Pune

भारतात कॅल्शियमची कमतरता: एक वाढती चिंता

भारतात कॅल्शियमची कमतरता: एक वाढती चिंता
शेवटचे अद्यतनित: 23-04-2025

आजच्या बदलत्या जीवनशैलीमुळे लोकांचे आहार आणि शारीरिक हालचाल मोठ्या प्रमाणात प्रभावित झाल्या आहेत. याचेच परिणाम म्हणून अनेक गंभीर आरोग्य समस्या लहान वयातच उद्भवत आहेत. यापैकी एक म्हणजे हाडांची कमजोरी, ज्याचे प्रमुख कारण कॅल्शियमची कमतरता मानले जाते. आरोग्य तज्ज्ञांचे मत आहे की जर वेळीच कॅल्शियमच्या कमतरतेकडे लक्ष दिले नाही तर ते हाडे पोकळ करून ऑस्टिओपोरोसिससारख्या गंभीर स्थितीचे कारण बनू शकते.

भारतातील कॅल्शियमची कमतरता: एक गंभीर चिंता

अनेक अभ्यासातून हे समोर आले आहे की भारतात लहान मुलांपासून ते वृद्धांपर्यंत मोठ्या संख्येने लोक कॅल्शियमच्या कमतरतेने ग्रस्त आहेत. विशेषतः शहरी भागात, शाळेत जाणारे सुमारे ६०% मुले आणि किशोरवयीन या समस्येने प्रभावित आढळले आहेत. हा आकडा अधिक चिंताजनक आहे कारण बालपण आणि किशोरावस्था हा काळ हाडांच्या विकासाचा सर्वात वेगाचा काळ असतो. जर या वयात पुरेसे कॅल्शियम मिळाले नाही तर पुढे जाऊन गंभीर परिणाम होऊ शकतात.

कॅल्शियम का गरजेचे आहे?

कॅल्शियम हे आपल्या शरीरातील हाडे आणि दात मजबूत करण्यासाठी सर्वात आवश्यक खनिज आहे. याशिवाय ते स्नायूंच्या आकुंचनासाठी, नसांच्या चालनासाठी, हृदयाच्या ठोकेसाठी आणि हार्मोन्सच्या स्रावणासाठीही अत्यंत आवश्यक आहे. शरीरातील ९९% कॅल्शियम हाडे आणि दातांमध्ये साठवलेले असते. जेव्हा रक्तात त्याची कमतरता असते, तेव्हा शरीर हाडांमधून कॅल्शियम काढून आवश्यकता पूर्ण करते, ज्यामुळे हाडे कमजोर होतात.

कॅल्शियमच्या कमतरतेची कारणे

  1. वयानुसार शोषणात घट: वयानुसार शरीरात कॅल्शियम शोषून घेण्याची क्षमता कमी होते. ५० वर्षांच्या वयानंतर ही समस्या अधिक गंभीर होऊ शकते.
  2. हार्मोनल बदल: विशेषतः महिलांमध्ये रजोनिवृत्तीनंतर (Menopause) एस्ट्रोजन हार्मोन्सची कमतरतामुळे हाडांची रचना कमजोर होते.
  3. विटामिन डी ची कमतरता: कॅल्शियमच्या शोषणात विटामिन डी ची महत्त्वपूर्ण भूमिका असते. जर शरीरात विटामिन डी चे प्रमाण कमी असेल तर कितीही कॅल्शियम घेतले तरी ते शरीराने योग्य प्रकारे वापरले जाऊ शकत नाही.
  4. असंतुलित आहार: आजच्या आहारात जंक फूड, कॅफीन, सोडा ड्रिंक्स यांचे प्रमाण जास्त आणि पौष्टिक पदार्थांची कमतरता या समस्येला चालना देते.
  5. किडनी आणि यकृताच्या आजार: या अवयवांच्या कार्यात बिघाड झाल्यामुळे कॅल्शियमचे प्रमाण प्रभावित होऊ शकते.

