షీర్ కుర్మా తయారీ విధానం

షీర్ కుర్మా తయారీ విధానం    How to make Sheer Khurma

పండుగల సందర్భాలలో వివిధ రకాల వంటకాలు తయారు చేస్తారు. వాటిలో కొన్ని ఉప్పుతో ఉంటే, మరికొన్ని పంచదారతో ఉంటాయి. పంచదారతో తయారు చేసే వంటకాలలో ఒకటి షీర్ కుర్మా, ఇది చాలా రుచికరంగా ఉంటుంది. షీర్ కుర్మా పాలు, పండ్లు మరియు సెవ్‌లతో తయారు చేసే ఒక చాలా రుచికరమైన వంటకం. ዒద్ ముబారక్ సందర్భంలో లేదా రోజా నెలలో ఇఫ్తార్‌కు దీన్ని తయారు చేస్తారు. మీరు కూడా దీన్ని ప్రయత్నించి చూడండి; ఒకసారి తినగానే, మీరు దీన్ని ఇష్టపడతారు. ఇప్పుడు, షీర్ కుర్మా తయారీ విధానాన్ని తెలుసుకుందాం.

అవసరమైన పదార్థాలు   Necessary ingredients

పాలు = రెండు లీటర్లు

సెవ్ = 200 గ్రాములు

చక్కెర = రెండు కప్పులు

కాయకాయలు = ఒక పెద్ద స్పూన్

పిస్తా = ఒక పెద్ద స్పూన్

కేసర్ = ఒక చిన్న ముద్ద

బాదం = ఒక పెద్ద స్పూన్

నెయ్యి = ఒక పెద్ద స్పూన్

చిన్న ఎళుంగు పొడి = 6

తయారీ విధానం   Recipe