कर्नाटक में एमटीआर फूड्स ने लोरमन सेम किचन इक्विपमेंट्स के साथ मिलकर 123 फीट लंबा डोसा तैयार करके दिखाया, इस कारनामे के लिए गिनीज वर्ल्ड रिकॉर्ड्स द्वारा दुनिया का सबसे लंबा डोसा बनाने का खिताब दिया गया.
कर्नाटक: भारतीय लोगों को फास्ट फूड में डोसा इतना ज्यादा पसंद है कि इसकी लोकप्रियता (पॉपुलैरिटी) साउथ क्षेत्र से भी आगे बढ़ गई है. डोसा घर पर बनाए जाने वाला (हाउसहोल्ड) फूड बन गया है. जानकारी के अनुसार डोसा रेसिपी के साथ एक्सपेरिमेंट करते हुए शेफ की एक टीम ने डोसा के प्रति अपने प्यार को इस तरह से पेश किया एक विश्व रिकॉर्ड बना दिया है.
Subkuz.com की जानकारी के अनुसार 100वीं वर्षगांठ (Anniversary) के अवसर पर एमटीआर फूड्स टीम ने लोरमन किचन इक्विपमेंट्स की मदद से 123 फीट लंबा डोसा तैयार करके दिखाया। इसे 'गिनीज वर्ल्ड रिकॉर्ड्स' द्वारा दुनिया का सबसे बड़ा और लंबा डोसा बनाने का खिताब दिया गया. शेफ रेगी वॉन मैथ्यूज के नेतृत्व (Leadership) में 72 शेफ की एक टीम ने महीनों की प्लानिंग और कड़ी मेहनत के डैम पर एमटीआर की बोम्मासंद्रा फैक्ट्री में इस अति विशाल (रिकॉर्ड ब्रेकिंग) डोसा को बनाया.
शेफ रेगी मैथ्यूज ने इंस्टाग्राम पर किया पोस्ट
जानकारी के अनुसार शेफ रेगी वॉन मैथ्यूज ने इस मुकाम को हासिल करने के बाद घोषणा करते हुए इंस्टाग्राम पर एक पोस्ट की जिसमे लिखा, "मैं एमटीआर में एक हिस्टोरिकल माइल्सटोन (ऐतिहासिक कारनामा) की घोषणा करते हुए बहुत ज्यादा प्राउड फील (गर्व महसूस) कर रहा हूं! इस अविश्वसनीय 122.93 फीट का सबसे लंबा डोसा बनाने के लिए गिनीज वर्ल्ड रिकॉर्ड्स के खिताब के साथ गर्व से 100वां जन्म दिवस मना रहा हूं!"
जानकारी के मुताबिक शेफ रेगी ने बताया कि यह कारनामा 15 मार्च, 2024 को बेंगलुरु में एमटीआर फैक्ट्री में किया गया. इस सफलता के लिए साथ काम करने वाले सभी लोगों को बहुत-बहुत धन्यवाद दिया. बताया कि इससे पहले एमटीआर ने 16.69 मीटर (54 फीट 8.71 इंच) का डोसा बनाकर विश्व रिकॉर्ड अपने नाम किया थाI
