National Popcorn Day: हर साल 19 जनवरी को राष्ट्रीय पॉपकॉर्न दिवस के रूप में मनाया जाता है। मक्खन, नमक, कैरामेल या केटल के स्वाद के साथ, पॉपकॉर्न एक ऐसा नाश्ता है जो हर किसी को भाता है। यह आपके मूवी टाइम का साथी हो या दोस्तों के साथ गपशप का हिस्सा, पॉपकॉर्न हर जगह फिट बैठता हैं।
क्या आप जानते हैं?
• हम जो मक्का खाते हैं और जिसे पॉप करते हैं, वे अलग-अलग किस्में हैं। केवल ज़िया मेस एवर्टा नामक मक्के की किस्म पॉपकॉर्न बन सकती हैं।
• 1948 में, न्यू मैक्सिको की बैट केव में 4,000 साल पुराने पॉपकॉर्न के दाने मिले थे।
• एज़्टेक लोग इसे न केवल भोजन के रूप में बल्कि अपने कपड़ों और सजावट के लिए भी इस्तेमाल करते थे।
पॉपकॉर्न का इतिहास और यात्रा
पॉपकॉर्न की खोज कई हज़ार साल पहले हुई थी, जब इसे सजावट और अनुष्ठानों में इस्तेमाल किया जाता था। धीरे-धीरे, यह अमेरिकी मूल-निवासियों से यूरोपीय उपनिवेशों तक पहुंचा। 19वीं सदी में इसे नाश्ते के रूप में खूब पसंद किया जाने लगा। 1885 में चार्ल्स क्रेटर्स ने पहली व्यावसायिक पॉपकॉर्न मशीन बनाई, जिससे इसका चलन और बढ़ा।
राष्ट्रीय पॉपकॉर्न दिवस की परंपराएं
• इस दिन लोग अपने परिवार और दोस्तों के साथ फिल्में देखते हुए पॉपकॉर्न का आनंद लेते हैं।
• खाद्य कंपनियां इस दिन को खास बनाने के लिए पॉपकॉर्न पर आकर्षक ऑफर लाती हैं।
पॉपकॉर्न के मजेदार तथ्य
• पॉपकॉर्न का इतिहास 5,000 साल पुराना हैं।
• पॉपकॉर्न के दानों के दो प्रकार होते हैं: बटरफ्लाई और मशरूम।
• द्वितीय विश्व युद्ध के दौरान चीनी की कमी से पॉपकॉर्न और भी लोकप्रिय हो गया।
• एयर-पॉप्ड पॉपकॉर्न में प्रति कप केवल 31 कैलोरी होती हैं।
• पॉप करते समय पॉपकॉर्न तीन फीट तक उछल सकता हैं।
राष्ट्रीय पॉपकॉर्न दिवस पर क्या करें?
• दोस्तों और परिवार के लिए पॉपकॉर्न का गहना बनाएं। यह मजेदार और स्वादिष्ट दोनों हैं।
• अपनी पसंदीदा फिल्मों के साथ पॉपकॉर्न का बड़ा कटोरा लेकर आराम करें।
• अपने सहकर्मियों के साथ पॉपकॉर्न एयर हॉकी या पॉपकॉर्न बास्केटबॉल खेलें।
हम पॉपकॉर्न क्यों पसंद करते हैं?
• स्टोव या माइक्रोवेव पर, यह मिनटों में तैयार हो जाता हैं।
• साबुत अनाज होने के कारण यह सेहतमंद विकल्प हैं।
• पॉपकॉर्न आपके खास पलों का हिस्सा रहा है, चाहे वह पहली डेट हो या परिवार के साथ मूवी नाइट।
