ସମସ୍ତ ବୟସ୍କ ଲୋକମାନେ ଚାହାନ୍ତି ଯେ ସେମାନଙ୍କର ମସ୍ତିଷ୍କ ତୀକ୍ଷ୍ଣ ଏବଂ ଧ୍ୟାନକେନ୍ଦ୍ରିତ ରହୁ। ଏହିପରି ସ୍ଥିତିରେ ଗ୍ରୀନ୍ ଟି, ଏମ୍ସିଟି ତେଲ କଫି ଏବଂ ମ୍ୟାଗ୍ନେସିୟମ୍ ପାଣି ଭଳି ପାନୀୟ ମସ୍ତିଷ୍କର ଶକ୍ତିକୁ ସ୍ଵାଭାବିକ ଭାବରେ ବୃଦ୍ଧି କରିବାରେ କାର୍ଯ୍ୟକାରୀ ହୋଇପାରେ।
ଆଜିର ଦ୍ରୁତ ଜୀବନରେ ସମସ୍ତେ ଚାହାନ୍ତି ଯେ ସେମାନଙ୍କର ମସ୍ତିଷ୍କ ଶୀଘ୍ର କାର୍ଯ୍ୟ କରେ, ସ୍ମୃତିଶକ୍ତି ମଜବୁତ୍ ରହେ ଏବଂ ଧ୍ୟାନ କେନ୍ଦ୍ରିତ ରହେ। କିନ୍ତୁ ସତ୍ୟ ଏହା ହେଉଛି ଯେ ବଢୁଥିବା ଚାପ, ମୋବାଇଲ୍ ଆସକ୍ତି, ଖରାପ ନିଦ ଏବଂ ଅନିୟମିତ ଖାଇବା-ପିଇବାର ଅଭ୍ୟାସ ଆମ ମସ୍ତିଷ୍କର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉପରେ ଗୁରୁତର ପ୍ରଭାବ ପକାଏ। ପିଲାମାନେ ହୁଅନ୍ତୁ, ଯୁବକମାନେ ହୁଅନ୍ତୁ କିମ୍ବା ବୃଦ୍ଧମାନେ – ମସ୍ତିଷ୍କର ଥକା ଏବଂ ଭୁଲିଯିବାର ସମସ୍ୟା ଏବେ ସାଧାରଣ ହୋଇଯାଇଛି।
ଏହି ବିଷୟ ଉପରେ ଆମେରିକାର ଜଣାଶୁଣା ନ୍ୟୁରୋଲୋଜିଷ୍ଟ ଡ଼ା. ହୁଗୋ ଷ୍ଟିନ୍ ଏକ ବିଶେଷ ଗବେଷଣା କରିଥିଲେ। ସେ କହିଛନ୍ତି ଯେ କିଛି ଅତ୍ୟନ୍ତ ସରଳ ଏବଂ ସ୍ଵାଭାବିକ ପାନୀୟ ଅଛି, ଯାହାକୁ ଯଦି ଆମେ ପ୍ରତିଦିନ ପିଇବାକୁ ଲାଗିବା, ତେବେ କେବଳ ଆମର ମସ୍ତିଷ୍କ ତୀକ୍ଷ୍ଣ ହେବ ନାହିଁ, କିନ୍ତୁ ସ୍ମୃତିଶକ୍ତି ଏବଂ ଚିନ୍ତା କରିବା-ବୁଝିବାର ଶକ୍ତି ମଧ୍ୟ ଉନ୍ନତ ହେବ।
ଡ଼ା. ଷ୍ଟିନ୍ଙ୍କ ମତରେ, ସକାଳେ ଆମେ ପ୍ରଥମେ ଯାହା ଖାଇବା କିମ୍ବା ପିଇବା, ତାହାର ସିଧାସିଧା ପ୍ରଭାବ ଆମ ମସ୍ତିଷ୍କ ଉପରେ ପଡ଼େ। ଏହିପରି ସ୍ଥିତିରେ ଯଦି ଦିନର ଆରମ୍ଭ ସଠିକ୍ ପାନୀୟରୁ ହୁଏ, ତେବେ ମସ୍ତିଷ୍କର କାର୍ଯ୍ୟରେ ଜବରଦସ୍ତ ଉନ୍ନତି ଦେଖାଯାଇପାରେ। ତେବେ ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ସେହି 3 ସୁପର-ଡ୍ରିଙ୍କ୍ସ ବିଷୟରେ, ଯାହାକୁ ଆପଣ ସହଜରେ ଆପଣଙ୍କ ଦୈନନ୍ଦିନ କାର୍ଯ୍ୟକ୍ରମରେ ସାମିଲ କରିପାରିବେ:
1. ଗ୍ରୀନ୍ ଟି – ଧ୍ୟାନ ବୃଦ୍ଧି ଏବଂ ମସ୍ତିଷ୍କକୁ ଶାନ୍ତ ରଖିବା ପାଇଁ ପାନୀୟ
