राष्ट्रीय कॉर्न चिप दिवस (National Corn Chip Day) 29 जनवरी को मनाया जाता है और यह उन सभी कॉर्न चिप प्रेमियों के लिए खास दिन है, जो अपने पसंदीदा स्नैक का आनंद लेना पसंद करते हैं। इस दिन का उद्देश्य कॉर्न चिप्स को सेलिब्रेट करना है, जो कि एक स्वादिष्ट और लोकप्रिय स्नैक है, खासतौर पर जब वह विभिन्न टॉपिंग्स या डिप्स के साथ खाया जाता हैं।
कॉर्न चिप्स क्या हैं?
कॉर्न चिप्स, जैसा कि नाम से ही स्पष्ट है, मक्के के आटे से बने होते हैं और इन्हें तला या बेक किया जाता है। ये टॉर्टिला चिप्स से अलग होते हैं, क्योंकि टॉर्टिला चिप्स बनाने के लिए मकई को चूने के पानी में भिगोकर छिलके हटाए जाते हैं, जबकि कॉर्न चिप्स में अधिक मकई का स्वाद होता है और यह अधिक मजबूत होते हैं।
National Corn Chip Day का इतिहास
राष्ट्रीय कॉर्न चिप दिवस का इतिहास 2002 से जुड़ा हुआ है, हालांकि इसके आयोजक की पहचान अभी तक नहीं हो पाई है। यह दिन खासतौर पर कॉर्न चिप्स के प्रति लोगों में जागरूकता बढ़ाने और उन्हें इस स्वादिष्ट स्नैक के विभिन्न रूपों का आनंद लेने के लिए प्रोत्साहित करता हैं।
कॉर्न चिप्स का विकास
कॉर्न चिप्स का पेटेंट सबसे पहले इसाडोर जे. फिलर और एल्मर डूलिन ने 1930s में किया। डूलिन ने अपने फ्रिओट्स को बड़े पैमाने पर बेचना शुरू किया और उसे इतना सफल बना दिया कि 1959 में उनका कंपनी का विलय हुआ और फिर से फ्रिटो-ले ब्रांड का जन्म हुआ।
राष्ट्रीय कॉर्न चिप दिवस कैसे मनाएं?
• टॉपिंग बुफे बनाएं – कॉर्न चिप्स के साथ विभिन्न डिप्स और टॉपिंग्स जैसे पनीर, साल्सा, जैतून, गुआक और मसालेदार कटा हुआ पोर्क आदि को मिलाकर एक बुफे तैयार करें।
• सोशल मीडिया पर शेयर करें – अपने कॉर्न चिप्स के अनुभव को सोशल मीडिया पर #NationalCornChipDay के साथ शेयर करें और दूसरों को भी इसमें शामिल होने के लिए प्रेरित करें।
• लंच पैक करें – अपने प्रियजन के लंच पैक में कॉर्न चिप्स और उनके पसंदीदा डिप्स रखें और एक प्यारा सा संदेश जोड़ें।
• चिपिंग पार्टी – दोस्तों और परिवार के साथ एक चिपिंग पार्टी आयोजित करें, जिसमें विभिन्न डिप्स के साथ कॉर्न चिप्स का आनंद लिया जाए।
राष्ट्रीय कॉर्न चिप दिवस एक मजेदार और स्वादिष्ट दिन है, जो कॉर्न चिप्स को श्रद्धांजलि अर्पित करता है। यह दिन कॉर्न चिप्स के इतिहास, उनकी उत्पत्ति और उनके विभिन्न उपयोगों को समझने का अवसर प्रदान करता है। इस दिन को अपने दोस्तों और परिवार के साथ मिलकर मनाएं और National Corn Chip Day के साथ इसे सोशल मीडिया पर भी साझा करें!