రబ్బీ కిరీటం ఎలా తయారు చేయాలి? రబ్బీ కిరీటం ఎలా తయారు చేయాలి?
కిరీటం ఎవరికీ ఇష్టం లేదా? రబ్బీ కిరీటం తినడానికి అవకాశం వచ్చితే మరిన్నింటికంటే ఇష్టం అవుతుంది. రబ్బీ కిరీటం అనే పేరుతోనే నోటిలో నీరు ప్రవహిస్తుంది. సాధారణంగా బియ్యంతో తయారు చేస్తారు, కానీ తయారీ విధానం చాలా వేరుగా ఉంటుంది మరియు ఆరోగ్యకరంగా ఉంటుంది. ఇంట్లో రబ్బీ కిరీటం తయారు చేయడానికి మీకు ఏమి అవసరం, మరియు దాని రెసిపీని ఇక్కడ పంచుకుంటున్నాము.
అవసరమైన పదార్థాలు Necessary ingredients
200 గ్రాముల రబ్బీ
1/2 కప్పు బియ్యం
1/2 కప్పు చక్కెర (అవసరమైన విధంగా)
1 చిన్న స్పూన్ ఎలచి పొడి
1 చిన్న స్పూన్ కిసమిస్
9-10 బాదం (చిన్న ముక్కలుగా నలిగినవి)
9-10 కాయగింజలు (చిన్న ముక్కలుగా నలిగినవి)
1 లీటర్ పాలు
అవసరమైన విధంగా నీరు
ఒక పెద్ద స్పూన్ పిస్తా ముక్కలు
తయారీ విధానం Recipe
మొదట బియ్యం కడిగి 30 నిమిషాలు నానబెట్టండి.
ఇప్పుడు బియ్యం నీటిని వడకట్టి, బియ్యాన్ని మెత్తని పొడిగా చేసుకోండి.
తక్కువ వేడి మీద ఒక కడాయిని వేడెక్కించండి.
కడాయి వేడెక్కగానే పాలు పోసి ఉడికించండి.
పాలు ఉడకగానే నానబెట్టిన బియ్యం కడాయిలో వేసి కదిలించండి.
ఇప్పుడు చిన్న ముక్కలుగా నలిగిన కాయగింజలు, పిస్తా, బాదం కడాయిలో వేసి కలపండి.
బియ్యం మరియు పొడి పండ్లు మృదువై కిరీటం దట్టమైనప్పుడు, కడాయిని గాల్లోంచి తీసివేయండి.
ఇప్పుడు చక్కెర, ఎలచి పొడి వేసి కలపండి.
కిరీటం చల్లబడినప్పుడు, దానిలో రబ్బీ వేసి కలుపుకోండి.
రబ్బీ కిరీటం సిద్ధంగా ఉంది.