कॅल्शियमच्या कमतरतेची लक्षणे

  • स्नायूंमध्ये आकुंचन
  • हात-पायांमध्ये झुरझुरणे किंवा सुन्नपणा
  • नखांचे तुटणे
  • दातांचे कमजोर होणे
  • थकवा आणि कमजोरी
  • हाडांमध्ये वेदना किंवा वारंवार फ्रॅक्चर

कसे करावे कॅल्शियमच्या कमतरतेची पूर्तता?

१. कॅल्शियमयुक्त आहार घ्या

  • दूध आणि दुग्धजन्य पदार्थ: जसे दही, पनीर, छाछ
  • हिरव्या पालेभाज्या: जसे पालक, सरसों, मेथी, गोभी
  • ड्रायफ्रुट्स आणि बिया: विशेषतः बदाम, तीळ, अलसी आणि सूर्यफूल बिया
  • मासे: विशेषतः लहान मासे जसे सरडीन्स आणि साल्मन
  • सोया उत्पादने: जसे टोफू आणि सोया दूध
  • अंजीर आणि खजूर: यामध्येही चांगले कॅल्शियम असते

२. विटामिन डी विसरू नका

  • रोज १५-२० मिनिटे सूर्याच्या प्रकाशात बसणे
  • अंड्याची पिवळी, मशरूम, चरबीयुक्त मासे यांचे सेवन करणे
  • डॉक्टरच्या सल्ल्याने विटामिन डी सप्लिमेंट घेता येते

३. नियमित व्यायाम करा

  • हाडे मजबूत ठेवण्यासाठी वेट-बेअरिंग एक्सरसाइज जसे चालणे, धावणे, योग आणि स्ट्रेचिंग अत्यंत फायदेशीर आहेत.

४. धूम्रपान आणि मद्यपानापासून दूर रहा

  • हे दोन्ही घटक हाडांच्या घनतेत घट करतात आणि कॅल्शियमची कमतरता वाढवतात.

तज्ज्ञांचे मत

आरोग्य तज्ज्ञांचे मत आहे की लोकांनी आपल्या जीवनशैलीत किंचित बदल करून कॅल्शियमची कमतरता टाळता येते. भारतात आजही मोठी लोकसंख्या कॅल्शियमच्या किमान गरजा पूर्ण करू शकत नाही. विशेषतः महिला आणि मुले या पोषक घटकांच्या कमतरतेने अधिक प्रभावित होतात.

भारतीय आहार संशोधन संस्थेनुसार, एका प्रौढाला दररोज सुमारे १००० मिलीग्राम कॅल्शियमची आवश्यकता असते, तर किशोरावस्था आणि गर्भवती महिलांमध्ये ही गरज १२००-१३०० मिलीग्रामपर्यंत पोहोचू शकते.

घरगुती उपाय

  • रोज एक ग्लास दुधात अर्धा चमचा तीळ मिसळून प्या.
  • ५-६ भिजवलेले बदाम आणि अंजीर सकाळी उपाशी पोटी खा.
  • गेहूं आणि चणाचा सत्तू ही कॅल्शियमचा चांगला स्रोत आहे.
  • छाछ आणि लस्सी रोजच्या आहारात समाविष्ट करा.

कॅल्शियमच्या कमतरतेकडे दुर्लक्ष करणे भविष्यात मोठ्या हाडांच्या आजारांचे कारण बनू शकते, जसे की ऑस्टिओपोरोसिस. उत्तम असेल की आपण आतापासूनच आपल्या आहार आणि जीवनशैलीत योग्य बदल करू आणि आपले शरीर मजबूत करू. विशेषतः महिला आणि वृद्धांनी कॅल्शियमची पूर्तता करण्यासाठी विशेष लक्ष देणे आवश्यक आहे.

Leave a comment