ ୪୦ ମିନିଟ୍ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ କିଛି ଖାଆନ୍ତୁ ନାହିଁ।
ଦାଲଚିନିର ଗର୍ମ ପ୍ରଭାବ ଥାଏ, ତେଣୁ ୨ ଚିମ୍ଟା ଦାଲଚିନିରୁ ଅଧିକ ନିଅନ୍ତୁ ନାହିଁ।
ଯଦି ଆପଣ ମଧୁମେହ ରୋଗୀ, ତাহলে ଏହି ଦୁଗ୍ଧ ପାନ କରିବା ପୂର୍ବରୁ ଡାକ୍ତରଙ୍କ ସହ ପରାମର୍ଶ କରନ୍ତୁ।
ଅନ୍ୟ ସମସ୍ତଙ୍କ ପାଇଁ ଏହି ଦୁଗ୍ଧ ଲାଭଦାୟକ, ନିରାପଦ ଏବଂ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଉପକାରୀ । ସମସ୍ତ ବୟସର ଲୋକ ଏହା ପିଇ ପାରିବେ ।
ନୋଟ: ଏହି ଲେଖାରେ ଦିଆଯାଇଥିବା ସୂଚନା ସାଧାରଣ ଜ୍ଞାନ ଉପରେ ଆଧାରିତ । ଏହାକୁ ଲାଗୁ କରିବା ପୂର୍ବରୁ ନିଶ୍ଚିତ ଭାବରେ ଆପଣଙ୍କ ଡାକ୍ତର କିମ୍ବା ବିଶେଷଜ୍ଞଙ୍କ ସହ ପରାମର୍ଶ କରନ୍ତୁ।
