হঠাৎ মাথা ঘুরছে, শরীর দুর্বল লাগছে, দাঁড়িয়ে থাকতেও কষ্ট হচ্ছে? এমন সমস্যার পিছনে থাকতে পারে লো ব্লাড প্রেশার। অনেকেই এই সমস্যা হলে কী খাবেন, তা বুঝতে পারেন না। বিশেষজ্ঞদের মতে, শরীরে জলের ঘাটতি ও পুষ্টির অভাব নিম্ন রক্তচাপের সমস্যা বাড়াতে পারে। তাই প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় সঠিক ফল ও পুষ্টিকর খাবার রাখা জরুরি। জানেন কি, এই তালিকায় এমন একটি ফল রয়েছে, যার নাম শুনে অনেকেই অবাক হবেন? সেটি হল কিউই!
লো ব্লাড প্রেশার কেন বিপজ্জনক হতে পারে?
হাইপোটেনশন বা লো ব্লাড প্রেশার হল এমন একটি শারীরিক অবস্থা, যেখানে রক্তচাপ স্বাভাবিকের তুলনায় কমে যায়। সাধারণভাবে ৯০/৬০ mmHg-এর নিচে রক্তচাপ থাকলে তাকে নিম্ন রক্তচাপ বলা হয়।এই সমস্যা হলে মাথা ঘোরা, ক্লান্তি, ঝাপসা দেখা, বমি বমি ভাব এবং দুর্বলতার মতো উপসর্গ দেখা দিতে পারে। কখনও কখনও হঠাৎ রক্তচাপ কমে গেলে অজ্ঞান হয়ে যাওয়ার আশঙ্কাও থাকে।
লো প্রেশারে কোন ফল সবচেয়ে উপকারী? নাম কিউই!
লো ব্লাড প্রেশারের প্রসঙ্গ উঠলেই যে ফলটির নাম বিশেষভাবে আলোচনায় আসে, সেটি হল কিউই। এই ফলে রয়েছে ভিটামিন সি, পটাশিয়াম এবং বিভিন্ন ধরনের বায়োঅ্যাক্টিভ উপাদান।গবেষণায় কিউই খাওয়ার সঙ্গে রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণের একটি ইতিবাচক সম্পর্ক পাওয়া গিয়েছে। তবে একটি বিষয় মনে রাখা জরুরি, কিউই মূলত হৃদ্স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী খাদ্যাভ্যাসের অংশ হতে পারে। এটি সরাসরি লো ব্লাড প্রেশার বাড়ানোর ওষুধ নয়।
প্রতিদিন তিনটি কিউই খেলে কী হয়?
'ব্লাড প্রেসার' জার্নালে প্রকাশিত একটি র্যান্ডমাইজড কন্ট্রোলড ট্রায়ালে দেখা গিয়েছে, যাঁরা প্রতিদিন তিনটি করে কিউই খেয়েছিলেন, আট সপ্তাহ পর তাঁদের রক্তচাপের মাত্রায় পরিবর্তন দেখা যায়।তবে এই গবেষণার ফল মূলত রক্তচাপ কমানোর সঙ্গে সম্পর্কিত। অর্থাৎ কিউই খেলে লো ব্লাড প্রেশার বেড়ে যাবে, এমনটা ভাবা ঠিক নয়।পুষ্টিবিদ কেরি গ্যানসের বক্তব্য অনুযায়ী, কিউইয়ের সম্ভাব্য উপকারিতা পেতে নিয়মিত স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাস বজায় রাখা প্রয়োজন। এটি কোনও তাৎক্ষণিক সমাধান নয়।
কিউই ছাড়াও কোন কোন ফল রাখবেন ডায়েটে?