ଗ୍ରୀନ୍ ଟି କେବଳ ଓଜନ ହ୍ରାସ କିମ୍ବା ତ୍ଵଚା ପାଇଁ ନୁହେଁ, ଏହା ମସ୍ତିଷ୍କ ପାଇଁ ମଧ୍ୟ କୌଣସି ଔଷଧଠାରୁ କମ୍ ନୁହେଁ। ଏଥିରେ ଥିବା L-theanine ନାମକ ଏମିନୋ ଏସିଡ୍ ମସ୍ତିଷ୍କର ନସାକୁ ଶାନ୍ତ କରେ ଏବଂ ଚାପ କମ୍ କରେ।
ଏହା ବ୍ୟତୀତ ଏଥିରେ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ମଧ୍ୟ ରହିଛି, ଯାହା ମସ୍ତିଷ୍କର କୋଷଗୁଡ଼ିକୁ ଫ୍ରି ରାଡିକାଲ୍ସରୁ ହେଉଥିବା କ୍ଷତିରୁ ରକ୍ଷା କରେ। ଏହାର ପରିଣାମ ହେଉଛି – ଭଲ ଧ୍ୟାନ, ସକାରାତ୍ମକ ମନୋଭାବ ଏବଂ ତୀକ୍ଷ୍ଣ ଚିନ୍ତାଧାରା।
କିପରି ପିଇବେ?
- ସକାଳେ ଖାଲି ପେଟରେ କିମ୍ବା ନାସ୍ତା ପରେ ଗୋଟିଏ କପ୍ ଗ୍ରୀନ୍ ଟି ପିଅନ୍ତୁ।
- ଇଚ୍ଛା କରିଲେ କିଛି ନିବୁ କିମ୍ବା ମହୁ ମିଶାଇ ଏହାର ସ୍ଵାଦ ବଢ଼ାଇ ପାରିବେ।
2. ଅର୍ଗାନିକ୍ କଫି + ଏମ୍ସିଟି ତେଲ – ମସ୍ତିଷ୍କକୁ ଶକ୍ତି ଯୋଗାଇବାର ସଂଯୋଗ
ଏମ୍ସିଟି ତେଲ କ'ଣ?
ଏମ୍ସିଟି (ମିଡିୟମ୍ ଚେନ୍ ଟ୍ରାଇଗ୍ଲିସରାଇଡ୍) ତେଲ ଏକ ସ୍ଵାସ୍ଥ୍ୟକର ଚର୍ବି, ଯାହା ସିଧାସିଧା ଯକୃତକୁ ଯାଇ ଶକ୍ତିରେ ପରିଣତ ହୁଏ। ଏହା ବିଶେଷ ଭାବରେ ମସ୍ତିଷ୍କକୁ ଶୀଘ୍ର ଶକ୍ତି ଯୋଗାଏ ଏବଂ ମସ୍ତିଷ୍କର ଧୁଆଁ (ଅର୍ଥାତ୍ ଚିନ୍ତା କରିବାରେ ଅସ୍ପଷ୍ଟତା) ଦୂର କରେ।
ଲାଭ କ'ଣ?
- ଚିନ୍ତା କରିବା-ବୁଝିବାର କ୍ଷମତା ବୃଦ୍ଧି ପାଏ।
- ମନୋଭାବ ଭଲ ରହେ।
- ଦିନର ଆରମ୍ଭରେ ଯେତେବେଳେ ଆମେ ଥକା ଅନୁଭବ କରୁ, ସେତେବେଳେ ଏହି ପାନୀୟ ତୁରନ୍ତ ଶକ୍ତି ଯୋଗାଏ।
କିପରି ପିଇବେ?
- ଗୋଟିଏ କପ୍ ଗରମ ଅର୍ଗାନିକ୍ କଫିରେ 1 ଚାମଚ ଏମ୍ସିଟି ତେଲ ମିଶାନ୍ତୁ।
- ଭଲ ଭାବରେ ମିଶାନ୍ତୁ ଏବଂ ସକାଳେ ନାସ୍ତା ପୂର୍ବରୁ ପିଅନ୍ତୁ।
- ଏହି ପାନୀୟ ବିଶେଷ ଭାବରେ କିଟୋଜେନିକ୍ ଡାଏଟ୍ ଅନୁସରଣ କରୁଥିବା ଲୋକମାନଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ ଲୋକପ୍ରିୟ।
3. ମ୍ୟାଗ୍ନେସିୟମ୍ ଯୁକ୍ତ ଖଣିଜ ପାଣି – ଥକା ଦୂର କରେ, ମସ୍ତିଷ୍କକୁ ସକ୍ରିୟ ରଖେ
ମ୍ୟାଗ୍ନେସିୟମ୍ କାହିଁକି ଆବଶ୍ୟକ?
