பாலக்-பீட்ரூட் சூப் ஆக்ஸிஜன் அளவை குறைய விடாது, நோய் எதிர்ப்பு சக்தியும் வலுப்பெறும்; இதை எப்படி தயாரிப்பது Spinach-beetroot soup will not let the oxygen level fall, immunity will also be b; prepare it like this
கொரோனா தொற்றின் அழிவுகரமான தாக்கத்தால் பாதிக்கப்பட்ட நோயாளிகளின் நுரையீரலுக்கு போதுமான ஆக்ஸிஜன் கிடைப்பதில்லை. ஆக்ஸிஜன் சிலிண்டர்களைத் தேடுவதிலும், மருத்துவமனை படுக்கைகளை ஏற்பாடு செய்வதிலும் வீணாகும் நேரத்தால் பல நோயாளிகள் சிகிச்சை தொடங்குவதற்கு முன்பே உயிரிழப்பதால், இந்த ஆக்ஸிஜன் பற்றாக்குறை அவர்களின் உயிரை ஆபத்தில் ஆழ்த்துகிறது. எங்கும் மரண ஓலம், அதிகாரிகளின் கையறு நிலை தெளிவாகத் தெரிகிறது.
இந்த நெருக்கடியின் மத்தியில் சில வீட்டு வைத்தியங்கள் பயனுள்ளதாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளன. இந்த நெருக்கடியின் போது நமக்கு உதவக்கூடிய பல இயற்கை சிகிச்சைகள் வீட்டில் உள்ளன. நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, பாலக் மற்றும் பீட்ரூட் கொண்டு தயாரிக்கப்படும் சூப், கொரோனா நோயாளிகளில் ஆக்ஸிஜன் அளவைக் குறைய விடாமல் தடுக்கிறது.
டாக்டர் எஸ்.கே. லோஹியா நிறுவனத்தின் ஆயுர்வேத நிபுணர் பாண்டே, சுகாதார அமைச்சகம் மற்றும் முதலமைச்சருக்கு கடிதம் எழுதி, சுமார் 40 கொரோனா நோயாளிகளுக்கு இது வெற்றியடைந்த பிறகு, இந்த முறையை மற்ற நோயாளிகளுக்கும் முயற்சி செய்யுமாறு வலியுறுத்தியுள்ளார். கொரோனா சிகிச்சைக்கு அலோபதி முறையில் கொடுக்கப்படும் ஜிங்க், வைட்டமின் பி-12, வைட்டமின் சி, கால்சியம் போன்ற அனைத்தும் பாலக் மற்றும் பீட்ரூட்டில் இயற்கையாகவே இருப்பதாக அவர் கூறுகிறார். அவற்றில் இரும்பு மற்றும் நைட்ரிக் ஆக்சைடு அதிக அளவில் உள்ளன. இரும்பிலிருந்து வெளிவரும் நைட்ரிக் ஆக்சைடு இரத்தத்தில் ஆக்ஸிஜன் அளவை அதிகரிக்கிறது, இதனால் நுரையீரலுக்கு போதுமான ஆக்ஸிஜன் கிடைக்கிறது. மேலும், இந்த சூப் சிவப்பு இரத்த அணுக்கள் (RBC) மற்றும் வெள்ளை இரத்த அணுக்கள் (WBC) இரண்டையும் அதிகரிக்கிறது, இது கொரோனாவிற்கு எதிரான உடலின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பலப்படுத்துகிறது.
ஒரு நபர் கொரோனாவால் பாதிக்கப்படும்போது, நுரையீரலில் உள்ள மூச்சுக்குழாய்கள் சுருங்கத் தொடங்குகின்றன, இதன் விளைவாக நுரையீரலுக்கு போதுமான ஆக்ஸிஜன் கிடைப்பதில்லை என்று டாக்டர் பாண்டே கூறுகிறார். இந்த நிலை நுரையீரலில் நீர் தேங்குவதோடு நிமோனியாவுக்கும் வழிவகுக்கும். இதன் விளைவாக, நோயாளியின் உடலில் ஆக்ஸிஜன் அளவு வேகமாக குறையத் தொடங்குகிறது. இருப்பினும், பாலக்-பீட்ரூட் சூப் குடிப்பதால் ஆர்பிசி அதிகரித்து, நுரையீரலுக்கு ஆக்ஸிஜனை கொண்டு செல்கிறது. இது போதுமான ஆக்ஸிஜனை வழங்குவதன் மூலம் நுரையீரலின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது, இதனால் ஆக்ஸிஜன் அளவுகளில் ஏற்படும் விரைவான வீழ்ச்சியைத் தடுக்க முடியும். சூப்பில் இருக்கும் இரும்பு, நைட்ரிக் ஆக்சைடை அதிகரிக்கிறது, இது இரத்த ஓட்டம் மூலம் நுரையீரலை அடையும் ஆக்ஸிஜனின் அளவை மேலும் அதிகரிக்கிறது, இதன் மூலம் ஆக்ஸிஜன் அளவுகளில் ஏற்படும் தீவிர வீழ்ச்சியைத் தடுக்க முடியும் மற்றும் நோயாளிகளை ஆபத்தான நிலையில் இருந்து காப்பாற்ற முடியும்.
நரம்பியல் நோயாளிகளில் இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்த சுமார் இரண்டு ஆண்டுகளாக ஆய்வு செய்யப்பட்டு வந்த இந்த முறை இப்போது கொரோனா நோயாளிகளுக்கும் பயனுள்ளதாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது.
சூப் எப்படி செய்வது?
ஒரு கிலோ பாலக் மற்றும் அரை கிலோ பீட்ரூட் எடுத்துக் கொள்ளவும். அவற்றை பிரஷர் குக்கரில் தண்ணீர் சேர்க்காமல் 10 நிமிடங்கள் வேக வைக்கவும். சூப்பிற்கு பயன்படுத்த வேகவைத்த பாலக் மற்றும் பீட்ரூட்டை வடிகட்டவும். பின்னர் அதில் சுவைக்கேற்ப கல் உப்பு மற்றும் எலுமிச்சை சாறு சேர்க்கவும். கொரோனா பாசிட்டிவ் இல்லாதவர்கள் கூட தங்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க இந்த சூப்பை உட்கொள்ளலாம்.
```