লো ব্লাড প্রেশারের সমস্যা থাকলে শরীরে জলের ঘাটতি ও পুষ্টির অভাব হচ্ছে কি না, সেদিকে নজর দেওয়া জরুরি। সুষম খাদ্যতালিকায় রাখতে পারেন কয়েকটি পরিচিত ফল।
তরমুজ: তরমুজে প্রচুর পরিমাণে জল রয়েছে। শরীরকে হাইড্রেটেড রাখতে সাহায্য করে এই ফল। গরমে শরীরে জলের ঘাটতি পূরণেও উপকারী।
কমলালেবু: ভিটামিন সি-তে সমৃদ্ধ কমলালেবু। এটি শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বজায় রাখতে সাহায্য করে।
লেবু: লেবুতে রয়েছে ভিটামিন সি। পর্যাপ্ত জলের সঙ্গে লেবুর পানীয় শরীরকে হাইড্রেটেড রাখতে সাহায্য করতে পারে। তবে লেবু খেলেই রক্তচাপ বেড়ে যায়, এমন কোনও নিশ্চয়তা নেই।
জাম্বুরা: ভিটামিন সি ও অন্যান্য পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ এই ফলও সুষম খাদ্যতালিকায় রাখা যেতে পারে। তবে কিছু ওষুধের সঙ্গে জাম্বুরার প্রতিক্রিয়া হতে পারে। তাই নিয়মিত ওষুধ খেলে চিকিৎসকের পরামর্শ নিন।
কলা: কলায় রয়েছে পটাশিয়াম, যা হৃদ্যন্ত্র ও পেশির স্বাভাবিক কার্যকারিতায় গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। তবে অতিরিক্ত পটাশিয়াম গ্রহণ সবার জন্য উপযুক্ত নয়।
শুধু ফল নয়, এই খাবারগুলিও রাখুন খাদ্যতালিকায়
লো ব্লাড প্রেশারের ক্ষেত্রে শুধু ফল খেলেই সমস্যার সমাধান হবে না। শরীরে ফোলেট ও অন্যান্য প্রয়োজনীয় পুষ্টির ঘাটতি থাকলেও রক্তাল্পতা হতে পারে। আর রক্তাল্পতার কারণে কারও কারও নিম্ন রক্তচাপের সমস্যা দেখা দিতে পারে।
তাই খাদ্যতালিকায় রাখতে পারেন—
- ডিম ও সবুজ শাকসবজি।
- মসুর ডাল ও অন্যান্য ডাল।
- মটরশুঁটি ও বিনস।
- ফোলেটসমৃদ্ধ শাকসবজি।
- পর্যাপ্ত পরিমাণ জল।
লো প্রেশার হলে লবণ ও কফি খাবেন?
কিছু ক্ষেত্রে চিকিৎসকেরা নিম্ন রক্তচাপের রোগীদের খাদ্যে লবণের পরিমাণ বাড়ানোর পরামর্শ দিয়ে থাকেন। আবার কফি বা ক্যাফেইনযুক্ত পানীয় সাময়িকভাবে রক্তচাপ বাড়াতে পারে।কিন্তু নিজের ইচ্ছেমতো বেশি লবণ খাওয়া কিংবা অতিরিক্ত কফি পান করা বিপজ্জনক হতে পারে। বিশেষ করে কিডনি ও হৃদ্যন্ত্রের সমস্যা থাকলে সতর্ক থাকা জরুরি। তাই চিকিৎসকের পরামর্শ ছাড়া খাদ্যে লবণের পরিমাণ বাড়াবেন না।
লো ব্লাড প্রেশার বা নিম্ন রক্তচাপের সমস্যায় মাথা ঘোরা, দুর্বলতা, ক্লান্তি-সহ একাধিক উপসর্গ দেখা দিতে পারে। শরীরে পর্যাপ্ত জল ও প্রয়োজনীয় পুষ্টির অভাবও এই সমস্যার কারণ হতে পারে। পুষ্টিবিদদের পরামর্শ অনুযায়ী, সুষম খাদ্যতালিকায় কিউই, তরমুজ, কমলালেবু, লেবু ও কলার মতো ফল রাখা যেতে পারে। তবে মনে রাখতে হবে, কোনও ফলই তাৎক্ষণিকভাবে লো ব্লাড প্রেশার সারিয়ে দিতে পারে না।
