অনেকেই মনে করেন, জিমে যত বেশি সময় কাটানো যাবে, তত দ্রুত শরীর গড়ে উঠবে। বাস্তবে কিন্তু বিষয়টি একেবারেই তেমন নয়। ঘণ্টার পর ঘণ্টা ওয়ার্কআউট করেও যদি শরীরে কাঙ্ক্ষিত পরিবর্তন না আসে, তাহলে শুধু ব্যায়াম নয়, নিজের খাদ্যাভ্যাস, বিশ্রাম এবং রিকভারি—সবকিছুর দিকেই নজর দেওয়া প্রয়োজন। বিশেষজ্ঞদের মতে, জিমের বাইরে কী করছেন, সেটাই অনেক সময় আপনার ফল নির্ধারণ করে।
শুধু ওয়ার্কআউট নয়, মাসল তৈরির আসল চাবিকাঠি রিকভারি
চিকিৎসক ডা. অরিত্র চক্রবর্তীর মতে, ওজন নিয়ে ব্যায়াম করার সময় পেশিতে সূক্ষ্ম ক্ষয় তৈরি হয়। সেই ক্ষত সারিয়ে নতুন মাংসপেশি গড়ে তুলতে শরীরের প্রয়োজন পর্যাপ্ত প্রোটিন ও পুষ্টি। তাই জিম থেকে ফিরে দীর্ঘক্ষণ না খেয়ে থাকা বা শুধু ফাস্ট ফুড খেয়ে নেওয়া সবচেয়ে বড় ভুলগুলির একটি। শরীরকে প্রয়োজনীয় উপাদান না দিলে মাসল গঠন স্বাভাবিকভাবেই ব্যাহত হবে।
জিমের পর কী খাবেন? বাঙালি খাবারেই মিলবে প্রয়োজনীয় পুষ্টি
মাসল গঠনের জন্য দামি খাবার বা বিদেশি ডায়েট সবসময় জরুরি নয়। চিকিৎসকের মতে, ডিম, মাছ, মুরগির মাংস, দুধ, ছানা, ডাল—এই পরিচিত খাবারগুলিই উৎকৃষ্ট প্রোটিনের উৎস। পাশাপাশি পর্যাপ্ত জল পান এবং শরীরের মিনারেলের ভারসাম্য বজায় রাখাও সমান গুরুত্বপূর্ণ। ওয়ার্কআউটের পর প্রোটিনের সঙ্গে পরিমিত কার্বোহাইড্রেট গ্রহণ করলে শরীর দ্রুত শক্তি ফিরে পায় এবং পেশির পুনর্গঠন ভালোভাবে হয়।
কার্বোহাইড্রেট বাদ দিলে নয়, সঠিক ভারসাম্যই সাফল্যের চাবিকাঠি
অনেকেই দ্রুত শরীর গড়ার আশায় ভাত বা রুটি খাওয়া প্রায় বন্ধ করে দেন। কিন্তু বিশেষজ্ঞদের মতে, এটি বড় ভুল। কার্বোহাইড্রেট শরীরের প্রধান শক্তির উৎস। প্রয়োজনীয় শক্তি না পেলে শরীর প্রোটিনকে শক্তি তৈরিতে ব্যবহার করতে শুরু করে, ফলে মাসল গঠন বাধাপ্রাপ্ত হয়। তাই নিয়ন্ত্রিত পরিমাণে ভাত বা রুটি, প্রচুর সবজি এবং পর্যাপ্ত প্রোটিন—এই ভারসাম্যপূর্ণ খাদ্যাভ্যাসই সবচেয়ে কার্যকর।
মহিলাদেরও ওজন নিয়ে ব্যায়াম করা প্রয়োজন
বডি বিল্ডার সুহীন দাসের মতে, অনেক মহিলা এখনও মনে করেন ওয়েট ট্রেনিং করলে শরীর অস্বাভাবিক ভারী হয়ে যাবে। বাস্তবে এই ধারণার কোনও বৈজ্ঞানিক ভিত্তি নেই। বরং নিয়মিত স্ট্রেন্থ ট্রেনিং শরীরকে টোন করে, অতিরিক্ত মেদ কমাতে সাহায্য করে, হাড় ও পেশি শক্তিশালী করে এবং দীর্ঘমেয়াদে ফিটনেস বজায় রাখতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।
পর্যাপ্ত ঘুম ছাড়া মাসল গঠন অসম্পূর্ণ
বিশেষজ্ঞদের মতে, জিমে যতটা সময় দিচ্ছেন, ততটাই গুরুত্ব দেওয়া উচিত ঘুমের প্রতিও। প্রতিদিন অন্তত ৭ থেকে ৮ ঘণ্টা নিরবচ্ছিন্ন ঘুম না হলে শরীর ঠিকভাবে রিকভার করতে পারে না। ঘুমের সময়ই বিভিন্ন গ্রোথ হরমোন সক্রিয় হয়ে নতুন পেশি গঠনে সাহায্য করে। ফলে কম ঘুম মাসল গেইনের অন্যতম বড় বাধা হয়ে দাঁড়াতে পারে।
জিমে নিয়মিত ওয়ার্কআউট করেও কাঙ্ক্ষিত ফল পাচ্ছেন না? শুধু ভারোত্তোলন নয়, পেশি গঠনের জন্য প্রয়োজন সঠিক ডায়েট, পর্যাপ্ত প্রোটিন, কার্বোহাইড্রেট, জল এবং ঘুম। চিকিৎসক ও বডি বিল্ডারের পরামর্শে জেনে নিন মাসল গেইনের আসল সূত্র।
