কথায় কথায় রেগে যাচ্ছেন? ছোটখাটো বিষয়েও বিরক্তি বা অস্থিরতা দেখা দিচ্ছে? অনেকেই মনে করেন, অতিরিক্ত স্ট্রেস বা কাজের চাপের কারণেই এমনটা হচ্ছে। তবে বিশেষজ্ঞদের মতে, সবসময় মানসিক চাপই দায়ী নয়। শরীরে কিছু প্রয়োজনীয় পুষ্টির ঘাটতি থাকলেও মানুষের মেজাজ দ্রুত বদলে যেতে পারে এবং ধৈর্য কমে যেতে পারে।
ম্যাগনেসিয়ামের ঘাটতিতে বাড়ে উদ্বেগ ও রাগ
ম্যাগনেসিয়ামকে অনেক সময় ‘প্রাকৃতিক ট্র্যাঙ্কুলাইজার’ বলা হয়। এই খনিজ স্নায়ুকে শান্ত রাখতে সাহায্য করে। শরীরে এর ঘাটতি হলে উদ্বেগ, অনিদ্রা এবং মেজাজ খিটখিটে হয়ে যাওয়ার সমস্যা দেখা দিতে পারে।
যা খাবেন: পালং শাক, কুমড়োর বীজ, কাজু বাদাম এবং ডার্ক চকোলেট।
ভিটামিন বি কমপ্লেক্স মুড নিয়ন্ত্রণে গুরুত্বপূর্ণ
ভিটামিন বি১২, বি৬ এবং বি৯ শরীরে ‘সেরোটোনিন’ বা হ্যাপি হরমোন তৈরিতে সাহায্য করে। এই ভিটামিনগুলোর ঘাটতি হলে মনমেজাজ খারাপ থাকে এবং বিরক্তি বেড়ে যায়।
যা খাবেন: ডিম, দুধ, ডাল, মাংস এবং বিভিন্ন সবুজ শাকসবজি।
ভিটামিন ডি কমলে বাড়তে পারে অবসাদ
ভিটামিন ডি-কে ‘সানশাইন ভিটামিন’ বলা হয়। এটি শরীর ও মন দুইই ভালো রাখতে সাহায্য করে। এর ঘাটতি হলে অবসাদ, ক্লান্তি এবং খিটখিটে মেজাজের সমস্যা বাড়তে পারে।
যা খাবেন: সূর্যের আলো, চর্বিযুক্ত মাছ এবং ডিমের কুসুম।
জিঙ্কের অভাবে মস্তিষ্কে বিভ্রান্তি
মস্তিষ্কের সঠিক সংকেত আদান-প্রদানে জিঙ্ক গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। শরীরে জিঙ্ক কমে গেলে ক্লান্তি, মনোযোগের ঘাটতি এবং অস্থিরতা দেখা দিতে পারে।
যা খাবেন: কুমড়োর বীজ, সামুদ্রিক মাছ, রেড মিট এবং দানাশস্য।
ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড মস্তিষ্কের জন্য অপরিহার্য
ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড মস্তিষ্কের কোষকে সুস্থ রাখতে সাহায্য করে। এর অভাব হলে অল্পতেই বিরক্তি ও মুড পরিবর্তনের সমস্যা দেখা দিতে পারে।
যা খাবেন: ইলিশ, কাতলা, মাগুরের মতো মাছ, তিল, তিসি ও আখরোট।
আয়রনের অভাবে বাড়ে অস্থিরতা
শরীরে আয়রনের ঘাটতি হলে রক্তাল্পতা দেখা দেয় এবং মস্তিষ্কে অক্সিজেন সরবরাহ কমে যায়। ফলে ক্লান্তি ও বিরক্তির প্রবণতা বাড়তে পারে।
যা খাবেন: ডুমুর, থানকুনি পাতা, মোচা, বিভিন্ন শাকসবজি এবং বেদানা।
অল্পতেই রাগ, বিরক্তি বা ধৈর্য হারানো অনেক সময় শুধুই মানসিক চাপের ফল নয়। চিকিৎসকদের মতে, শরীরে কিছু গুরুত্বপূর্ণ ভিটামিন ও মিনারেলের ঘাটতি থাকলেও মেজাজ খিটখিটে হয়ে যেতে পারে। ম্যাগনেসিয়াম, ভিটামিন বি কমপ্লেক্স, ভিটামিন ডি, জিঙ্ক, ওমেগা-৩ এবং আয়রনের অভাব মস্তিষ্কের নিউরোট্রান্সমিটারের ভারসাম্য নষ্ট করে মুডের উপর প্রভাব ফেলতে পারে।
