अमेरिकी राष्ट्रपति डोनाल्ड ट्रम्प ने चीनी राष्ट्रपति शी जिनपिंग के सम्मान में व्हाइट हाउस में स्टेट डिनर दिया। मेलानिया ट्रम्प की देखरेख में तैयार मेन्यू में जंगली मशरूम, तिल वाली सी-बास, बोक चॉय और व्हाइट हाउस के शहद की आइसक्रीम शामिल रही।
वॉशिंगटन: अमेरिकी राष्ट्रपति डोनाल्ड ट्रम्प और प्रथम महिला मेलानिया ट्रम्प ने गुरुवार को व्हाइट हाउस के ईस्ट रूम में चीनी राष्ट्रपति शी जिनपिंग और उनकी पत्नी पेंग लियुआन के सम्मान में स्टेट डिनर आयोजित किया। डिनर की तैयारियों में मेलानिया ट्रम्प की प्रमुख भूमिका रही और मेन्यू में अमेरिकी सामग्री के साथ चीनी स्वाद का मिश्रण देखने को मिला। व्हाइट हाउस के अनुसार, डिनर की शुरुआत येलो स्क्वैश वेलूते से हुई, जिसमें जंगली मशरूम, ताजा जड़ी-बूटियां, क्रिस्पी पैनसेटा और स्कैलियन ऑयल शामिल था। इसके बाद तिल की परत वाली सी-बास मछली परोसी गई, जिसे बेबी बोक चॉय, भुने बैंगन और हर्ब सॉस के साथ परोसा गया।
अमेरिकी सामग्री और चीनी प्रभाव वाला खास मेन्यू
व्हाइट हाउस ने मेन्यू को “अमेरिकी सामग्री के साथ सूक्ष्म चीनी प्रभाव” वाला बताया। डिनर की शुरुआत 1972 में तत्कालीन अमेरिकी राष्ट्रपति रिचर्ड निक्सन और चीन के प्रधानमंत्री झोउ एनलाई के बीच हुए ऐतिहासिक “Toast to Peace” की याद में Schramsberg Blanc de Noir से टोस्ट के साथ हुई।
पहले कोर्स में मीठे येलो स्क्वैश से तैयार वेलूते के साथ जंगली मशरूम की फ्रिकासी, क्रिस्पी पैनसेटा और स्कैलियन ऑयल शामिल था। मशरूम को ताजी जड़ी-बूटियों के साथ तैयार किया गया था। इससे सूप को मिट्टी जैसी सुगंध और समृद्ध स्वाद देने की कोशिश की गई।
मुख्य व्यंजन में तिल की परत वाली सी-बास को केंद्र में रखा गया। इसके साथ ब्रेज्ड बेबी बोक चॉय, रोस्टेड गार्डन एगप्लांट और ताजी जड़ी-बूटियों से तैयार सॉस वर्टे परोसा गया। मेन्यू में तिल और बोक चॉय के जरिए चीनी पाक परंपरा की झलक दिखाई गई।
मिठाई में व्हाइट हाउस के शहद वाली आइसक्रीम
डिनर की मिठाई भी खास थी। इसमें वनीला क्रेम्यू, खट्टी चेरी की कन्फी और अखरोट से बनी फ्रांजिपेन शामिल थी। इसके साथ व्हाइट हाउस में तैयार किए गए शहद से बनी आइसक्रीम परोसी गई।
इस तरह तीन-कोर्स मेन्यू में अमेरिकी कृषि उत्पादों, फ्रांसीसी पाक तकनीकों और चीनी स्वाद के संकेतों को एक साथ शामिल किया गया। व्हाइट हाउस ने इसे दोनों देशों की पाक परंपराओं को जोड़ने वाला मेन्यू बताया।
मेलानिया ट्रम्प की देखरेख में हुई तैयारियां
प्रथम महिला मेलानिया ट्रम्प ने स्टेट डिनर की तैयारियों का नेतृत्व किया। व्हाइट हाउस के मुताबिक, डिनर में दोनों देशों के आधिकारिक प्रतिनिधिमंडलों के साथ कारोबारी और सरकारी अधिकारी भी शामिल हुए।
डिनर ऐसे समय आयोजित हुआ जब ट्रम्प और जिनपिंग की मुलाकात में व्यापार, आर्टिफिशियल इंटेलिजेंस और अमेरिका-चीन संबंधों जैसे अहम मुद्दे चर्चा में रहे। स्टेट डिनर को दोनों नेताओं की बैठक के औपचारिक और कूटनीतिक कार्यक्रम का हिस्सा बनाया गया।
