ഓക്സിജൻ തലം കുറയാതെ തടയും പാലക്-ചുക്കന്ദർ സൂപ്പ്

ഓക്സിജൻ തലം കുറയാതെ തടയും പാലക്-ചുക്കന്ദർ സൂപ്പ്, രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്തും; ഇങ്ങനെ തയ്യാറാക്കുക

കൊറോണ വൈറസ് ബാധിതർക്ക് ശ്വാസകോശങ്ങളിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഓക്സിജൻ എത്തുന്നില്ല. ഓക്സിജൻ ലഭ്യതയുടെ കുറവ് അവരുടെ ജീവനെ ഭീഷണിയിലാക്കുന്നു. ഓക്സിജൻ സിലിണ്ടറുകൾ ലഭ്യമാക്കുന്നതും ആശുപത്രിയിലെ ബെഡുകൾ ഒരുക്കുന്നതുമായി സമയം പാഴാക്കുന്നതിനിടയിൽ പലരും ചികിത്സ ആരംഭിക്കുന്നതിന് മുമ്പുതന്നെ മരണപ്പെടുന്നു. എല്ലാ ദിശകളിലും മരണത്തിന്റെ നൃത്തമാണ്, ഉദ്യോഗസ്ഥരുടെ അസഹായത വ്യക്തമായി കാണാം.

ഈ പ്രതിസന്ധിയിൽ ചില വീട്ടുവൈദ്യങ്ങൾ ഗുണകരമായി മാറിയിട്ടുണ്ട്. വീട്ടിൽ നിന്നുതന്നെ നിരവധി പ്രകൃതിൗഷധങ്ങൾ ഈ പ്രതിസന്ധിയിൽ നമ്മളെ സഹായിക്കാൻ ലഭ്യമാണ്. വിദഗ്ധരുടെ അഭിപ്രായത്തിൽ, പാലക്-ചുക്കന്ദർ സൂപ്പ് കൊറോണ ബാധിതരിൽ ഓക്സിജൻ തലം കുറയാതെ തടയുന്നു.

ഡോ. എസ്.കെ. ലോഹിയ ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ടിലെ ആയുർവേദ വിദഗ്ധനായ പാണ്ഡെ, ഏകദേശം 40 കൊറോണ ബാധിതരിൽ ഇതിന്റെ വിജയം കണ്ടതിനുശേഷം, ഈ വൈദ്യമാർഗ്ഗം മറ്റ് രോഗികളിലും പരീക്ഷിക്കണമെന്നാവശ്യപ്പെട്ട് ആരോഗ്യ മന്ത്രാലയത്തിനും മുഖ്യമന്ത്രിയ്ക്കും കത്തെഴുതിയിട്ടുണ്ട്. കൊറോണ ചികിത്സയ്ക്കായി എലോപ്പാത്തിയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന സിങ്ക്, വിറ്റാമിൻ ബി-12, വിറ്റാമിൻ സി, കാൽസ്യം തുടങ്ങിയവ പാലക്-ചുക്കന്ദർ എന്നിവയിൽ പ്രകൃതിദത്തമായി ഉണ്ടെന്നാണ് അദ്ദേഹത്തിന്റെ അഭിപ്രായം. ഇവയിൽ ഇരുമ്പും നൈട്രിക് ഓക്സൈഡും ധാരാളമായി കാണപ്പെടുന്നു. ഇരുമ്പ് ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്ന നൈട്രിക് ഓക്സൈഡ് രക്തത്തിലെ ഓക്സിജന്റെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു, ഇത് ശ്വാസകോശങ്ങളിലേക്ക് ധാരാളം ഓക്സിജൻ എത്താൻ സഹായിക്കുന്നു. കൂടാതെ, ഈ സൂപ്പ് ചുവന്ന രക്ത കോശങ്ങളെയും (ആർബിസികൾ) വെളുത്ത രക്ത കോശങ്ങളെയും (ഡബ്ല്യുബിസികൾ) വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു, ഇത് കൊറോണയ്‌ക്കെതിരെ ശരീരത്തിന്റെ പ്രതിരോധശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു.

ഡോ. പാണ്ഡെ പറയുന്നത്, ഒരു വ്യക്തി കൊറോണ ബാധിച്ചാൽ, ശ്വാസകോശങ്ങളിലെ ബ്രോങ്കിയോളുകൾ ചുരുങ്ങാൻ തുടങ്ങുന്നു, ഇത് ശ്വാസകോശങ്ങളിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഓക്സിജൻ എത്താതെ ഇടയാക്കുന്നു. ഈ അവസ്ഥ ശ്വാസകോശങ്ങളിൽ വെള്ളം കെട്ടിനിർത്തുന്നതോടൊപ്പം ശ്വാസകോശ അണുബാധയ്ക്ക് കാരണമാകാം. ഫലമായി, രോഗിയുടെ ശരീരത്തിലെ ഓക്സിജൻ തലം വേഗത്തിൽ കുറയാൻ തുടങ്ങുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, പാലക്-ചുക്കന്ദർ സൂപ്പ് കുടിക്കുന്നതിലൂടെ ആർബിസികൾ വർദ്ധിക്കുന്നു, ഇത് ശ്വാസകോശങ്ങളിലേക്ക് ഓക്സിജൻ എത്തിക്കുന്നു. ശ്വാസകോശങ്ങളുടെ പ്രവർത്തനക്ഷമത വർദ്ധിപ്പിച്ച് ആവശ്യത്തിന് ഓക്സിജൻ എത്തിക്കുന്നതിലൂടെ, ഓക്സിജൻ തലത്തിലെ വേഗത്തിലുള്ള ഇടിവ് തടയാൻ കഴിയും. സൂപ്പിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഇരുമ്പ് നൈട്രിക് ഓക്സൈഡിന്റെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു, ഇത് രക്തചംക്രമണത്തിലൂടെ ശ്വാസകോശങ്ങളിലേക്കുള്ള ഓക്സിജന്റെ അളവ് കൂട്ടുന്നു, ഓക്സിജൻ തലത്തിലെ ഗുരുതരമായ കുറവ് തടഞ്ഞ് രോഗികളെ ഗുരുതരമായ അവസ്ഥയിൽ നിന്നും രക്ഷിക്കാൻ കഴിയും.

ന്യൂറോ രോഗികളിൽ രക്തചംക്രമണം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനായി രണ്ടു വർഷത്തിലേറെയായി ഗവേഷണം നടക്കുന്ന ഈ പരിഹാരം ഇപ്പോൾ കൊറോണ രോഗികൾക്കും ഗുണകരമാണെന്ന് തെളിഞ്ഞിട്ടുണ്ട്.

സൂപ്പ് എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം?

ഒരു കിലോ പാലക്, അര കിലോ ചുക്കന്ദർ എന്നിവ എടുക്കുക. ഇവ പ്രഷർ കുക്കറിൽ വെള്ളം ഒഴിക്കാതെ 10 മിനിറ്റ് ഉണ്ടാക്കുക. സൂപ്പ് ഉണ്ടാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കാൻ, ഉണ്ടാക്കിയ പാലകും ചുക്കന്ദരും സൂപ്പ് ഫിൽറ്റർ ചെയ്യുക. പിന്നീട് രുചിക്ക് അനുസരിച്ച് ഉപ്പും നിംബു നീരും ചേർക്കുക. കൊറോണ ബാധിതരല്ലാത്തവരും ഈ സൂപ്പ് കഴിക്കുന്നതിലൂടെ തങ്ങളുടെ പ്രതിരോധശേഷി മെച്ചപ്പെടുത്താം.