মিড-ডে মিল মানেই সাধারণত ভাত, ডাল, সবজি বা ডিম। তবে এবার সেই চেনা ছবিতে এল ব্যতিক্রম। দক্ষিণ ২৪ পরগনার মথুরাপুরের ঘোড়াদল প্রাথমিক বিদ্যালয়ে বিশেষ দিনে ছাত্রছাত্রীদের জন্য পরিবেশন করা হল চিকেন বিরিয়ানি। পড়ুয়াদের মুখে হাসি ফোটাতেই এই উদ্যোগ বলে জানিয়েছেন স্কুল কর্তৃপক্ষ।
পড়ুয়াদের আবদারে মেনুতে বিরিয়ানি
অরণ্য সপ্তাহ উদ্যাপন উপলক্ষে স্কুলে বিভিন্ন কর্মসূচির আয়োজন করা হয়েছিল। সেই সময় ছাত্রছাত্রীরা বিশেষ অনুরোধ জানায়, ওই দিনের মিড-ডে মিলে যেন বিরিয়ানি পরিবেশন করা হয়।পড়ুয়াদের সেই আবদারকে গুরুত্ব দিয়েই স্কুল কর্তৃপক্ষ বিশেষ মেনুর ব্যবস্থা করে। ফলে নির্ধারিত দিনে মিড-ডে মিলে পরিবেশন করা হয় চিকেন বিরিয়ানি।
খুশিতে মেতে ওঠে খুদে পড়ুয়ারা
বিরিয়ানি হাতে পেয়ে ছোটদের উচ্ছ্বাস ছিল চোখে পড়ার মতো। আনন্দের সঙ্গে সবাই দুপুরের খাবার উপভোগ করে। অনেকের কাছেই এটি ছিল মিড-ডে মিলে প্রথম বিরিয়ানি খাওয়ার অভিজ্ঞতা।
কী বলছে স্কুল কর্তৃপক্ষ?
বিদ্যালয়ের প্রধান শিক্ষক জানান, সপ্তাহে একটি দিন পড়ুয়াদের পছন্দ অনুযায়ী বিশেষ খাবার দেওয়ার চেষ্টা করা হয়। এর ফলে ছাত্রছাত্রীদের স্কুলে আসার আগ্রহ বাড়ে এবং মধ্যাহ্নভোজের প্রতিও উৎসাহ তৈরি হয়।
অভিভাবকদেরও প্রশংসা
এই উদ্যোগে সন্তোষ প্রকাশ করেছেন বহু অভিভাবক। তাঁদের মতে, শুধু পড়াশোনা নয়, ছাত্রছাত্রীদের ইচ্ছা ও মানসিক আনন্দের দিকেও নজর দিচ্ছে বিদ্যালয়। এমন উদ্যোগ ভবিষ্যতেও অব্যাহত থাকুক বলেই আশা প্রকাশ করেছেন তাঁরা।
মিড-ডে মিলে নতুনত্ব আনার চেষ্টা
স্কুল সূত্রে জানা যায়, সপ্তাহের বিশেষ দিনে আগে কখনও ডিম, কখনও মাছের মতো ভিন্ন মেনু পরিবেশন করা হয়েছে। এবার সেই তালিকায় যোগ হল চিকেন বিরিয়ানি। ভবিষ্যতেও বিশেষ উপলক্ষে নতুন ধরনের খাবার পরিবেশনের পরিকল্পনা রয়েছে বলে জানিয়েছে বিদ্যালয়।
দক্ষিণ ২৪ পরগনার মথুরাপুরের একটি প্রাথমিক বিদ্যালয়ে মিড-ডে মিলে পরিবেশন করা হল চিকেন বিরিয়ানি। অরণ্য সপ্তাহ উপলক্ষে পড়ুয়াদের বিশেষ আবদার মেনেই এই উদ্যোগ বলে জানিয়েছে স্কুল কর্তৃপক্ষ। অভিনব এই আয়োজন ঘিরে খুশির হাওয়া ছাত্রছাত্রী ও অভিভাবকদের মধ্যে।