डिनर में पहुंचे दुनिया के बड़े टेक और बिजनेस चेहरे
स्टेट डिनर में अमेरिकी टेक और बिजनेस जगत की कई प्रमुख हस्तियां भी मौजूद रहीं। रिपोर्टों के मुताबिक, मेहमानों में जेफ बेजोस, एलन मस्क, सुंदर पिचाई, सैम ऑल्टमैन, जेन्सेन हुआंग और माइकल डेल जैसे कारोबारी शामिल थे।
टेक दिग्गजों की मौजूदगी विशेष रूप से महत्वपूर्ण रही, क्योंकि अमेरिका और चीन के बीच आर्टिफिशियल इंटेलिजेंस, सेमीकंडक्टर और तकनीकी प्रतिस्पर्धा जैसे मुद्दे दोनों देशों के संबंधों में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।
रिपोर्ट के मुताबिक, डिनर में सैम ऑल्टमैन, जेन्सेन हुआंग और अन्य प्रमुख टेक हस्तियों की मौजूदगी ने इस कार्यक्रम को राजनीतिक और कूटनीतिक समारोह के साथ-साथ कारोबारी दुनिया के लिए भी महत्वपूर्ण बना दिया।
ट्रम्प ने जिनपिंग को बाल्ड ईगल का स्टैच्यू दिया
स्टेट डिनर के दौरान ट्रम्प ने जिनपिंग को अमेरिका के राष्ट्रीय पक्षी बाल्ड ईगल का करीब 3 फीट ऊंचा स्टैच्यू उपहार में दिया। उपलब्ध सामग्री के अनुसार, ट्रम्प ने इसे अमेरिका की स्वतंत्रता और ऊंची उड़ान वाली भावना का प्रतीक बताया।
उपहार का चयन भी बैठक के प्रतीकात्मक पक्ष को दर्शाता है। अमेरिकी राष्ट्रपति की ओर से चीनी राष्ट्रपति को राष्ट्रीय प्रतीक से जुड़ी वस्तु देना दोनों देशों के बीच औपचारिक राजनयिक संबंधों के संदर्भ में उल्लेखनीय रहा।
ट्रम्प ने अमेरिका-चीन संबंधों को लेकर क्या कहा?
डिनर के दौरान ट्रम्प ने कहा कि अमेरिका और चीन की राजनीतिक व्यवस्थाएं अलग हैं, लेकिन दोनों देशों के लोगों के बीच संबंध मजबूत हैं। उन्होंने दोनों देशों के रिश्तों को पहले की तुलना में बेहतर बताया।
ट्रम्प ने चीन की अपनी यात्रा के दौरान मिले स्वागत को भी याद किया और कहा कि अमेरिका अब जिनपिंग का उसी तरह सम्मान करना चाहता है। यह टिप्पणी दोनों नेताओं की मौजूदा मुलाकात के दौरान दिखाई गई कूटनीतिक गर्मजोशी के संदर्भ में आई।
जिनपिंग ने साझा इतिहास का जिक्र किया
जिनपिंग ने अपने भाषण में अमेरिका और चीन के साझा इतिहास का उल्लेख किया। उन्होंने कहा कि चीन का मजबूत होना अमेरिका के खिलाफ नहीं है और दोनों देश अपने-अपने विकास लक्ष्यों के साथ एक-दूसरे के लिए सहयोग की संभावनाएं तलाश सकते हैं।
उन्होंने दूसरे विश्व युद्ध के दौरान अमेरिका और चीन के सहयोग को भी याद किया। इसके अलावा जिनपिंग ने 1972 में रिचर्ड निक्सन की चीन यात्रा और पूर्व अमेरिकी विदेश मंत्री हेनरी किसिंजर की भूमिका का उल्लेख किया।

ताइवान और दक्षिण चीन सागर का जिक्र नहीं
दिए गए स्रोत के अनुसार, जिनपिंग ने अपने डिनर भाषण में ताइवान और दक्षिण चीन सागर जैसे संवेदनशील विवादों का उल्लेख नहीं किया। उन्होंने अमेरिका-चीन के बीच तकनीकी प्रतिस्पर्धा और चीन की परमाणु क्षमता जैसे मुद्दों पर भी भाषण में चर्चा नहीं की।
