کم نمک کھانے سے بھی آپ سنگین بیماریوں کا شکار ہو سکتے ہیں، جانئے کیسے؟ Eating less salt can also lead to serious diseases know how
زیادہ نمک کھانے سے لاحق مسائل کے بارے میں تو آپ نے ضرور سنا ہوگا۔ لیکن کیا آپ نے کبھی سنا ہے کہ بہت کم نمک کھانے سے بھی متعدد سنگین صحت کے مسائل پیدا ہو سکتے ہیں؟ جی ہاں، یہ معلومات ہماری طرف سے نہیں بلکہ قومی طبی لائبریری (این ایل ایم) کی ایک رپورٹ میں درج ہے۔ اس رپورٹ کے مطابق، متعدد افراد ضرورت سے کافی کم نمک استعمال کرتے ہیں، جو ان کی صحت کے لیے خطرناک ثابت ہو سکتا ہے۔ یہاں تک کہ وہ افراد بھی جو فٹنس کے شوقین ہیں اور اپنی صحت کے بارے میں آگاہ ہیں، انہیں بھی محتاط رہنے کی ضرورت ہے۔ اس وقت، ہندوستان میں، نورتن کا تہوار قریب آ رہا ہے۔ اس دوران، متعدد عقیدت مند روزے رکھتے ہیں اور نمک سے پرہیز کرتے ہیں۔ روزہ، جسم کو ڈیٹاکس کرنے کا ایک بہترین طریقہ سمجھا جاتا ہے۔ تاہم، ان کے جسم میں نمک کی کمی ان کے لیے مشکلات پیدا کر سکتی ہے۔ نمک کو مکمل طور پر ختم کرنے کے ممکنہ خطرات کیا ہیں؟ آئیے اس مضمون میں جانتے ہیں۔
روزانہ ضروری نمک کی مقدار
سودیم، نمک کا ایک اہم جزو، صحت کے لیے ضروری الیکٹرولائٹ ہے۔ زیادہ سودیم کھانے سے بلڈ پریشر بڑھ سکتا ہے۔ اس لیے اسے صرف متعین مقدار میں ہی استعمال کرنا چاہیے۔ نیشنل اکیڈمی آف میڈیسن روزانہ 2,300 ملی گرام سے کم سودیم کھانے کی تجویز دیتی ہے۔ تاہم، بہت کم سودیم کھانا بھی غیر صحت مند ہو سکتا ہے، کیونکہ اس سے متعدد مسائل پیدا ہو سکتے ہیں۔
دل کی بیماریوں کا خطرہ بڑھ گیا
پوری دن نمک سے پرہیز کرنے سے آپ کے خون میں شگر کی سطح میں کمی بیشی ہو سکتی ہے۔ 152 افراد پر کیے گئے ایک مطالعے کے مطابق، انسولین مزاحمت تو اس وقت ہوتا ہے جب خلیے انسولین کے اشاروں کا مناسب طریقے سے جواب نہیں دیتے، جس کے نتیجے میں خون میں شگر کی سطح بڑھ جاتی ہے۔ انسولین مزاحمت سے ٹائپ 2 ذیابیطس اور دل کی بیماریوں کا خطرہ بڑھ جاتا ہے۔
دل کا دورہ اور سکڑے کا خطرہ بڑھ گیا
اگرچہ کم نمک کھانے سے بلڈ پریشر کو کنٹرول کرنے میں مدد مل سکتی ہے، لیکن بلڈ پریشر صرف اس کی وجہ سے نہیں ہوتا ہے۔ ایک مطالعے کے مطابق، روزانہ 2,000 ملی گرام سے کم سودیم کھانے سے دل کا دورہ اور سکڑے سمیت دل کی بیماریوں سے موت کا خطرہ بڑھ جاتا ہے۔
ہارٹ فیلر کا خطرہ کیسے بڑھتا ہے؟
ہارٹ فیلر تو اس وقت ہوتا ہے جب دل خون اور آکسیجن کی جسم کی ضروریات کو پورا کرنے کے لیے کافی خون پمپ نہیں کر پاتا ہے۔ اگرچہ دل مکمل طور پر کام کرنا بند نہیں کرتا، لیکن یہ ایک سنگین صحت کا مسئلہ ہے۔ تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ کم سودیم والے غذا سے ہارٹ فیلر کے مریضوں میں موت کا خطرہ بڑھ جاتا ہے۔
کولیسٹرول اور ٹرائی گلیسرڈ کی پریشانیاں
2012 میں شائع ہونے والے ایک مطالعے کے مطابق، کم نمک کھانے والے افراد میں معمول کے افراد کے مقابلے رینن، کولیسٹرول اور ٹرائی گلیسرڈز کی سطح زیادہ ہوتی ہے۔ صحت مند افراد میں سودیم کا استعمال کم کرنے سے ایل ڈی ایل (خراب) کولیسٹرول میں 4.6% اور ٹرائی گلیسرڈز میں 5.9% تک اضافہ ہوتا ہے۔
ذیابیطس کے مریضوں کے لیے جان لیوا
ذیابیطس کے مریضوں کے لیے روزہ نقصان دہ ہو سکتا ہے کیونکہ جسم میں اچانک سودیم کی کمی سے دل کا دورہ کا خطرہ بڑھ جاتا ہے۔ تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ کم سودیم والے غذا سے ٹائپ 1 اور ٹائپ 2 ذیابیطس والے افراد میں موت کا خطرہ بڑھ سکتا ہے۔
دماغ میں سوجن، کومہ اور دوروں کا خطرہ بڑھ گیا
ہائپو نیٹریمیا، خون میں سودیم کی سطح کم ہونے کی وجہ سے پیدا ہونے والی ایک حالت ہے۔ کم نمک کھانے سے اس حالت کا خطرہ بڑھ جاتا ہے۔ علامات میں نمی کے علامات شامل ہیں۔ سنگین صورتحال میں، دماغ میں سوجن ہو سکتی ہے، جس کی وجہ سے سردرد، کومہ، دورے اور یہاں تک کہ موت بھی ہو سکتی ہے۔ علاوہ ازیں، کم نمک کھانے سے سستی، متلی اور دماغی الجھن ہو سکتی ہے، جو دماغ اور دل میں سوجن کا اشارہ ہے۔ اگر آپ جسمانی مشقت کرتے ہیں تو آپ کے جسم کو کافی مقدار میں نمک کی ضرورت ہوتی ہے۔ اگر آپ بلڈ پریشر کی فکر کی وجہ سے بہت کم نمک کھانے سے ڈرتے ہیں، تو جان لیں کہ بغیر کسی وجہ کے نمک کی کمی سے کم بلڈ پریشر کی پریشانی بھی ہو سکتی ہے۔
نوٹ: اوپر درج تمام معلومات عام طور پر دستیاب معلومات اور سماجی عقائد پر مبنی ہیں، subkuz.com اس کی درستگی کی تصدیق نہیں کرتا۔ کسی بھی نسخے کے استعمال سے پہلے subkuz.com ماہر سے مشورہ کرنے کی سفارش کرتا ہے۔