మిగిలిన శనగలతో సాండ్‌విచ్‌లు తయారు చేయడం అనేది రుచికరమైనది మాత్రమే కాదు, ఆరోగ్యకరమైన మరియు ప్రయోజనకరమైన పోషకాహారం కూడా. మీరు డిన్నర్‌లో ఎక్కువ శనగలు వండితే మరియు అవి మిగిలిపోతే, వాటిని విసిరేయడం కంటే సాండ్‌విచ్‌లలో ఉపయోగించి వాటి నుండి పూర్తి ప్రయోజనం పొందవచ్చు. మిగిలిన శనగలను మెత్తగా నూరి లేదా తేలికగా వేయించి, వాటిని సాండ్‌విచ్ ఫిల్లింగ్‌లో ఉపయోగించవచ్చు. ఈ విధంగా మీరు మీ పిల్లలకు వారు ఇష్టపడే పోషకమైన మరియు రుచికరమైన పోషకాహారాన్ని అందించవచ్చు.
శనగలు ప్రోటీన్ మరియు ఫైబర్‌తో నిండి ఉంటాయి, ఇవి ఆరోగ్యానికి చాలా ప్రయోజనకరమైనవి. అంతేకాకుండా, వీటితో తయారైన సాండ్‌విచ్‌లను మీ ఇష్టమైన మసాలాలు మరియు సాస్‌లతో మరింత రుచికరంగా చేసుకోవచ్చు. మిగిలిపోయిన ఆహారాన్ని ఉపయోగించడానికి ఇది ఒక అద్భుతమైన మార్గం, ఇది సమయాన్ని ఆదా చేయడమే కాకుండా, ఆహార వ్యర్థాలను కూడా తగ్గిస్తుంది.
కాబట్టి తదుపరిసారి డిన్నర్‌లో శనగలు మిగిలిపోతే, ఈ రెసిపీని తప్పకుండా ప్రయత్నించండి. ఇది రుచిలో అద్భుతంగా ఉంటుంది, పిల్లల నుండి పెద్దల వరకు అందరూ ఇష్టపడతారు.
శనగలతో సాండ్‌విచ్ తయారు చేయడానికి కావలసిన పదార్థాలు
* మిగిలిన ఉడికించిన శనగలు: 1 కప్పు
* ఉల్లిపాయ: 1 చిన్నది (చిన్నగా తరిగినది)
* టమాటో: 1 చిన్నది (చిన్నగా తరిగినది)
* పచ్చిమిర్చి: 1-2 (చిన్నగా తరిగినవి)
* కొత్తిమీర: 2-3 పెద్ద స్పూన్లు (చిన్నగా తరిగినది)
* నిమ్మరసం: 1 చిన్న స్పూన్
* చాట్ మసాలా: 1/2 చిన్న స్పూన్
* కారం: రుచికి సరిపడా
* ఉప్పు: రుచికి సరిపడా
* బ్రెడ్ స్లైస్‌లు: 4-6
* వెన్న లేదా మయోనైజ్: సాండ్‌విచ్‌ను గ్రీజ్ చేయడానికి
మిగిలిన శనగలతో సాండ్‌విచ్ తయారు చేయడం ఎలా
1. శనగలను సిద్ధం చేయండి: మొదట మిగిలిన శనగలను ఒక గిన్నెలో తీసుకోండి. శనగలు పొడిగా ఉంటే, వాటికి కొద్దిగా నీరు పోసి మెత్తగా చేయండి. తరువాత వాటిని గరిటె లేదా మెష్ చేసే పరికరం సహాయంతో బాగా మెత్తగా నూరండి. ఇది పేస్ట్ లాంటిది అవుతుంది, ఇది సాండ్‌విచ్ ఫిల్లింగ్‌కు అనువైనది.
2. రుచిని పెంచడానికి కూరగాయలు వేయండి: ఇప్పుడు దీనిలో చిన్నగా తరిగిన ఉల్లిపాయలు, టమాటోలు, పచ్చిమిర్చి మరియు కొత్తిమీర వేయండి. ఇది సాండ్‌విచ్‌ను రుచికరంగా మాత్రమే కాకుండా, మరింత ఆరోగ్యకరంగా కూడా చేస్తుంది.
3. మసాలాలు వేయండి: ఇప్పుడు దీనిలో ఉప్పు, కారం, చాట్ మసాలా మరియు నిమ్మరసం వేసి బాగా కలపండి. నిమ్మరసం సాండ్‌విచ్ రుచిని సమతుల్యం చేసి, తాజాదనాన్నిస్తుంది.
4. బ్రెడ్‌ను సిద్ధం చేయండి: బ్రెడ్ స్లైస్‌లు తీసుకొని, వాటిని తేలికగా టోస్ట్ చేయండి. టోస్ట్ చేయడం వల్ల సాండ్‌విచ్ క్రంచీగా మారుతుంది మరియు రుచిలో మెరుగవుతుంది. ఇప్పుడు బ్రెడ్ ఒక స్లైస్‌పై వెన్న లేదా మయోనైజ్ రాసండి.
5. శనగల మిశ్రమాన్ని వ్యాపించండి: మెత్తగా నూరిన శనగల మిశ్రమాన్ని బ్రెడ్ ఒక స్లైస్‌పై బాగా వ్యాపించండి. ప్రతి ముక్కలోనూ రుచి ఉండేలా దీన్ని పూర్తిగా వ్యాపించండి. తరువాత మరొక బ్రెడ్ స్లైస్‌ను దానిపై ఉంచండి.
6. గ్రిల్ లేదా టోస్ట్ చేయండి: మీరు కోరుకుంటే, సాండ్‌విచ్‌ను గ్రిల్ చేయవచ్చు లేదా సాండ్‌విచ్ మేకర్‌లో టోస్ట్ చేయవచ్చు. గ్రిల్ చేయడం వల్ల సాండ్‌విచ్ టెక్స్చర్ మరింత మెరుగవుతుంది.
7. సర్వ్ చేయండి: సాండ్‌విచ్‌ను త్రిభుజాకారంగా లేదా చతురస్రాకారంగా కోసి సర్వ్ చేయండి. దీన్ని మీ ఇష్టమైన సాస్ లేదా చట్నీతో అందించండి. పిల్లలు ఈ సాండ్‌విచ్‌ను చాలా ఇష్టపడతారు, వారు మళ్ళీ అడుగుతారు.
```