यह उल्लेखनीय है क्योंकि दोनों देशों के बीच व्यापक रणनीतिक संबंधों में ताइवान, तकनीकी प्रतिस्पर्धा और सुरक्षा से जुड़े मुद्दे लंबे समय से महत्वपूर्ण रहे हैं।
डिनर से पहले करीब दो घंटे हुई बैठक
स्टेट डिनर से पहले ट्रम्प और जिनपिंग के बीच व्हाइट हाउस में करीब दो घंटे तक बैठक हुई। उपलब्ध सामग्री के अनुसार, यह बैठक निर्धारित समय से करीब एक घंटा ज्यादा चली। बातचीत में AI, व्यापार, सुरक्षा और अमेरिका-चीन संबंधों जैसे विषय शामिल रहे।
Reuters के अनुसार, जिनपिंग की यात्रा ऐसे समय हुई जब दोनों देश व्यापार, दुर्लभ खनिजों और आर्टिफिशियल इंटेलिजेंस सहित कई रणनीतिक मुद्दों पर बातचीत कर रहे हैं। स्टेट डिनर में टेक उद्योग के शीर्ष अधिकारियों की मौजूदगी ने भी इस व्यापक एजेंडे को रेखांकित किया।
AI से व्यापार तक कई मुद्दों पर चर्चा
बैठक में AI को महत्वपूर्ण मुद्दों में शामिल किया गया। उपलब्ध सामग्री के अनुसार, ट्रम्प ने AI को “सुपरइंटेलिजेंस” से जोड़ते हुए इसके दीर्घकालिक प्रभाव की बात की, जबकि जिनपिंग ने AI को मानव नियंत्रण में रखने की आवश्यकता पर जोर दिया।
दोनों देशों के बीच व्यापार व्यवस्था को भी आगे बढ़ाने की बात सामने आई। उपलब्ध स्रोत में अमेरिका-चीन व्यापार समझौते की अवधि को दो महीने बढ़ाकर 10 जनवरी तक किए जाने का उल्लेख है।
जिनपिंग ने अगले पांच वर्षों में 1 लाख अमेरिकी छात्रों को चीन आने का निमंत्रण देने की बात भी कही। उन्होंने अमेरिकी कंपनियों के लिए चीन का बाजार खुला रखने और अमेरिका में चीनी कंपनियों के साथ निष्पक्ष व्यवहार की अपेक्षा जताई।
व्हाइट हाउस के नए निर्माण कार्य भी दिखाए
बैठक के दौरान ट्रम्प ने जिनपिंग को व्हाइट हाउस परिसर में चल रहे निर्माण कार्य भी दिखाए। इनमें नया बॉलरूम और हेलिपैड शामिल था। उपलब्ध सामग्री के अनुसार, ट्रम्प ने जिनपिंग से बातचीत के दौरान निर्माण और ग्रेनाइट से जुड़े संदर्भ भी दिए।
इस पूरी यात्रा के दौरान औपचारिक स्वागत, द्विपक्षीय बैठक और स्टेट डिनर के जरिए अमेरिका ने चीनी राष्ट्रपति के लिए उच्च-स्तरीय राजनयिक आतिथ्य का प्रदर्शन किया।
स्टेट डिनर का कूटनीतिक संदेश
व्हाइट हाउस का यह स्टेट डिनर केवल औपचारिक भोजन तक सीमित नहीं रहा। मेन्यू में अमेरिकी सामग्री के साथ चीनी प्रभाव, 1972 के अमेरिका-चीन संबंधों की ऐतिहासिक याद और दोनों देशों के कारोबारी तथा तकनीकी क्षेत्रों के प्रतिनिधियों की मौजूदगी ने कार्यक्रम को व्यापक कूटनीतिक संदर्भ दिया।
मेन्यू में जंगली मशरूम, तिल वाली सी-बास, बोक चॉय और व्हाइट हाउस के शहद जैसी चीजों का संयोजन भी इस आयोजन की प्रतीकात्मक प्रकृति को दर्शाता है। डिनर के जरिए अमेरिकी मेजबानी और चीन के साथ संवाद की इच्छा दोनों को सामने रखा गया।