ଅନେକ ସମୟରେ ଲୋକମାନେ ମ୍ୟାଗ୍ନେସିୟମକୁ କେବଳ ସ୍ନାୟୁ ପାଇଁ ଆବଶ୍ୟକ ବୋଲି ଭାବନ୍ତି, କିନ୍ତୁ ଏହା ମସ୍ତିଷ୍କ ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ସେତିକି ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ। ଏହା ନ୍ୟୁରୋଟ୍ରାନ୍ସମିଟରର ସନ୍ତୁଳନ ରକ୍ଷା କରେ, ଯାହାଦ୍ଵାରା ମସ୍ତିଷ୍କ ସଠିକ୍ ଭାବରେ କାର୍ଯ୍ୟ କରେ।
ଲାଭ କ'ଣ?
- ମସ୍ତିଷ୍କର କୋଷଗୁଡ଼ିକ ସକ୍ରିୟ ରହେ।
- ଚାପ କମ୍ ହୁଏ।
- ଥକା ଦୂର ହୁଏ।
- ମନୋଭାବ ତାଜା ରହେ।
କିପରି ପିଇବେ?
- ଦିନକୁ କମ୍ରେ କମ୍ 1 ବୋତଲ (500-750 ml) ମ୍ୟାଗ୍ନେସିୟମ୍ ଯୁକ୍ତ ଖଣିଜ ପାଣି ପିଅନ୍ତୁ।
- ଆପଣ ଏହାକୁ ଅଫିସରେ, କସରତ ପରେ କିମ୍ବା ଭୋଜନ ମଧ୍ୟରେ ନେଇପାରିବେ।
ମସ୍ତିଷ୍କକୁ ତୀକ୍ଷ୍ଣ ରଖିବା ପାଇଁ ଆଉ କ'ଣ କରିବେ?
କେବଳ ପାନୀୟରୁ ନୁହେଁ, କିଛି ଜୀବନଶୈଳୀରେ ପରିବର୍ତ୍ତନ ମଧ୍ୟ ଆପଣଙ୍କର ସ୍ମୃତିଶକ୍ତି ଏବଂ ମସ୍ତିଷ୍କର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ଉନ୍ନତ କରିପାରେ:
- ପ୍ରତିଦିନ 7 ରୁ 8 ଘଣ୍ଟା ନିଦ ନିଶ୍ଚିତ ଭାବରେ ନିଅନ୍ତୁ।
- ପ୍ରୋସେସ୍ଡ ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ସାକରରୁ ଦୂରେଇ ରୁହନ୍ତୁ।
- ପ୍ରତିଦିନ 20-30 ମିନିଟ୍ କସରତ କରନ୍ତୁ।
- ଧ୍ୟାନ ଏବଂ ଗଭୀର ଶ୍ଵାସପ୍ରଶ୍ଵାସ ନେବାର ଅଭ୍ୟାସ କରନ୍ତୁ।
- ସୋସିଆଲ୍ ମିଡିଆର ସମୟ ସୀମିତ କରନ୍ତୁ।
ନୂଆ କିଛି ଶିଖିବାକୁ ଚେଷ୍ଟା କରନ୍ତୁ – ଯେପରିକି କୌଣସି ଭାଷା, ସଙ୍ଗୀତ କିମ୍ବା ପଜଲ୍ସ।
ମସ୍ତିଷ୍କର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ କୌଣସି ଯାଦୁ ନୁହେଁ, ଏହା ଏକ ନିୟମିତ ଅଭ୍ୟାସରୁ ହୁଏ। ଯଦି ଆପଣ ପ୍ରତିଦିନ ଗ୍ରୀନ୍ ଟି, ଏମ୍ସିଟି ତେଲ ଯୁକ୍ତ ଅର୍ଗାନିକ୍ କଫି ଏବଂ ମ୍ୟାଗ୍ନେସିୟମ୍ ଯୁକ୍ତ ଖଣିଜ ପାଣିକୁ ଆପଣଙ୍କ ଜୀବନଶୈଳୀରେ ସାମିଲ କରନ୍ତି, ତେବେ ଆପଣ ମସ୍ତିଷ୍କର ଶକ୍ତି, ତୀକ୍ଷ୍ଣ ଚିନ୍ତାଧାରା ଏବଂ ଭଲ ସ୍ମୃତିଶକ୍ତିର ପାର୍ଥକ୍ୟ କିଛି ସପ୍ତାହ ମଧ୍ୟରେ ଅନୁଭବ କରିବେ।
```