বর্ষা মানেই একদিকে টানা বৃষ্টি, অন্যদিকে বাড়িতে মশা-পোকামাকড়ের আনাগোনা। এমন পরিস্থিতিতে অনেকেরই ভরসা লেমনগ্রাস গাছ। তীব্র লেবুর মতো গন্ধের এই গাছ ঘরের পরিবেশকে সতেজ রাখে। শুধু তাই নয়, এর পাতা দিয়ে তৈরি হালকা চাও বেশ জনপ্রিয়। বিশেষজ্ঞের মতে, পরিমিত পরিমাণে লেমনগ্রাস চা খেলে হজমের সমস্যা, পেট ফাঁপা কিংবা মানসিক ক্লান্তিতে কিছুটা আরাম মিলতে পারে।
হজমের সমস্যা কমাতে সহায়ক
আয়ুর্বেদ কনসালট্যান্ট ডা. চেতন শর্মার মতে, লেমনগ্রাস চা হজমশক্তির জন্য উপকারী হতে পারে। বিশেষ করে গ্যাস, পেট ফাঁপা, বদহজম কিংবা খাবারের পর পেট ভার লাগার মতো সমস্যায় এটি কিছুটা স্বস্তি দিতে পারে। ভারী খাবারের পর এক কাপ হালকা গরম লেমনগ্রাস চা অনেকের কাছে আরামদায়ক হতে পারে। তবে দীর্ঘদিন ধরে পেটের সমস্যা থাকলে শুধু এই চায়ের উপর নির্ভর করা ঠিক নয়।
মানসিক চাপ ও ক্লান্তিতেও স্বস্তি
লেমনগ্রাসের বিশেষ সুগন্ধ মনকে কিছুটা শান্ত ও সতেজ অনুভব করাতে পারে। এই কারণেই এর গন্ধ অ্যারোমাথেরাপিতেও ব্যবহার করা হয়। ব্যস্ত দিনের শেষে এক কাপ লেমনগ্রাস চা মানসিক ক্লান্তি কাটিয়ে কিছুটা স্বস্তি দিতে পারে। তবে এটি মানসিক চাপ বা কোনও মানসিক রোগের চিকিৎসার বিকল্প নয়।
রাতে ঘুমের আগে খাওয়া যায়?
বিশেষজ্ঞের মতে, লেমনগ্রাসের প্রাকৃতিক সুগন্ধ অনেকের ক্ষেত্রে শরীর ও মনকে রিল্যাক্স করতে সাহায্য করতে পারে। তাই রাতে ঘুমের আগে হালকা লেমনগ্রাস চা আরামদায়ক পানীয় হিসেবে নেওয়া যায়। তবে দীর্ঘদিন ধরে অনিদ্রা বা ঘুমের সমস্যা থাকলে চিকিৎসকের পরামর্শ নেওয়াই ভালো।
ওজন কমানোর ম্যাজিক ড্রিঙ্ক নয়
লেমনগ্রাস চাকে সরাসরি ওজন কমানোর ‘ম্যাজিক টি’ ভাবার কোনও কারণ নেই। এতে ক্যালোরি কম থাকায় বেশি চিনি দেওয়া পানীয়ের বদলে এটি খেলে সামগ্রিক ক্যালোরিগ্রহণ কমাতে সাহায্য করতে পারে। তবে ওজন নিয়ন্ত্রণের জন্য সুষম খাবার, নিয়মিত শরীরচর্চা এবং পর্যাপ্ত ঘুমও সমান গুরুত্বপূর্ণ।
কীভাবে বানাবেন লেমনগ্রাস চা?
লেমনগ্রাস চা তৈরি করা বেশ সহজ। এক কাপ জলে প্রায় ১-২ ইঞ্চি তাজা লেমনগ্রাস হালকা করে থেঁতো করে দিয়ে ৩-৫ মিনিট ফুটিয়ে নিন। এরপর চাইলে ছেঁকে সরাসরি হার্বাল চা হিসেবে পান করতে পারেন। পছন্দ হলে সামান্য চা-পাতা ও দুধ দিয়েও সাধারণ চায়ের মতো তৈরি করা যায়।
দিনে কত কাপ খাবেন?
বিশেষজ্ঞের পরামর্শ অনুযায়ী, সাধারণভাবে দিনে ১-২ কাপ লেমনগ্রাস চা খাওয়া যেতে পারে। তবে অতিরিক্ত পরিমাণে পান না করাই ভালো।
কারা সতর্ক থাকবেন?
গর্ভবতী মহিলা, স্তন্যদানকারী মা কিংবা গুরুতর কোনও শারীরিক সমস্যায় ভুগছেন এমন ব্যক্তিদের লেমনগ্রাস চা নিয়মিত খাওয়ার আগে চিকিৎসকের পরামর্শ নেওয়া উচিত। একইভাবে যাঁরা নিয়মিত ওষুধ খান, তাঁরাও এটি খাদ্যতালিকায় যোগ করার আগে চিকিৎসকের সঙ্গে কথা বলুন।
বর্ষায় লেমনগ্রাস গাছ কেন জনপ্রিয়?
লেমনগ্রাসের তীব্র সুগন্ধের কারণে অনেকেই বাড়ির বারান্দা, জানলা বা কিচেন গার্ডেনে এই গাছ রাখেন। বিশেষ করে বর্ষায় মশা-পোকামাকড়ের উপদ্রব বাড়লে এর চাহিদাও বাড়ে। তবে লেমনগ্রাসকে সাপ বা বিছের নিশ্চিত প্রতিরোধক হিসেবে ধরে নেওয়া ঠিক নয়—বাড়িতে সাপ বা ক্ষতিকর পোকামাকড় ঢোকা ঠেকাতে পরিচ্ছন্নতা ও প্রয়োজনীয় সুরক্ষা ব্যবস্থা বেশি গুরুত্বপূর্ণ।
বর্ষাকালে বাড়ির আশপাশে পোকামাকড়ের উপদ্রব বাড়ে। এই সময় অনেকেই বারান্দা বা কিচেন গার্ডেনে লেমনগ্রাস গাছ লাগান। শুধু সুগন্ধের জন্য নয়, এর পাতা দিয়ে তৈরি চা হজমে স্বস্তি দেওয়া থেকে শুরু করে মানসিক ক্লান্তি কমাতেও সহায়ক হতে পারে। তবে এটি কোনও রোগের চিকিৎসা নয় এবং কিছু ক্ষেত্রে সতর্কতা জরুরি।
