گنے کا رس: صحت کے لیے بے حد مفید
گرمیوں کے موسم میں مختلف قسم کے رس صحت کے لیے مفید سمجھے جاتے ہیں۔ آم کا رس، سیب کا رس، نارنگی کا رس وغیرہ، وقتاً فوقتاً ڈاکٹرز بھی استعمال کیلئے مشورہ دیتے ہیں۔ اسی طرح، گنے کا رس بھی صحت کے لیے انتہائی فائدہ مند ہے۔ قدرتی میٹھاس سے بھرپور گنا ہمارے لیے متعدد طریقوں سے فائدہ مند ہے۔ سبز گنا نہ صرف گرمیوں میں ٹھنڈک فراہم کرتا ہے بلکہ ہماری جسمانی بیماریوں سے لڑنے کی طاقت بھی بڑھاتا ہے۔ ذائقے میں میٹھا ہونے کے باوجود، گنے میں چربی کی مقدار صفر ہوتی ہے۔ ہاضمہ کی نظام سے لے کر دانتوں کی پریشانیوں تک، گنے کا رس مختلف انداز میں فائدہ مند ہو سکتا ہے۔ آئیے اس کے فوائد کے بارے میں جاننے ہیں۔
پِیٹ کو ٹھنڈا رکھیں
گرمیوں میں غلط کھانے کی وجہ سے پیٹ میں جلن ہو سکتی ہے۔ زیادہ تلی ہوئی غذا یا فاسٹ فوڈ کھانے سے بھی پیٹ میں جلن ہو سکتی ہے۔ ایسے میں پیٹ کو ٹھنڈا رکھنے کے لیے گنے کا رس ایک بہترین آپشن ہے۔ باقاعدگی سے ایک گلاس رس میں تھوڑا سا کالا نمک اور ایک سے دو قطرے لیموں کا رس ڈال کر پینے سے اس مسئلے کو دور کیا جا سکتا ہے۔
مُنہاسوں کے لیے بہترین
گنے کے رس میں الفا ہائیڈروکسی ایسڈ ہوتا ہے، جو جلد کی پریشانیوں کو دور کرنے کے لیے جانا جاتا ہے۔ اس کے استعمال سے جلد خوبصورت ہوتی ہے اور مُنہاسوں سے بھی بچاؤ ہوتا ہے۔ گرمیوں میں سورج کی نقصان دہ شعاعوں سے ہونے والی جلد کی پریشانیوں کو بھی اس سے دور کیا جا سکتا ہے۔
دانتوں کے لیے فائدہ مند
گنے کا رس پیٹ کو ٹھنڈا رکھنے اور مُنہاسوں کو دور کرنے کے علاوہ دانتوں کے لیے بھی فائدہ مند ہے۔ اس میں کافی مقدار میں کیلشیم ہوتا ہے، جو دانتوں اور ہڈیوں کو مضبوط بناتا ہے۔ اس کے استعمال سے دیگر رسوں کے مقابلے میں کیلشیم کی کمی کو آسانی سے دور کیا جا سکتا ہے۔
ہاضمہ کی نظام کو صحت مند رکھیں
کھانے پینے اور طرز زندگی میں تبدیلی کی وجہ سے ہاضمہ کی پریشانیاں عام ہو گئی ہیں۔ ہاضمہ کے نظام کو درست رکھنے کے لیے گنے کا رس ایک بہترین غذا ہو سکتا ہے۔ کھانے کے بعد گنے کا رس پینے سے ہاضمہ درست رہتا ہے اور جسم میں گلوکوز کا لیول بھی متوازن رہتا ہے۔ اس کے استعمال سے پیٹ کی گیس کی پریشانی بھی دور ہو سکتی ہے۔
کینسر سے بچاؤ
گنے میں الکیلن کی مقدار زیادہ ہوتی ہے، جو کینسر سے بچاؤ کرتی ہے۔ یہ دودھ، پیٹ اور پھیپھڑوں کے کینسر سے بھی بچاؤ میں مددگار ہے۔
شکر کی بیماری
گنا ہمارے جسم میں گلوکوز کی مقدار کو متوازن کرتا ہے، جس سے شکر کی بیماری کے مریض بھی اسے پی سکتے ہیں۔ قدرتی میٹھاس سے بھرپور گنے کا رس شکر کی بیماری کے مریضوں کے لیے نقصان دہ نہیں ہوتا۔
وزن کم کرنے میں مددگار
گنے میں فائبر کی مقدار ہوتی ہے، جو وزن کم کرنے میں مددگار ہے۔ یہ جسم سے نقصان دہ کولیسٹرول کو کم کرتا ہے۔
گنے کا رس نہ صرف مزیدار ہے، بلکہ صحت کے لیے بھی بے حد فائدہ مند ہے۔ اسے اپنی غذا میں شامل کر کے آپ متعدد صحت کے مسائل سے بچ سکتے ہیں۔
