صحت کے لیے سونٹھ کیسے فائدہ مند ہے؟ اس سے ہونے والے فوائد جانیں Dry ginger benefits
آدھا سب کو اپنی روزمرہ کی کچن میں ادرک استعمال کرنے کا عادی ہوگا۔ کبھی اسے ذائقے دار چائے بنانے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے تو کبھی سبزیوں کا ذائقہ بڑھانے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔ لیکن کیا آپ نے کبھی سونٹھ، جسے خشک ادرک پاؤڈر بھی کہا جاتا ہے، کا استعمال کیا ہے؟ شاید آپ میں سے بہت سے لوگوں نے اسے اپنی کچن میں کسی نہ کسی صورت میں استعمال کیا ہوگا۔ چاہے بارش ہو یا سردی، ساتھ آنے والی بیماریاں ہماری صحت کو نقصان پہنچا سکتی ہیں۔ اس صورت حال میں سونٹھ ایک گھریلو علاج ہے جو نہ صرف آپ کو بیماریوں سے بچاتا ہے بلکہ آپ کی بہت سی موجودہ پریشانیوں کو دور کرنے کی صلاحیت رکھتا ہے۔ جیسا کہ ہم سب جانتے ہیں کہ سونٹھ صرف ادرک نہیں بلکہ سونٹھ ہے۔ ہر کسی کے گھر میں استعمال ہونے والا یہ جزو اپنے طبی خواص کے لیے کافی مشہور ہے۔ تو آئیے سونٹھ کے فوائد کے بارے میں جان لیں۔
ہضم کے عمل کے لیے مفید
اکثر باہر کھانا کھانے یا پیٹ صاف نہ ہونے سے ہمارا ہضم کا نظام خراب ہو جاتا ہے۔ کہا جاتا ہے کہ اگر آپ روزانہ کھانے سے پہلے صرف 1-2 گرام سونٹھ پاؤڈر لیتے ہیں تو آپ اپنا ہضم مضبوط کر سکتے ہیں۔ اتنا ہی نہیں، سونٹھ پیٹ کے درد سے بھی نجات دلواسکتی ہے۔
وزن کم کرنے میں مددگار
اگر آپ اپنے وزن یا پیٹ کی چربی سے پریشان ہیں تو ہم آپ کو بتانا چاہیں گے کہ سونٹھ آپ کے لیے کافی مفید ثابت ہو سکتی ہے۔ ادرک میں اینٹی آکسیڈینٹ ہونے کی وجہ سے یہ ہماری اضافی چربی جلانے میں مدد کرتا ہے۔ اس کے لیے روز صبح 1/4 چمچ پانی میں 1 چٹکی سونٹھ ملا کر پیئیں۔
ماہواری کے درد سے نجات
اب، خاص طور پر جب خواتین کی بات کی جاتی ہے، تو بہت سی خواتین ہر مہینے ماہواری کے درد سے گزرتی ہیں۔ اس درد کو قابو کرنا کافی مشکل ہو جاتا ہے۔ اگر آپ کو بھی یہ مسئلہ ہے تو آپ سونٹھ اور کالی مرچ ملا کر ہربل چائے بنا سکتے ہیں۔ اس سے نہ صرف درد سے نجات مل سکتی ہے بلکہ غیر منظم ماہواری کی پریشانی سے بھی نجات مل سکتی ہے۔
بلڈ شوگر کے لیول کو کنٹرول کریں
کیا آپ جانتے ہیں کہ سونٹھ کو ذیابیطس کو کنٹرول کرنے کے لیے ایک قدرتی جڑی بوٹی سمجھا جاتا ہے؟ جی ہاں، اگر آپ روزانہ صبح خالی پیٹ گرم پانی میں صرف 2 گرام سونٹھ پاؤڈر ملا کر پیتے ہیں تو آپ کا بلڈ شوگر لیول کنٹرول میں رہے گا۔
مائیگرین میں فائدہ مند
سونٹھ کے استعمال سے نہ صرف سر درد بلکہ مائیگرین سے ہونے والے درد سے بھی نجات ملتی ہے۔ کیونکہ سونٹھ میں کافی مقدار میں آئرن، فائبر جیسے غذائی اجزا موجود ہوتے ہیں۔ اس سے جسم میں خون کی گردش بہتر ہوتی ہے اور دماغ کو صحیح مقدار میں آکسیجن ملتی ہے۔ کھانے میں سونٹھ ملا کر کھانے سے البائیمرز سے نجات ملتی ہے۔
سوجن کم کریں
اگر آپ جوڑوں اور انگلیوں میں سوجن سے پریشان ہیں تو گرم پانی میں نمک اور سونٹھ ملا کر ضرور پیئیں۔ یہ آپ کے جسم میں سوجن کم کرنے میں مدد کرے گا۔ کہا جاتا ہے کہ سونٹھ چوٹ کی وجہ سے آنے والی سوجن کو بھی ٹھیک کر دیتی ہے۔ لہذا سونٹھ صرف کھانے پکانے میں استعمال ہونے والا ایک عام مصالحہ نہیں بلکہ ہر پریشانی کا نسخہ ہے۔
نوٹ: اوپر دی گئی تمام معلومات عام طور پر دستیاب معلومات اور سماجی عقائد پر مبنی ہیں، subkuz.com اس کی صداقت کی تصدیق نہیں کرتا ہے۔ کسی بھی نسخے کے استعمال سے پہلے subkuz.com ماہر سے مشورہ کرنے کی تجویز کرتا ہے۔
